• 27 марта 2014, 0:00
  • 5896

Блинчики с гречкой и грибами

Рецепт: Блинчики с гречкой и грибами

Как-то дочь ко мне пришла, И сказала дочка: "Не хочу я гречку есть, В садике давали. Я блинов хочу испечь, помоги мне, мама!" Стала думать я, гадать, Где рецептик взять бы, Чтобы дочь смогла сполна Проявить таланты. Чтобы сыт остался наш Папа и доволен, Чтоб оформить фоторепортаж На сайте Поваренок!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики с гречкой и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2261.3 ккал
белки
51.4 г
жиры
87.8 г
углеводы
323.8 г
100 г блюда
ккал
148.8 ккал
белки
3.4 г
жиры
5.8 г
углеводы
21.3 г


Рецепт «Блинчики с гречкой и грибами»:

Муку супер-модным девайсом
Легко я и быстро просею,
И сахар добавлю, и соль положу,
И минеральную воду возьму.
Открою ее, а оттуда
Доносится тихое чудо!

Чудо природы, конечно, вода -
В море, в реке, в ручейке есть она,
Ну, а застынет, получится лед,
И на блины она мне подойдет.
Шипит вода и пенится,
Но никуда не денется.
В муку я ее наливаю
И быстренько тесто мешаю,
И в месте хорошем на сорок минут
Спокойненько все оставляю.

Сковородку нагреваю,
Маслом дно я увлажняю,
И половник теста смело
В скороводку я вливаю.

Блины ажурными пекутся -
Румяним с каждой стороны,
Легко они перевернутся,
В сторонку ты лопатку отложи.

Королева каш, конечно, гречка,
Весьма полезна и питательна она -
Микроэлементами богата
И вредные выводит вещества.
Гречку мы водой зальем
И на плиту поставим,
И немного подождем,
Пока ее не сварим.

Лук, грибы мы нарезаем,
В сковородку отправляем,
Сперва грибы обжарим мы немного,
Потом и лук - туда ему дорога.
А вот дошла и очередь до Kikkoman'а -
Прекрасен он и вкус обогатит
И нашу блинную заправку
Вмиг в потрясающую превратит.

Грибы и лук обжарив
И соуса добавив,
Потушим мы минуты три,
И с гречкой все соединив,
Позволив ароматом насладиться,
Поставим все на подоконник - остудиться.

В блины начинку завернем,
Обжарим, уложим, к столу подаем!

Блины с начинкой испеку,
В стихах рецепт преподнесу,
И поваренка Ru-Ru-Ru
К себе на чай я приглашу.

Я хотела написать только один рецепт в стихах, но поваренок Ru-Ru-Ru сподвиг создать и второй!










ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с гречкой и грибами
Описание: Как-то дочь ко мне пришла, И сказала дочка: "Не хочу я гречку есть, В садике давали. Я блинов хочу испечь, помоги мне, мама!" Стала думать я, гадать, Где рецептик взять бы, Чтобы дочь смогла сполна Проявить таланты. Чтобы сыт остался наш Папа и доволен, Чтоб оформить фоторепортаж На сайте Поваренок!


Фотографии «Блинчики с гречкой и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Всё делала по рецепту. Получилось очень вкусно и сытно. Наконец-то, я наелась досыта в пост . Спасибо за рецепт. Рекомендую
Какие поэтические блинчики !
Пеку такие блинчики давно,в пост очень сытное блюдо! Делаю их без соевого соуса (я его недолюбливаю). На сей раз делала с двумя начинками: картошка+обжареный лук, и гречка+обжаренные с луком шампиньоны . Обжаришь их на сковородочке, корочка хрустящая, ммм! рекомендую всем! Вы молодец, что выложили этот рецепт! Спасибо!
Мила, какие блинчики вкусненькие!!! и начинки очень и очень!!! благодаря твоему чудесному фото нашла этот рецепт! (буду делать без соевого соуса, тут я с тобой солидарна полностью )
Спасибо, Юля, это и правда вкусно, и непостящихся за уши не оттянешь
Ответ для Милучик
Мила, как вкусно описала ! Замечательные блинчики, а начинка - никакого мяса не нужно
Это точно, Галина! Без мяса можно обходиться запросто! Но совсем отказываться от него не нужно, это ж сколько мясных вкусняшек есть! ох!
Ответ для Милучик
Милочка, блинчики изумительные! Какой интересный рецепт! Очень вкусно, аппетитно, а как смачно ты о них рассказала!!!
Спасибо, Свет! Да, интересный рецепт, постный, а это сейчас для меня главное, скоро Пасха, вот там и разгуляемся!
А мы пост не держим... Если я буду поститься, то меня ветром будет сдувать
Ну, еда в пост - это, конечно, не основное, это всего лишь приложение. В пост главное друг друга не есть
Вот это правильно! А если б мне есть можно было такие аппетитные блинчики да с обжареными грибочками ,а еще и с лучком- я бы тоже,наверно, смогла пост держать!
Ответ для Милучик
Верно! Да и не только в пост... Главное, в душе человеческой.
Ответ для Милучик
А Вам спасибо за доверие! Я рада, что Вы тоже их готовите. Я просто вообще соевый соус люблю, поэтому везде его добавляю, даже торты у меня с ним есть)).
Интересный рецепт. Спасибо
Буду рада, если пригодится!
Потрясающий рецепт! и стихи мне очень понравились! Вы большая молодец!
Спасибо огромное, мне очень приятно! Надеюсь, он Вам когда-нибудь пригодится !
Стихи удивили А блинчики красивые и аппетитные! Охота повторить...
Спасибо!
Надеюсь, приятно удивили? Охота только? Обязательно повторите!
Очень красиво, вкусно и стихи замечательные
Спасибо огромное! Мне приятно Ваше внимание и такая высокая оценка!
Нашла, вот они, блинчики Добавляю в КК. Буду печь обязательно. еще раз спасибо вам огромное за рецепты.
Удачи!
Очень аппетитный рецепт и фотографии
Спасибо за теплые слова!
Блинчики и начинка - просто супер!
Блинчики красавцы и начинка супер !!!
Спасибо! Рада, что Вам понравилось!
А это, за стихи-
Спасибо за такую высокую оценку!
Благодарю!
Спасибо за внимание к моему рецепту!
За творческий порыв
Благодарю!
Ой, стихи, прикольно как!! Блинчики просто красавцы!
Спасибо за отзыв!
После кулинарных журналов у меня аллергия на рецепты в стихах

Но этот, тем не менее, вкусный. Ажурные такие блины...Классно!
А что за соус зелененький такой? На последнем фото. Очень любопытно.
Рада, что Вам понравилось. Я до этого только один рецепт в стихах видела и еще один тут сама написала - рецепт тортика. Не знала, что с ними такая беда.
А соус апельсиновый с петрушкой и чесноком. На самом он желтый, а зеленый цвет - это просто петрушка и укроп. Рецепт соуса взят у АлексЮстаса, он очень вкусный!
У вас стих неплохой, кстати!
Но в некоторых газетах из любят клепать, как на китайском конвейере, совершенно безвкусные и с кривым ритмом)
Ой. спасибо за наводку, я загляну за этим соусом! А может вы мне ссылочку кинете в сообщения? Буду крайне благодарна!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/85904/
вот вкусная рыбка под вкусным соусом. сама готовила и перед автором отчиталась!
Шикарно! Спасибо вам ОГРОМНОЕ! Побежала смотреть!
Я тронут без иронии.
Эти стихи, кстати, гораздо лучше, но вовсе не от наличия моей в них "фамилии".
Ой, какое счастье! Наконец-то угодила!
Иронизируете? А если серьезно?
Ну не без иронии конечно, но я вполне серьезна! Мне вообще свойственна жизнерадостность. А после победы в конкурсе от Мистраль вчера, я вообще всех люблю! И даже пишу для Вас новые стихи. Вы не против? Могу писать Вам их в личку, а могу публиковать их в каждом рецепте.
Да,забавно рецепт в стихах,ну а так рецепт хороший :
Большое спасибо!
Хороши ажурненькие блинчики и начинка необычная
Ажурненькие - это верно. Хорошо, что Вам нравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3930 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки