• 21 марта 2014, 17:53
  • 1145

Мясные клецки в миндальном соусе

Рецепт: Мясные клецки в миндальном соусе

Нежные клецки с ароматным соусом. Прекрасным дополнением к блюду станут свежие овощи.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Мясные клецки в миндальном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Мультиповар (45 минут)


Рецепт «Мясные клецки в миндальном соусе»:

С хлеба срезать корочки. Два куска хлеба размочить в молоке, слегка отжать. Размять в кашицу.

Смешать в миске мясной фарш с хлебом, яйцом, солью и перцем.

Сформовать из фарша шарики размером с грецкий орех, поместить в холодильник.

Миндаль порубить в мелкую крошку.
Оставшийся кусочек хлеба мелко раскрошить.
Чеснок очистить и измельчить.

Разогреть в мультиварке растительное масло и обжарить миндальную крошку, чеснок и раскрошенный хлеб в режиме «Мультиповар» при температуре 150° С в течении 5 мин.

Лук очистить, измельчить и добавить к ореховой смеси. Обжаривать, помешивая, еще 5 мин при таком же режиме.

Влить 1,5 стакана воды, приправить солью и перцем, довести до кипения.

Положить в чашу мультиварки с приготовленным соусом клецки и готовить в режиме «Мультиповар» 30 минут при температуре 100° С.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Очень аппетитно, Оленька.
Спасибо, Светуль!
Ну люблю миндаль, и с клецками вкусно!
Я вообще орехи люблю! И так мне соус этот понравился! Спасибо, Ольчик!
Аппетитно, Олечка!
Спасибо!
Очень нежные и сочные клецки!
Спасибо!
Вкусные клецки,люблю такое!
Спасибо! И нам тоже очень понравилось!
Олечка, как у тебя вкусно!!!
Спасибо, тёзка!
Отличное, сытное блюдо!
Так и есть! Спасибо!
Оленька,очень интересные клецки!
Мне соус очень понравился!
Отличные клецки!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1918 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки