• 21 марта 2014, 7:39
  • 2721

Тефтели в яблочной глазури

Рецепт: Тефтели в яблочной глазури

Хочу поделиться еще одним рецептом тефтелей и снова в тандеме с яблоком!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Тефтели в яблочной глазури»:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Поджаривание (16 минут)


Рецепт «Тефтели в яблочной глазури»:

В миске размешать молоко и яйцо, затем добавить хлеб и дать постоять несколько минут, чтобы хлеб размягчился, после чего хорошенько растереть до однородности.

Добавить в хлеб фарш, чеснок, чёрный перец, соль и кайенский перец. Все перемешать деревянной ложкой или руками.
Я добавила от себя немного мелко нарезанного репчатого лука.

Сформовать тефтели.
В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим "Поджаривание", время - 16 минут. Тефтели обжарить с обеих сторон.

Пока тефтельки обжариваются, приготовить яблочную глазурь.
Для этого в небольшую кастрюльку влить 1 стак. яблочного сока, добавить к нему 1/4 стак. соевого соуса, 3 ст. л. коричневого сахара, 1 ч. л. тертого имбиря, 1/4 ч. л. кайенского перца и 1,5 ч. л. крахмала. Довести соус до кипения и проварить в течение двух минут.

К готовым тефтелькам добавить глазурь и прогреть 2-3 минуты.
Не обращайте внимания на выставленное время на фото, тогда я еще не совсем освоила программы.

Подавать тефтели, посыпав зеленым луком.
Гарнир - на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сами тефтели готовятся всего 16 минут на режиме жарка? И после с глазурью 2-3 минуты и всё?
да. Следите за тем, чтобы они полностью прожарились.
Хорошо, что некому есть у меня сейчас все это! А то точно, встала бы к плите!
Значит, можно смело отдыхать или заниматься другими делами ))
Ярко и сочно!!!
Спасибо!
Вкусные тефтельки! И очень аппетитно! Так бы и взяла вилочку ( с тефтелькой, конечно) !
Да хоть три, Ленусь!
Спасибо, что заглянула!
Очень красиво сервировано!
Спасибо, Танюша!
Очень аппетитно выглядит, вот когда приходится жалеть что нет мультиварки, уж очень привлекательное фото.
Спасибо! Блюдо можно приготовить и на плите
Спасибо!
Представляю, как вкусно!
Спасибо, Оля!
Спасибо, Лариса!
Леночка, фото восхитительное! Как ты подобрала цвета!
Спасибо, Светик! Старалась )))
Отличные тефтельки, а глазурь - чудесная!
Спасибо большое!
Потрясающие тефтельки, такие сочные!
Люба, спасибо!
какие чудесные тефтельки получились,прелесть
Спасибо, Олесенька!
Надо обязательно повторить. Спасибо за рецепт!
Была рада поделиться!
Леночка, ох как хороши!
Спасибо, солнце!
Отличные тефтели и замечательные фотографии!
Ириша, спасибо!
Леночка,интересный какой вариант приготовления тефтелей!Прекрасное блюдо!Замечательные фотографии!
Иришенька, большое спасибо за комплименты!
Замечательные тефтели!
Благодарю!
Фото просто изумительные! Удачи!
Спасибо, Светлана!
Какая прелесть. Посудка супер!
Светочка, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 368 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки