Версия для печати
  • 18 марта 2014, 0:07
  • 10252

Мясные зразы с омлетом

Рецепт: Мясные зразы с омлетом

Сегодня на ужин я решила приготовить зразы под сырным соусом. Получилось очень вкусно и сочно. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясные зразы с омлетом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2057.5 ккал
белки
137.2 г
жиры
154.3 г
углеводы
31 г
Порции
ккал
342.9 ккал
белки
22.9 г
жиры
25.7 г
углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
178.9 ккал
белки
11.9 г
жиры
13.4 г
углеводы
2.7 г


Рецепт «Мясные зразы с омлетом»:

Фарш: куриную грудку, свинину, лук и морковь перемолоть в мясорубке. Добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу.

Теперь займемся омлетом.

Помидоры и зелень мелко режем.
Яйцо смешиваем с молоком и солим.

Помидоры обжариваем на подсолнечном масле, выливаем яичную смесь и посыпаем зеленью.
Жарим под крышкой до готовности.

Немного остужаем и сворачиваем в рулет

Теперь нарезаем рулет на кусочки (чем больше кусочек, тем больше зраза)

Из фарша делаем лепешку и в серединку кладем омлет.

Соединяем края и формируем зразу.

В форму для запекания выкладываем зразы и поливаем соусом.
Соус: тертый сыр, чеснок, молоко и немного майонеза.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Теперь можно накрывать на стол.
Зразы эти очень хороши с винегретом и свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные зразы с омлетом
Описание: Сегодня на ужин я решила приготовить зразы под сырным соусом. Получилось очень вкусно и сочно. Угощайтесь!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусные и нежные котлетки получились с интересной начинкой.
Спасибо
Отличные зразы!! Сочные и очень вкусные. А омлет Я посыпала сыром перед тем как заворачивать .
Спасибо за комментарий. Рада, что вам понравилось
Еще один рецепт "котлет с начинкой" (как называет их мой сынуля) добавился в мою копилку спасибо за рецепт
Спасибо вам за доверие к рецепту, фото и отзыв Очень рада, что понравилось.
Сегодня приготовила на ужин,получились очень сытные,вкусные и сочные зразы! Спасибо за рецепт!
Спасибо вам за отзыв!!!
Интересное исполнение яичной начинки Утащила рецепт в КК, обязательно приготовлю.
Попробуйте, вкусненько...
Сегодня готовила по вашему рецепту- очень понравилось! Нежно и сочно! Правда готовила в мультиварке на режиме выпечка и не получилось аппетитной корочки сверху, это не повдияно не вкус1 Спасибо за рецепт
Очень рада, что понравилось!Большое спасибо за комментарий!
Замечательный рецепт! Забрала в КК! Спасибушки!
Спасибо вам за хороший отзыв.
Интересненько. Забираю!
Вкусно,буду пробовать!
Интересный рецепт,обязательно попробую!
Попробуйте. Получается нежно и сочно .
Оригинальное блюдо Спасибо за рецепт
Пожалуйста, пользуйтесь
Девочки, спасибо всем за хорошие отзывы!
вкусно

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. Правда я сделала все одним большим рулетом.
Мне нравится идея!
Спасибо за идею! Попробуем обязательно!!!
Буду рада, если понравится!
Хорошая идея! вкусно!
Спасибо, получилось действительно вкусно.
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook