Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

АлексЮстасПоваренок 5 уровня

26 марта 2014, 0:50
8416

Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом

С тех пор, как я попробовала потрясающую "Рыбку под пикантной хрустинкой" от Нины barska, тема запеченной рыбы под корочкой не дает мне покоя. Я нахожусь в постоянном поиске все новых и новых "корочек"! Вот одна из моих удачных находок! Очень вкусно и нарядно! Что интересно, творог дает корочке нежный сливочный вкус и влажность, хотя сам, как таковой, в готовом блюде не чувствуется. Отличная альтернатива твердому сыру. Приятного всем аппетита!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом»:

Рыба (любая, филе без костей, у меня камбала) — 400 г
Творог (вкусный, не кислый) — 100 г
Крошка хлебная — 50 г
Перец болгарский
Шампиньоны
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Перец душистый
Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 920.2 ккал	белки 95.2 г	жиры 42.7 г	углеводы 42.1 г
100 г блюда
ккал 158.7 ккал	белки 16.4 г	жиры 7.4 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом»:

Смешать творог, петрушку, перец, хлебные крошки.
Добавить грибы, растительное масло, соль, перец.
Рыбу (у меня камбала) нарезаем на желаемые кусочки.
Выкладываем рыбу в форму, оформляем и запекаем в духовке при 200*С, 40 минут, до румяной корочки. Ориентируемся на свою духовку.
Блюдо подаем к столу теплым. В холодном виде тоже очень вкусно.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: второе обед ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87222/]Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87222/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/26/30/697532_80295-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
С тех пор, как я попробовала потрясающую "Рыбку под пикантной хрустинкой" от Нины barska, тема запеченной рыбы под корочкой не дает мне покоя. Я нахожусь в постоянном поиске все новых и новых "корочек"!  Вот одна из моих удачных находок! Очень вкусно и нарядно! Что интересно, творог дает корочке нежный сливочный вкус и влажность, хотя сам, как таковой, в готовом блюде не чувствуется. Отличная альтернатива твердому сыру. Приятного всем аппетита!

Ингредиенты: Рыба, Творог, Крошка хлебная, Перец болгарский, Шампиньоны, Масло растительное, Соль, Перец душистый, Зелень.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/26/30/697532_80295-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом" title="Рецепт: Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С тех пор, как я попробовала потрясающую "Рыбку под пикантной хрустинкой" от Нины barska, тема запеченной рыбы под корочкой не дает мне покоя. Я нахожусь в постоянном поиске все новых и новых "корочек"!  Вот одна из моих удачных находок! Очень вкусно и нарядно! Что интересно, творог дает корочке нежный сливочный вкус и влажность, хотя сам, как таковой, в готовом блюде не чувствуется. Отличная альтернатива твердому сыру. Приятного всем аппетита!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10740">Крошка хлебная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87222/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом»:

Рыба Творог Крошка хлебная Перец болгарский Шампиньоны Масло растительное Соль Перец душистый Зелень

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4684

Салат-закуска "Сметут сразу!"

439
4684
127668

233

Паштет из куриной печени

1
233
18184

184

Десерт "Слава клубнике"

35
184
10994

Фотографии «Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 марта 2014 года СНежк_а #

Обалденная рыбка!

Кусочек такой смачный!

26 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

26 марта 2014 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!

26 марта 2014 года мисс #

ах, как вкуснооооооо

26 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

26 марта 2014 года Таусова #

Аппетитно!!! Вкусно!!!

26 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

26 марта 2014 года IrikF #

Очень вкусное сочетание рыбы с творогом, представляю как это вкусно!

26 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

26 марта 2014 года klad1202 #

Уже представляю,как пикантно-вкусно

Соленый творог после запекания очень интересен.А вот в сочетании с рыбкой-для меня ново. Хочу попробовать!Забираю

26 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

На здоровье!

спасибо за похвалу!

26 марта 2014 года asesia2007 #

Акси,рыбка отличная,аппетитная

26 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

Спасибо, Олеся!

26 марта 2014 года Leto29 #

Рыбка- загляденье! А хлебные крошки вы делаете сами?(просто никогда не сталкивалась

26 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу!

Крошки сама делаю, раскрошила кусочек хлеба и подсушила слегка в духовке. Когда у меня много хлеба остается, я его крошу, затем в морозилку отправляю, беру по надобности. Очень удобно. Если засохший хлеб завалялся, то его можно намочить и в духовку, он оживет. А потом опять же таки, в крошку его.

26 марта 2014 года Leto29 #

Спасибо.Обязательно воспользуюсь вашим советом ( век живи- век учись...)

26 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

на здоровье!

26 марта 2014 года veronika1910 #

Хорошая рыбка-просто чудо!

26 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

26 марта 2014 года белошвейка #

Прям слюнку сглотнула, какая аппетитная рыбка.

26 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом

Ингредиенты для «Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом»:

Похожие рецепты

Рыбные маффины

Рыба в хрустящей шубе

Стейк из тунца

Рыба в мексиканском стиле с острой кукурузой

Запеченная рыба

Рулетики из красной рыбы

Рыба, запечeнная в сметанном соусе

Судак в пиве

Скумбрия в апельсиновом маринаде с рисом

Попробуйте приготовить вместе

Салат-закуска "Сметут сразу!"

Паштет из куриной печени

Десерт "Слава клубнике"

Фотографии «Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!