• 25 марта 2014, 22:33
  • 5657

Запечённое мясо "Чёрный боров"

Рецепт: Запечённое мясо Чёрный боров

Нам на помощь всегда приходят блюда, запекаемые в духовке. Можно, конечно, запечь кусок мяса целиком, а можно и проявить фантазию... По этому рецепту получилось очень вкусное, сочное и ароматное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Запечённое мясо "Чёрный боров"»:



Рецепт «Запечённое мясо "Чёрный боров"»:

Заливаем чернослив горячей водой для распаривания.

Свинину моем, сушим, нарезаем пластами толщиной с палец, не дорезая до конца.

Делаем маринад, смешивая горчицу, майонез, соль и специи.

Перекладываем пласты мяса распаренным черносливом. Обмазываем все это маринадом.

Заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник на 6-8 часов.

Затем, не вынимая из фольги, ставим свинину с черносливом запекаться в духовку при температуре 200 градусов.

Через 50-60 минут разрезаем фольгу и ставим в духовку в открытом виде ещё минут на 10-15 для подрумянивания.

Наше сочное, ароматное мясо готово. Выкладываем на блюдо свинину, запеченную с черносливом, и подаем к столу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запечённое мясо Чёрный боров
Описание: Нам на помощь всегда приходят блюда, запекаемые в духовке. Можно, конечно, запечь кусок мяса целиком, а можно и проявить фантазию... По этому рецепту получилось очень вкусное, сочное и ароматное блюдо.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запечённое мясо "Чёрный боров"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Фантастически вкусное мясо! Спасибо за рецепт!
Юлечка!!! Мясо получилось на отлично - ароматное, сочное, очень вкусное! Спасибо за рецепт!!
Галина, спасибо большое за фото и за отзыв. Даже по фото видно какое у вас получилось сочное мясо!
Мммм вкусно. При случае приготовлю.
Интересный вариант!!!!
Мимо одного названия уже точно не пройдешь!Думаю и на вкус будет хороша!
Вкусно!
очень аппетитно
Ага!
Очень вкусное сочетание!
Оооочень!
Мясо-супер!Очень удачно сочетание мяса с черносливом.
Да, вкуснятина! Спасибо!
Выглядит даже очень вкусно, Юленька
И не только на вид, но и на вкус...
Верю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2776 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки