• 21 марта 2014, 3:39
  • 7602

Овощная запеканка "Радость"

Рецепт: Овощная запеканка Радость

Яркая, лёгкая, нежная запеканка! хоть погодка нас не балует ещё весенним теплом, а так хочется солнца, красок, тепла... передаю вам, дорогие поварята, своё весеннее настроение! Запеканка прекрасно подходит как для завтрака, так и для ужина - и взрослым, и детям!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка "Радость"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Овощная запеканка "Радость"»:

Самые главные ингредиенты - кабачок и морковь - моем и чистим.

С помощью ножа для овощей режем морковь и кабачок очень тоненькими лепестками.

Также тоненько лепестками нарезаем болгарский перец.

Форму смазываем растительным маслом с помощью кисти и формируем запеканку: начиная с середины, выкладываем овощные "лепестки" в виде розы по кругу, чередуя цвета.

Готовим заливку: смешиваем яйца, соль, тёртый чеснок, приправы и йогурт (или сметану), взбиваем.

Заливаем овощи яично-йогуртовой смесью, она должна полностью скрыть овощи.

Сверху посыпаем тёртым сыром и прованскими травами.
Отправляем в заранее разогретую до 180*С духовку на 50-60 минут, но вы ориентируйтесь по своей духовке.
Готовой запеканке дать остыть и можно наслаждаться,
приятного вам аппетита!!!






















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка Радость
Описание: Яркая, лёгкая, нежная запеканка! хоть погодка нас не балует ещё весенним теплом, а так хочется солнца, красок, тепла... передаю вам, дорогие поварята, своё весеннее настроение! Запеканка прекрасно подходит как для завтрака, так и для ужина - и взрослым, и детям!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
полезно-вкусно. и празднично!-аппетитно
прекрасная запеканка! симпатичная, проста в приготовлении,полезная, не тяжелая, но вкууууусная! спасибо за рецепт!
Спасибо!Беру в КК!
Шикарно!
Ну вообще шедевр! Нет слов!
Олечка-Золотые руки!
Забираю к себе...
спасибки огромнейшее!
Добрый вечер.Смотрится шикарно.И вкусно наверно тоже. У меня только вопрос какого размера ваша форма?
Прошу прощения,что не сразу ответила,размер моей формы 20*20
Ах, какая красота!!!!
благодарю,очень приятно!
Красивый мраморный разрезик!
Приготовила вчера запеканку, только что пообедала ею. Ну что могу сказать... Запеканка на 100% оправдывает своё название. Я испытала неимоверную радость, готовя её, и ещё большую радость в процессе еды Потрясающе!!! Спасибо за идею
и я рада за вас!
л-лечка23, вчера вечером решила в очередной раз приготовить запеканку по Вашему рецепту. Однако обнаружила,что не купила перец. Но я не сдалась и решила немного поэкспериментировать)))) вместо перца положила листья салата, порезав их на ленточки, а также в заливку добавила измельчённые свежие петрушку и укроп. Получилось тоже вкусненько)))))) Так что ещё раз благодарю за вдохновляющий рецепт
Огромное спасибо за отзыв,внимание и доверие к рецепту,безумно приятно!Рада,что запеканочка пришлась по вкусу!
Стоолько труда, что даже есть жалко, а вообще, супер
Да в принципе я быстренько всё настругала ,спасибки огромное за отзыв!
Просто волшебно!
Спасибки огромное!
Очень красиво!
Олечка, отличная, красивая запеканочка!
Очень интересно!
Как оригинально оформлено и чувствуется, что очень вкусно
Спасибо,забрала в КК
Красивая и вкусная запеканка!
Очень интересная и красивая запеканка!
Какая красивая запеканка.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2128 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки