• 22 марта 2014, 22:10
  • 14317

Картофельное пюре с тушенкой

Рецепт: Картофельное пюре с тушенкой

На сегодняшний вечер захотелось чего-нибудь простого. Выбор пал за картохой и тушенкой (благо завалялась баночка Белорусской говяжей тушенки). Но просто не получилось. Получилось вкусно-))

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Картофельное пюре с тушенкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3452.1 ккал
белки
123.5 г
жиры
68.3 г
углеводы
322.7 г
Порции
ккал
863 ккал
белки
30.9 г
жиры
17.1 г
углеводы
80.7 г
100 г блюда
ккал
98.1 ккал
белки
3.5 г
жиры
1.9 г
углеводы
9.2 г


Рецепт «Картофельное пюре с тушенкой»:

Итак, в кордебалете учавствуют:

Ставим вариться картошку. Заливаем картошку холодной водой. Бросаем в воду лавру, перец, 2 зубчика чеснока, половинку репчатого лука, базилик и укроп. Ставим на огонь и варим до готовности. Солим минут за десять до готовности.

Пока варится картошка, занимаемся зажаркой: все мелко режем, морковь трем.

Тушенку дербаним на волокна

Наливаем в сковороду масло и обжариваем лук до прозрачности

Добавляем чеснок и минут 5-6 обжариваем вместе с луком

Далее идет в ход морковь с шампиньонами, и еще минут 10 тушим

Потом обжариваем грудинку минут 8

И наконец, добавляем тушенку

Минут через 5 - добавляем томатную пасту и тушим минут 10, помешивая

Все, готово. Посыпаем зеленью

Картошка наша уже сварилась. Выкидываем все, что варилось вместе с картошкой. Разминаем с добавлением сливочного масла. Украшаем наше блюдо и подаем на стол. Я еще картошку посыпал сыром. Подавал с солеными помидорами черри. Получилось вкусно-)). Засим, как всегда, всем АНГЕЛА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельное пюре с тушенкой
Рецепт: Картофельное пюре с тушенкой

На сегодняшний вечер захотелось чего-нибудь простого. Выбор пал за картохой и тушенкой (благо завалялась баночка Белорусской говяжей тушенки). Но просто не получилось. Получилось вкусно-))

Ингредиенты для «Картофельное пюре с тушенкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вот подумываю заменить тушенку на фарш.. А вообще получается похоже (по списку ингредиентов) на "Болонезе".
Попробую на днях, обязательно.

PS Я все время ленюсь добавить в пюре при варке картофеля лаврушку и лук.. нужно исправляться
Ну, вот, и тут все хорошо! Для меня в рецепте главное идея! А готовит каждый пусть так, как привык
p.s. Насчет минусов, хороших людей на сайте все равно больше Вам + и
как обычно -
Вы такой энтузиаст.
Скажите, а что есть для вас серьезные блюда, до которых вы, как пишете, еще не доросли?
ну типа непонятные названия-) фуагра всякие и иже сними.
Варить картофель с приправками-это что-то новенькое!!! Обязательно попробую!!! Так что спасибо за рецепт, ужин у Вас превосходный, сразу видно, что готовился с любовью))
Спасибо за теплые слова-)
А по мне, так вы слишком мудрите с рецептурами. Обилие ингредиентов, еще и всегда мелко нарезанных, с кучей травок-приправок, лично у меня не вызывает желания повторить. Я конечно не кромсаю топором, но люблю чтобы можно было каждый ингредиент обнаружить и наколоть вилкой. А тут получается картофельное пюре с мясо-овощным пюре, для тех, кому жевать лень.Но это мое видение, но никак не критика. Возможно и вкусно, но не для меня, уж извините.
Спасибо. Я делаю так, как нравится мне и моей жене. Вот и все
Ответ для yana69
И еще, просто надоело готовить простые до безобразия блюда типа: "Нарежьте помидор, добавьте зелени, огурец, чеснок, полейте маслом, простой и вкусный салатик. Попробуйте не пожалеете". А до серьезных блюд я еще не дорос-). Но все впереди-)
быстро и просто! от меня +!
Спасибо
Симпатично... , от меня +.
Спасибо
А мен нравится! Очень люблю тушенку из оленины
Пасибочки. Причем тут оленина?
Это ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ сказала просто, что бы поделится своим предпочтением, я думаю
Здорово! Муж точно заценит! Он любитель простых блюд...Возьму на заметку!
Обязательно заценит-)
Отличное домашнее блюдо!! сразу понятно,что вкусно! А еще приятно,когда мужчина готовит я,к примеру, тоже картошку кладу в холодную воду варить....
Отличное домашнее блюдо!! сразу понятно,что вкусно! А еще приятно,когда мужчина готовит я,к примеру, тоже картошку кладу в холодную воду варить....
я тоже картошку в холодную воду кладу варить
Спасибо за Кордебалет!Опять порадовали!
Спасибо
Дорогие поварята! Хоть обминуситесь, но получилось вкусно, нам понравилось. А с Вашими минусами что делать? Не есть же их-))). Всем лучи добра
По-моему, сытный и вкусный ужин у Вас получился Нормальные фото, пошаговые, описание...чего заминусовали? Ставлю плюсик.
Спасибо за поддержку-) К минусам привык, не обращаю внимания-)
Картошку в холодную воду???? варить 50 мнут??? Рецепт для дневника, в раздел типа "что мы готовили на ужин", но никак не центральная страница.
А Вы как варите картошку? У меня вот тоже примерно столько варится... И чем это блюдо хуже других простых повседневных блюд, которые тоже имеют место быть на сайте?
я, например, кладу в закипевшую воду и варю минут 20-30 в зависимости от сорта
Ну так и продолжайте так варить, а я варю так-)
да кто же спорит или переубеждает.. каждый готовит так, как считает нужным..
Согласен
Ответ для Onella
Извините, а что надо на главную?
Ответ для Onella
Ну может не 50, я не замерял, пробовал на вилку.. Варите столько, сколько нужно. Рецепт не про то, как готовить пюре - он немного про другое.
Так же варю, то, что кладут в кипящую воду - это что-то новое для меня
Ответ для Onella
А что Вы сделали такие круглые глаза?! Я тоже ставлю варить картошку заливая холодной водой и мама у меня так делала, и свекровь. А рецепт, по-моему, хороший, вкусный.
поправил Вам карму. Кто минусит не знаю...
Да, ... с ними, пусть минусят, это мелочь, а про карму - забавно, понравилось выражение
Ответ для Мэриэл
Поддерживаю!!!
Картошку в холодную воду???? варить 50 мнут??? Рецепт для дневника, в раздел типа "что мы готовили на ужин", но никак не центральная страница.
,
И еще, а где кнопка, которая отвечает за то, где разместить рецепт? На главной или на второстепенной.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1255 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки