• 9 июля 2008, 11:13
  • 5803

Брускетта

Рецепт: Брускетта

Очень простая, быстрая, но тем не менее очень вкусная закуска.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Брускетта»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3272.6 ккал
белки
86 г
жиры
7.3 г
углеводы
697 г
100 г блюда
ккал
212.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
0.5 г
углеводы
45.3 г


Рецепт «Брускетта»:

Помидоры ошпарить кипятком, сразу облить холодной водой и очистить от шкурки. Нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить.

Хлеб поджарить в тостере или в духовке. Еще горячими кусочки хлеба натереть чесноком и сразу же обильно сбрызнуть сверху оливковым маслом.

Кубики помидоров распределить на хлебе, прижать вилкой, чтобы лежали плотнее. Посолить, поперчить, посыпать рубленой зеленью. Готово!
По такому рецепту, вычитанному давно в "Лизе" я всегда делала брускетту, очень нравится, но недавно нашла еще один рецепт, похожий, но вместо черного хлеба используется белый, вкус получается совсем другой, рецепт опубликую.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брускетта
Описание: Очень простая, быстрая, но тем не менее очень вкусная закуска.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Брускетта» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный и витаминный перекус.
Катюша, спасибо большое! И за фотоотчёт отельное большущее спасибо!
Замечательный рецепт! Быстро, просто, ароматно, очень вкусно и бюджетно! Не только перекус на быструю руку, но и в дружной компании пользуется успехом! Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Ларочка,пиршество ж какое-то просто))
Оленька, спасибо, милая ! Муж на обед сегодня не приедет, вот и пирую одна !
у нас ужин вовсю)))
Как ужин? У нас 2 часа дня
18.00)))
Далеко живёшь
дааа
Ответ для mazziadri
а у нас начало 5 вечера Серединкой оказалась Отличный обед !!
Спасибо, Аленька ! Обед получился !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, какое буйство красок! Великолепная композиция! Очень аппетитно!
Светочка, спасибо большое, хорошая моя, за такую высокую оценку ! Оч-оч рекомендую, очень вкусно !
Спасибо, Ларисочка!
Ответ для mazziadri
Ларисонька! До чего прелестный фото-репортаж! Буйство красок, радости и позитива! Великолепное воплощение рецепта! Брускеты, чудо как хороши!
Людочка, спасибо, солнышко ! Как же вкусно получается ! Ароматно, задорно, сочно Да ещё и готовить быстро !
Полностью с тобою согласна!
Ответ для mazziadri
Оочень красиво!!!!
Лиленька, спасибо большое ! Так это ещё и вкусно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, какое красивое фото с красивым исполнением рецепта! Умничка ты моя!
Спасибо, ласточка моя ! Сегодня я холостякую , муж весь день на работе, вот и балую себя любимую !
Отрываешься по полной?
Ещё и как, весь день уборкой занималась, какой там готовить
Вот так отрыв!
Ответ для mazziadri
Вкусно и красиво!
Светочка, спасибо, солнышко ! Вкусно, красиво, быстро и не во вред фигуре !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, фото глаз не отвести ярко, насыщено и очень аппетитно!!!
Светик, спасибо, милая, за такую высокую оценку ! Очень приятно !
Ответ для mazziadri
Очень аппетитная брускетта, Ларочка
Светочка, так это же ещё и очень вкусно ! Спасибо, моя хорошая, за внимание и поддержку
Ответ для mazziadri
Очень живописное фото
Юленька, спасибо большое за внимание ! Очень приятно !
Ответ для mazziadri
Ларисочка как же ярко и соблазнительно у тебя
Танечка, спасибо за добрые слова поддержки, солнышко ! Очень вкусно и ароматно !
Ответ для mazziadri
Лариса, невероятно красивое, яркое и аппетитное фото!
Спасибо большое, Аленька ! Мне очень приятно !
Ответ для mazziadri
На здоровье! Очень-очень приятно, что понравилась закуска) И спасибо огромное за шикарный фотоотчёт!
Очень рада, что понравилось моё исполнение ! Спасибо ещё раз
Ответ для mazziadri
Ларочка, какая аппетитная красота, брускеты супер !!!
Галочка, спасибо большое, моя хорошая ! Брускетты просто супер , во всех отношениях !
Ответ для mazziadri
Ларочка, всегда любовалась твоими фото! Как же красиво можно сфотографировать!
Наташенька, милая, спасибо большое за высокую оценку и чудесную, очень приятную похвалу ! Как же я рада, что тебе нравятся мои фото !
Очень полюбилось это блюдо))
Екатерина, спасибо Вам большое!
занятно
Спасибо!
Закусочка что надо!!!
Спасибо еще раз!
Класная идейка. Спасибо!!!!
На здоровье!
Ириша!
Точно вкусно! +
Спасибо, Леночка!
И этот вариант тоже замечательный
Спасибо!
ИРИШ, ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ
Спасибо, Лилечка! Действительно, очень вкусно!
Еще одна вкусняшка. Мне с чорным хлебом больше нравится.
Рецептик супер +++
А я даже не могу сказать, с каким мне больше нравится... Совершенно разный вкус... Я их на завтрак употребляю, вместо обычных бутербродов с колбасой или сыром - полезнее и для фигуры лучше, тем более, что для меня это вкуснее.
Это действительно вкусно, полезно и самое главное быстро!
Иришкин, закуска-супер!+
Спасибо, Ксюша! Знала, что тебе понравится!
Вот откуда ты знала, м? Люблю такие штучки
Потому что ты любишь итальянскую кухню!
Хитрюга
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4625 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки