• 24 марта 2014, 20:53
  • 1823

Хлеб

Рецепт: Хлеб

Хочу предложить очень простой и вкусный хлебушек. Минимум продуктов и энергозатрат, максимум удовольствия. Ну, это для тех конечно, кто любит домашний хлеб.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Хлеб»:



Рецепт «Хлеб»:

В теплой воде размешиваем соль и сахар. Порциями всыпаем муку, дрожжи, замешиваем. Затем льем на руки растительное масло и вымешиваем тесто, пока оно не будет отставать от рук, если надо, добавьте чуть муки. Тесто не должно быть тугим. Присыпать тесто мукой, накрыть полотенчиком и поставить для подъема в теплое место (до увеличения в объеме, примерно в три раза).

Когда тесто подойдет, обмять его и положить в смазанную топленым или растительным маслом в форму. Что бы оно занимало 1/3 формы. Накрыть полотенцем. Оставить еще на час.
Я пришла к выводу, что противни и формы лучше смазывать топленым малом, т. к. после растительного образуется пленочка, которая плохо отмывается.

Вот оно у нас подошло, и мы ставим его в разогретую до 200 гр духовку. У меня было две небольшие формы. В одну я положила 2/3 теста, а в другую 1/3 часть. Та что, поменьше выпекалась 40 мин., а побольше 50 мин.

Вынимаем хлебушек из духовки, накрываем полотенцем, даем ему немного остыть, а затем выкладываем из форм на решетку и даем полностью остыть. Горячий хлебушек вредно кушать.

Вот столько хлебушка у меня получилось (800 грамм готового продукта).

Хлеб не кислит, и нет привкуса дрожжей.

Всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб
Описание: Хочу предложить очень простой и вкусный хлебушек. Минимум продуктов и энергозатрат, максимум удовольствия. Ну, это для тех конечно, кто любит домашний хлеб.
Рецепты: Выпечка
Тэги: хлеб.


Фотографии «Хлеб» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный хлебушик. Все таки ничего не сравниться с домашним хлебом.
Какой красавец! Я так рада, что вам понравился!
Чудеснейший хлеб! Вчера прийдя домой с работы, вспомнила что забыла купить хлеба, было поздно и близлежащий магазин уже не работает, а идти в круглосуточный неохота... Решила испечь сама, выбор пал на Ваш рецепт, просто и без заморочек... Не смотря на то что на расстойку теста было мало времени хлеб получился невероятно вкусный, нежнейший и пушистый!!! Съели на завтрак в одно мгновенье! Спасибо, Вам огромное за такой простой и душевный хлебушек!!!
Как же я рада, что вам понравилось!
Спасибо за радушный комментарий!
Замечательный хлебушек получился!!! Благодарю за такой рецепт!
Как я рада, что Вам понравился хлебушек!
Хлеб просто отличный , всем понравился, а корочка- это вообще БОМБА. Спасибо.+++++
Спасибо большое! Я так рада, что Вам понравилось!
Вчера испекла, сегодня попробовали и очень довольны. Единственное, что раст. масла использовала меньше и пекла без формы (она у меня очень маленькая). Спасибо!
Спасибо за отзыв : Я растительного масла примерно написала, сами понимаете, когда на руки льешь в граммах определить очень трудно
Спасибо за бюджетный рецепт хлебушка! Испекла. Проблем никаких не возникло. С магазинным не сравнить. Я посчитала, поему бюджету он обошелся в 15 руб. это за 800 гр Теперь сама буду печь! Еще раз огромное спасибо от всей нашей семьи!
Очень рады, что понравилось и не было проблем
Здорово
Хороший хлебушек!
Спасибо, что оценили
Аппетитный и нежный разрез
Очень рада, что понравилось
Очень аппетитный хлебушек получился
Спасибо
Чудесный хлеб!Рецепт как раз для меня,я только учусь печь хлеб и не всегда все получается,а здесь все просто и понятно.Спасибо!
Я рада! Я и стараюсь выкладывать рецепты простые в приготовлении, потому что сложных итак много. Заходите ко мне на страничку, может еще, что понравится
Спасибо,обязательно посмотрю...
Пышный хлебушек!
Спасибо!
Очень воздушный и красивый хлебушек!
Спасибо!
Чудный хлебушек! Хочу попробовать тоже
Очень буду рада если понравится
Замечательный хлебушек!
Мариночка, спасибо, я рада, что ты оценила
Прелестный, пышненький хлебушек!
Спасибо!
Какой пышный!
Да, хлебушек удачный получился
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2412 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки