Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Marioka82Поваренок 6 уровня

18 марта 2014, 17:16
24772

Нутовые хрустящие чипсы

Очень вкусные хрустящие чипсы из нута! Замечательно подойдут к горячей тарелочке постного супа или как составляющая часть постного салата. Кому интересно как их приготовить, заходите!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Нутовые хрустящие чипсы»:

Нут (от ТМ "Мистраль") — 0.5 стак.
Масло растительное (для фритюра)
Вода (около может потребоваться больше, тут ее нужно регулировать) — 5 ст. л.
Кунжут (у меня черный) — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Соль (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1348.2 ккал	белки 54.2 г	жиры 22.7 г	углеводы 236.1 г
100 г блюда
ккал 264.4 ккал	белки 10.6 г	жиры 4.5 г	углеводы 46.3 г

Рецепт «Нутовые хрустящие чипсы»:

Нут от ТМ "Мистраль" замочить в воде до набухания
Отварить до полной готовности
Замесить тесто. Замешивать тесто я буду при помощи кухонного комбайна, в чашу комбайна установить нож для рубки, поместить нут, муку, кунжут, выдавить через пресс чеснок, добавить воду. Хорошо прокрутить, до образования однородного теста. Если тесто слишком тугое, нужно еще добавить воду и перемешать. Если вы будете замешивать в ручную, то нут необходимо прокрутить в блендере или мясорубке, он должен быть похож на пюре. И замесить достаточно крутое тесто, чтоб оно не липло к рукам.
Рабочую поверхность присыпать мукой
Раскатать тесто как можно тоньше при помощи круглого ножа порезать на ромбы.
В казане разогреть масло, обжаривать чипсы с двух сторон до золотистого цвета.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: постное питание

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86790/]Нутовые хрустящие чипсы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86790/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/17/54/686255_20922-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Очень вкусные хрустящие чипсы из нута! Замечательно подойдут к горячей тарелочке постного супа или как составляющая часть постного салата. Кому интересно как их приготовить, заходите!!!

Ингредиенты: Нут, Масло растительное, Вода, Кунжут, Чеснок, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: постное, питание.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нутовые хрустящие чипсы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/17/54/686255_20922-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нутовые хрустящие чипсы" title="Рецепт: Нутовые хрустящие чипсы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные хрустящие чипсы из нута! Замечательно подойдут к горячей тарелочке постного супа или как составляющая часть постного салата. Кому интересно как их приготовить, заходите!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нутовые хрустящие чипсы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/673/">постное</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1581/">питание</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86790/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нутовые хрустящие чипсы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Нутовые хрустящие чипсы»:

Нут Масло растительное Вода Кунжут Чеснок Соль Мука пшеничная

Тэги: постное, питание

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Нутовые хрустящие чипсы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

Как хрустно и вкусно

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спаасибо!!!!!

18 марта 2014 года para_gn0m0v #

Нут-моя тема! Плюсище!

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

18 марта 2014 года Nika #

Вкусненько и полезненько!!!

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!

18 марта 2014 года barska #

Класс! Вкусно и полезно!

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 марта 2014 года Первушина Елена #

Супер!!!

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

18 марта 2014 года olka-turk #

Вау! Отличный рецепт! Хрустяшки ммм...

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо,Оленька!

18 марта 2014 года НатВита #

Можно нут заменить нутовой мукой?

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

можно!!!!

18 марта 2014 года Pusselka #

Какая прелесть! ну вообще вот это идея,загорелась, забираю!

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

На здоровье!!!!

18 марта 2014 года Ирушенька #

Оленька,красивые какие чипсы!

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!!!!

18 марта 2014 года Светлана Владимировн #

Какие чипсы аппетитные! Хочется сказать хворост.

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Светик, спасибо, что загянула. Нет не хворост, раскатываем тесто очень тонко, а хворост все же будет по-толще. Дочка сказала, что это самы вкусные хрустяшки, которые она ела.

18 марта 2014 года Tatanj #

Какая интересная выпечка из нута! Для постного стола очень пригодится.

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 марта 2014 года Любава65 #

Оленька,спасибо за чипсы!

Буду внучку такими чипсами кормить вместо магазинных

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

На здоровье!!!!

18 марта 2014 года Olena731 #

Ух ты, класс!!! Беру!

18 марта 2014 года Оливка #

Вкусные штучки!!! Сегодня уже вторая не очень полезная вкусняшка добавилась в мою КК ,

А я так себя уговаривала записывать только полезные блюда

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

18 марта 2014 года катя торопова #

Выглядят очень аппетитно! Прийдется покупать нут...

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

18 марта 2014 года IrikF #

Олечка, очень понравился рецепт!

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Ира, спасибо!

18 марта 2014 года Navely #

Супер!

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!

18 марта 2014 года Ольчик40 #

Оля, шикарные чипсики! Думаю, что с удоволльствием бы такими похрустела

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо,Оленька, обязательно приготовь!!!!! Муж оценит очень положительно!

18 марта 2014 года Wolga #

Оля, тезка, рецептик просто супер!

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!!

18 марта 2014 года гурман1410 #

Олечка! Какая ВКУСНОТА!

18 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нутовые хрустящие чипсы

Ингредиенты для «Нутовые хрустящие чипсы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нутовые хрустящие чипсы»:

Похожие рецепты

Лепешки из манки с брынзой

Трубочки "Похрустим"

Постные гречневые лепешки с грибами

Тесто "Удобное-3 "

Слоeные трубочки с кремом

Белый свадебный пряник

Сметанная лепешка

Ореховый торт (мазурка)

Баранки "Попроще"

Фотографии «Нутовые хрустящие чипсы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!