• 21 марта 2014, 10:05
  • 5763

Тефтели в сливочно-ореховом соусе

Рецепт: Тефтели в сливочно-ореховом соусе

Самые обычные тефтели! Но неповторимыми их делает просто очень вкусный соус. Очень ароматный и в меру остренький. Готовим в мультиварке Vitek 4200 R.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Тефтели в сливочно-ореховом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Параметры приготовления в мультиварке:

Основная программа: Поджаривание (10 минут)

Дополнительная программа: Тушение (30 минут)


Рецепт «Тефтели в сливочно-ореховом соусе»:

Сделать фарш из мяса, половины указанного количества лука и чеснока, посолить, поперчить. Добавить сметану, хорошо перемешать. Я в фарш ни яйца, ни хлеб не добавляю.

Сформировать из фарша тефтели.

Включить режим Поджаривание и обжарить тефтели на оливковом масле по 5-7 минут с каждой стороны.

Орехи, чеснок, кинзу перемолоть с помощью блендера.

Добавить бульон, перемешать.

Включить режим Тушение, залить тефтели ореховым соусом и тушить 10 минут.

Добавить сливки, хмели-сунели, поперчить, посолить и тушить ещё 20 минут. Наши тефтели готовы! Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели в сливочно-ореховом соусе
Описание: Самые обычные тефтели! Но неповторимыми их делает просто очень вкусный соус. Очень ароматный и в меру остренький. Готовим в мультиварке Vitek 4200 R.


Другие варианты рецепта

221

Ежики

144

Тефтели

Фотографии «Тефтели в сливочно-ореховом соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наташа, очень вкусное блюдо! Часто готовлю ореховый соус, но с арахисом, только могу представить как же вкусно в твоем варианте!
Спасибо, Ангелиночка! С грецкими орехами, конечно, очень вкусно, но в последнее время, очень дорого. Надо мне с арахисом попробовать!
Очень вкусно, нежно, орехово! Большое спасибо за такой сказочный рецепт!
Катерина, моё запоздалое тебе спасибки за выбор моего рецепта и красивый фотоотчёт! Мне очень-очень приятно, что блюдо тебе понравилось!!!
Ух-ты! Это должно быть очень вкусно!!! Забираю!
Очень сочные тефтельки вышли, соус вообще выше всяческих похвал! Я сразу смешала орнхи кинзу чеснок и 100мл просто кипяченой воды, хмели сунели и сливки и залила на минут 30-40 тушение. Спасибо!
И Вам огромное спасибо за внимание к рецепту. Очень рада, что рецепт понравился! Надеюсь, и в дальнейшем будете готовить.
Отличный рецепт! а фото ну просто шикарные
Спасибо огромнейшее!
Наташа, замечательные тефтельки!
Спасибо, Танюш!
Наташенька! Отличный рецепт!
Вкусненько!
Интересное и вкусное блюдо! Очень аппетитные фото!
Отличный рецепт, Наташа!
Наташа, очень аппетитные тефтельки и отличный соус!
Сливочно-ореховый вкус, это сказка!
Наташенька,очень интересные тефтельки!
Интересно!
Прошу маленькое уточнение: вы пишете "Сделать фарш из мяса, половины указанного количества лука и чеснока". С оставшимся чесноком все понятно. А вторую половину лука куда?
А за сам рецепт уже поставила +! Обязательно приготовлю ваши тефтели! Вот только орехи куплю...
Вкусные и ароматные тефтельки!
Тефтели хороши,да в орешках!
Наташа,солнышко,соус-просто волшебный!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 478 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки