Этот салат я увидела на прилавке Универсама и мне захотелось его приготовить. Очень вкусно. Легкий и сытный. Моему мужу очень понравился.
Колесникова ЛюдмилаПоваренок 3 уровня
- 18 марта 2014, 0:26
- 3220
Салат с рыбой
Ингредиенты для «Салат с рыбой»:
- Треска — 350 г
- Лист лавровый — 3 шт
- Перец душистый — 2 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Перец черный (горошком) — 20 шт
- Картофель — 1 кг
- Яйцо куриное — 4 шт
- Морковь — 300 г
- Горошек зеленый (нежный Bonduelle) — 1 бан.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Майонез — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3153.9 ккал |
белки
132.4 г |
жиры
162.6 г |
углеводы
285.6 г |
| Порции | |||
| ккал 525.7 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 27.1 г |
углеводы 47.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Салат с рыбой»:
1. Воду кипятить 5 минут, добавив специи. Опустиь рыбу и варить на маленьком огне 30 минут. Достать из воды, остудить. нарезать на кубики.
2. Картофель сварить. Остудить и нарезать на кубики.
3. Морковь сварить, добавив немного растительного масла.
Остудить и нарезать на мелкие кубики.
4. Яйца сварить. Отделить белки от желтков.
Белки нарезать на мелкие кубики. Желтки размять вилкой.
5. Зеленый горошек выложить на сито, ополоснуть холодной кипяченой водой, подсушить
(на бумажное полотенце выложить).
6. укроп без стеблей мелко порубить.
Все ингредиентты аккуратно смешать. Добавить майонез по вкусу. Майонез я делала сама "Классический" из интернета.
2. Картофель сварить. Остудить и нарезать на кубики.
3. Морковь сварить, добавив немного растительного масла.
Остудить и нарезать на мелкие кубики.
4. Яйца сварить. Отделить белки от желтков.
Белки нарезать на мелкие кубики. Желтки размять вилкой.
5. Зеленый горошек выложить на сито, ополоснуть холодной кипяченой водой, подсушить
(на бумажное полотенце выложить).
6. укроп без стеблей мелко порубить.
Все ингредиентты аккуратно смешать. Добавить майонез по вкусу. Майонез я делала сама "Классический" из интернета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2020 года Okoolina #
19 декабря 2015 года МадамНадин #
17 марта 2015 года Violl #
17 марта 2015 года Колесникова Людмила # (автор рецепта)
23 марта 2014 года vorobyshek #
19 марта 2014 года Колесникова Людмила # (автор рецепта)
18 марта 2014 года Хамися #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: