• 21 марта 2014, 8:38
  • 4446

Котлеты из индейки в жировой сетке

Рецепт: Котлеты из индейки в жировой сетке

Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2003.2 ккал
белки
121.8 г
жиры
158.4 г
углеводы
27.3 г
100 г блюда
ккал
260.2 ккал
белки
15.8 г
жиры
20.6 г
углеводы
3.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: поджаривание (30 минут)

Рецепт «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

  • В фарш вбить яйцо и хорошо перемешать. Кешью необходимо обжарить, я это делала в микроволновке. Добавить к фаршу, посолить и хорошо перемешать.

  • Жировую сетку необходимо помесить в миску с холодной водой, так она будет хорошо расправляться и не порвется.

  • Сформировать котлеты, выложить на отрез жировой сетки. Сетку я режу кухонными ножницами.

  • Каждую котлетку завернуть в жировую сетку.

  • В чашу мультиварки выложить котлеты.

  • Включить режим "Поджаривание", готовить котлеты при закрытой крышке, с двух сторон.

  • У меня ушло около 30 минут.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из индейки в жировой сетке
Рецепт: Котлеты из индейки в жировой сетке

Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200.

Ингредиенты для «Котлеты из индейки в жировой сетке»:

Фотографии «Котлеты из индейки в жировой сетке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
О, я сегодня первый раз в жизни узнала, что такое жировая сетка А кешью измельчать не надо, прям такими целыми орешками? Котлетки очень аппетитные получились
Я орехи поджарила и целиком в котлетку, люблю когда орехи целые, так они еще ореховее!!!! Жировая сетка продается на любом мясном рынке, иногда ее надо заказывать у мясника индивидуально, у меня уже есть несколько мобильных номеров, когда нужно за день за два заказываю, она не дорогая, 150 р кг. 1 кг хватит на 5 кг котлет
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки