Рецепт: Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рецепт: Чизбургер в банке
Чизбургер в банке
Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
  • 26 марта 2014, 22:24
  • 32447

Брауни с творогом и вишней

Рецепт: Брауни с творогом и вишней

Очередной рецепт для любителей творога... или шоколада... или вишни... или всего вместе...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Брауни с творогом и вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3131.2 ккал
белки
103.5 г
жиры
140 г
углеводы
361.2 г
100 г блюда
ккал
230.2 ккал
белки
7.6 г
жиры
10.3 г
углеводы
26.6 г


Рецепт «Брауни с творогом и вишней»:

  • Растапливаем шоколад с маргарином.

  • Вливаем эту смесь во взбитые 2 яйца с 50г сахара.

  • Добавляем муку и соду. Это наше шоколадное тесто.

  • Для творожной начинки смешиваем творог, ванилин, 100г сахара и 2 яйца.

  • Вишню разморозить и слить сок.

  • На дно разъемной, смазанной маслом формы выкладываем примерно 1/3 шоколадного теста. (может чуть больше) У меня форма 22 см.

  • Затем выливаем половину творожной начинки и раскладываем половину вишен.

  • Затем пытаемся распределить ещё 1/3 шоколадного теста.

    Оно очень тянучее, и никак не хочет равномерно наноситься. Мне его в процессе катастрофически не хватало. Стала подумывать в следующий раз сделать его больше... а оно потом как увеличилось в процессе выпечки... и эту мысль я отогнала.

  • Выливаем остатки творожного теста, выкладываем вишни и как можем распределяем остатки шоколадного теста... и такой "страшненький" пестренький пирожок ставим в разогретую до 180С духовку на 40 минут.

  • Снимаем бока, остужаем и подаем к столу.

Вот так хорошо он поднялся во время выпечки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брауни с творогом и вишней
Рецепт: Брауни с творогом и вишней

Очередной рецепт для любителей творога... или шоколада... или вишни... или всего вместе...

Ингредиенты для «Брауни с творогом и вишней»:

Фотографии «Брауни с творогом и вишней» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусно!!! У меня видимо творог суховатый, поэтому немного крупинки чувствуются. Делала 1.5 порцию на форму 28 см. Пекла 50 мин на 180’.Резала горячим, немного верх развалился. Переживала, что мокрый внутри. Все пропеклось. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Шоколад, творог и вишня - беспроигрышный вариант! Спасибо вам за рецепт! Угодили всем от мала до велика!)))
Отличный пирог получился! Внешний вид немножко подкачал, но все компенсировалось вкусовыми качествами! Спасибо огромное за рецепт!
Наконец то и я приготовила этот пирог. Все получилось! Сначала показалось суховат, Ан нет... Показалось. Понравилось всем и мужу и гостям и мне. Только вишня почему то не кислая, хотелось бы кислинки побольше. Вкусно.
Вкусно!!!! Всегда удачное сочетание шоколада, вишни, ну и творога конечно. Тесто шоколадное густое, но я ложечкой нормально его, равномерно распределила. И главное не передержать в духовке иначе будет сухой. У меня всё идеально получилось, всё в меру, и очень вкусно. Спасибо!!!!
Очень, очень вкусно! Спасибо! Моя семья была в восторге!
Добрый день. Я вчера испекла ваш пирог, это что-то, я такое удовольствие получила, просто не передавать словами. Большое Вам спасибо
Безумно приятно читать такие... проверенные отзывы! Спасибо за доверие!
Спасибо за рецепт) Очень вкусный брауни. Я делала в два слоя теста, сомневалась, хватит ли на три. Хорошо вышло. Фото позже себе в альбом загружу. Жаль, тут не могу
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо, что заглянули!
Замечательный десерт! У нас, правда, получился вкуснющий завтрак )))
Поскольку форма была 26 см, то слой творога только один - этакий брауни с начинкой. Но сочетание вкусов изумительное.
Однозначно, мой рецепт. Спасибо!
Аня, готовьте на здоровье!
Получилось очень вкусно! Сочетание вкуса шоколада, вишни и творога - изумительно!!!
Спасибо за фото-отчет!
Очень вкусный получился, просто сказка, скажите, а можно вместо вишни клюкву положить? Большое спасибо за рецепт
Очень рада, что вам понравилось! Можно попробовать и с клюквой.
Как же это все вкусно!!!!! Отличное сочетание для меня по продуктам и сладости.
Спасибо большое!!!
Отлично! Ивам спасибо!
Спасибо за рецепт! Пирог очень нежный, в меру сладкий. И вишня в нем очень кстати, придает изысканность. Этот пирог непременно будет часто появляться у нас на столе!
На здоровье! Готовьте с удовольствием!
Увидела вчера рецепт,купила черешни(вишни еще нет- не сезон).сегодня спекла..Это нечто...вкуснотищя необыкновенная Огромное Вам спасибо!!!!!!!!!!!!!
На здоровье!
Вкусно! шоколадное тесто-просто отпад! В следующий раз сделаю только шоколадное)
... и вишни!!! Тоже будет вкусно!
Ну вишни само собой
Спасибо за рецепт, пекла уже несколько раз - всегда отличный результат! Только в шоколадное тесто добавляю столовую ложку йогурта , тогда оно хорошо распределяется по форме.
Очень рада, что мой рецепт пригодился... а вот на счет йогурта - это мысль..., а то действительно туговато размазывать его.
Спасибо, очень вкусный, делала с мороженной сливой
На здоровье!
Здравствуйте!Приготовила по Вашему рецепту "Брауни с творогом и вишней",ну очень вкусно получилось.А какая пышнаяяяя.Пекла в мультиварке.Даже муж половину на работу унес.Спасибо Вам за рецептик!Забрала в копилку!Однозначно буду печь еще
Здорово! Это очень здорово, что вам понравилось! Готовьте на здоровье!
Очень вкусный десерт!!! Всем понравился Внесла небольшие изменения: вместо маргарина - масло сливочное и 15г муки заменила 15г какао-порошком, чтобы получить ещё более насыщенный шоколадный вкус. Выпекала в силиконовой форме с "дыркой" поэтому слои получились толстенькими))) В моей духовке 170*С - 55мин. Так как из такой формы пришлось переворачивать "вверх ногами" то верхнюю корочку я потеряла , зато... В сок, оставшийся от вишни, насыпала такое же количество сахара и уварила до густого сиропа и готовый, ещё горячий брауни промазала при помощи кисточки. Верх (бывший низ) получился блестящим и очень вишнёвым И хотя такой же рецепт уже был опубликован на сайте ещё 27 апреля 2009 года (поварёнок Julja_lja ), автору БОЛЬШУЩЕЕ спасибо, вернее обоим авторам!!! Фотоотчёт: https://www.povarenok.ru/photo/50594/
Вот умеют же некоторые тактично указать на уже имеющийся рецепт... Хотя, честно скажу, такого рецепта не встречала здесь. Ну есть, так есть... Напоминание тоже не лишнее... кто-то нашел этот, кто-то тот... Самое главное , что получается вкусно и что вам очень понравилось! Готовьте с удовольствием!!!
Я тоже думаю что главное чтобы было вкусно и радовало нас и наши семьи))) Я сначала Ваш рецептик нашла, понравился но в КК не сохранила, а когда решила испечь, просто набрала в поиск название и вышло два рецепта. Сравнила, вроде идентичны, но так как всё таки Ваш был первым, решила сюда комментарий и отчётик разместить, а потом всё таки и первому автору спасибо написала Если интересно вот: https://www.povarenok.ru/recipes/show/24655/
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром
Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки