• 24 марта 2014, 4:02
  • 6868

Паштет из нута

Рецепт: Паштет из нута

Этот простой рецепт обязательно пригодится вам в пост, ведь это не только вкусно, но и полезно. Нут богат белками, углеводами, содержит полезный для иммунитета калий и магний, снижает уровень холестерина.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из нута»:



Рецепт «Паштет из нута»:

Кешью и нут предварительно замочить. Нут я замачиваю на ночь, для кешью достаточно часа.

Нут отварить до мягкости, примерно 20 минут.

В это время мелко порезать и обжарить до лёгкой золотистости лук.

В блендер сложить отваренный нут и кешью, лук, добавить специи, можете добавить зубчик чеснока ( я не добавляла).

Влить 2-3 ст. л. оливкового масла и пробить до получения однородной массы. Добавить соль, перец по вкусу.

Подавать с тостами, свежими овощами и зеленью. Это очень вкусно!

За рецепт благодарю Катерину Сушко



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из нута
Описание: Этот простой рецепт обязательно пригодится вам в пост, ведь это не только вкусно, но и полезно. Нут богат белками, углеводами, содержит полезный для иммунитета калий и магний, снижает уровень холестерина.
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Паштет из нута» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Паштет действительно был суховат, но я добавила ещё оливкового масла и немного сливочного- и всё стало замечательно! Уплела быстро! Спасибо, буду делать ещё!
А мне очень понравился паштет! Не понимаю, как можно писать, что получился суховат? Мне вот показался суховатым, так я добавила бульон от нута и масла. Привыкла завтракать бутербродами, в пост это стало большой проблемой. А тут - решение! И вкусно и сытно! Большое спасибо автору!!!! Всем постящимся или вегетарианцам советую приготовить. Можно внести изменения по своему вкусу!
Приготовила сегодня паштет. Выходило суховато, добавила немного просто воды. Вкус оригинальный, не противный, как у покупного. Главное по объему выходит не много, что позволяет быстро съесть при большой семье.
У меня оч сухой паштет получился несмотря на оливковое масло(((
Это ещё зависит от сочности овощей, которые туда добавляются...
Очень хочется попробовать. А можно ли чем-то заменить кешью?
Наверное, можно...но лично я не пробовала, его не проблема купить у нас. Можно не добавлять, но вкус будет другой, конечно.
Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня сделали. Пропорции в двойном размере. Вместо лука сухой чеснок и кориандр (у нас он не в ходу) заменила на зиру. На хлебцы ржаные накладывали - язык проглотили! Рецепт в к.к. и буду делать ещё не один раз. НУТ отварила заранее и заморозила, теперь только разморозить и добавить все остальные ингредиенты. Ещё раз огромное спасибо за идею! Вам успеха и удачи в жизни!
И Вам большое спасибо за доверие и отзыв!
Очень вкусно !
Спасибо!
Бутеры с нут,здоровье нам несут!!! Зачет
Спасибо за рекламный слоган!
Света, очень и очень неплохой паштет, учитывая то, что нут мы как-то не особо..... любим. А тут -быстренько разошелся по бутерам!! Правда вместо жареного лука я положила свежий чеснок, уж прости за самовольство, просто очень поздно делала, решила так ускорить процесс!!
Это не самовольство, а импровизация Огромное спасибо за фото!
Хороший рецепт. Вкусно. +
Спасибо
Спасибо за рецептик! Очень понравилось сочетание кешью и нута. Обязательно приготовлю в ближайшее время!
Спасибо за доверие!
приготовила,оч.вкусно.В место кориандра добавила укроп и кинзу,чеснок .Буду готовить еще однозначно,и буду эксперементировать.А Вам спасибо и +++++++
Как здОрово! Спасибо за отзыв и удачных экспериментов!
Очень красивые у вас фото а паштет с орешками безусловно вкусный!
Спасибо
Света. замечательный рецепт!
Танечка, спасибо! Мои едят, муж сказал, даже есть какой-то привкус мяса, уж не знаю, где он там его учуял
Мужчины непредсказуемы.
Светочка, прекрасный рецепт и безукоризненное исполнение! Спасибо и удачи!
Спасибо большое-преогромное! Людочка, давно тебя не встречала, рада, что ты ко мне заглянула!
Очень вкусно! Даже и сомнений не вызывает!
Ольчик, спасибо!
Прелесть, Светочка, фоточки потрясающие!+++
Спасибо, я старалась
Превосходная паста.
Благодарю
Вкусно и аппетитно!
Большущее спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1975 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки