• 21 марта 2014, 8:38
  • 5035

Котлеты из индейки в жировой сетке

Рецепт: Котлеты из индейки в жировой сетке

Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2003.2 ккал
белки
121.8 г
жиры
158.4 г
углеводы
27.3 г
100 г блюда
ккал
260.2 ккал
белки
15.8 г
жиры
20.6 г
углеводы
3.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: поджаривание (30 минут)

Рецепт «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

  • В фарш вбить яйцо и хорошо перемешать. Кешью необходимо обжарить, я это делала в микроволновке. Добавить к фаршу, посолить и хорошо перемешать.

  • Жировую сетку необходимо помесить в миску с холодной водой, так она будет хорошо расправляться и не порвется.

  • Сформировать котлеты, выложить на отрез жировой сетки. Сетку я режу кухонными ножницами.

  • Каждую котлетку завернуть в жировую сетку.

  • В чашу мультиварки выложить котлеты.

  • Включить режим "Поджаривание", готовить котлеты при закрытой крышке, с двух сторон.

  • У меня ушло около 30 минут.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из индейки в жировой сетке
Рецепт: Котлеты из индейки в жировой сетке

Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200.

Ингредиенты для «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

Фотографии «Котлеты из индейки в жировой сетке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
О, я сегодня первый раз в жизни узнала, что такое жировая сетка А кешью измельчать не надо, прям такими целыми орешками? Котлетки очень аппетитные получились
Я орехи поджарила и целиком в котлетку, люблю когда орехи целые, так они еще ореховее!!!! Жировая сетка продается на любом мясном рынке, иногда ее надо заказывать у мясника индивидуально, у меня уже есть несколько мобильных номеров, когда нужно за день за два заказываю, она не дорогая, 150 р кг. 1 кг хватит на 5 кг котлет
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки