• 27 марта 2014, 10:30
  • 13635

Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке

Рецепт: Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке

В нашей семье очень любят кукурузную крупу, поэтому периодически я готовлю что-то вкусное из нее. В этот раз я решила сделать из нее кукурузный суп с фрикадельками и с добавлением сливок, получился насыщенный, сытный и вкусный суп. Всем рекомендую его приготовить в обязательном порядке!!!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Варить (50 минут)

Дополнительная программа: Жарить (15 минут)


Рецепт «Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке»:

Этот рецепт я готовила в мультиварке Мультиварка VITEK
VT-4215 BW.
Лук очистить от кожуры и мелко его нарезать. В чашу мультиварки влить растительное масло, выбрать программу "Жарить", установить время 15 минут и обжарить лук до румяности. Вымыть чашу мультиварки.

Кукурузную крупу хорошо промыть. В чашу мультиварки влить 300 мл кипятка, затем всыпать кукурузную крупу, хорошо перемешать.
Варить на режиме "Варка" 20 минут, периодически помешивая. Как только программа закончится оставить в режиме подогрев на 20 минут.

Мясной фарш хорошо перемешать с половиной обжаренного лука, мелко нарезанным укропом и 3 ст. л. распаренной кукурузной крупы. Посолить и поперчить по вкусу.

Из получившегося фарша сформировать небольшие фрикадельки.

В распаренную кашу влить 3 стак. горячего бульона (можно заменить водой), перемешать, добавить жаренный лук. Выбрать программу "Варка" и установить время 30 минут. Довести суп до кипения и опустить фрикадельки. Варить около 20 минут, затем влить сливки, посолить, поперчить, добавить карри. Готовить до окончания программы.

Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать мелко нарезанным укропом и подавать к столу. Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке
Описание: В нашей семье очень любят кукурузную крупу, поэтому периодически я готовлю что-то вкусное из нее. В этот раз я решила сделать из нее кукурузный суп с фрикадельками и с добавлением сливок, получился насыщенный, сытный и вкусный суп. Всем рекомендую его приготовить в обязательном порядке!!!


Фотографии «Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный получился супчик. Воды использовала больше, добавила немного картошечки и без кари. Если честно не ожидала, что так вкусно будет. Никогда бы не догадалась суп варить с кукурузной крупой. Спасибо за идею!
Такой лёгенький и нежный супчик!🍲👍🏻
Вчера готовила суп. Получилось вкусно. Но я его немного изменила...так сказать под себя. Я его варила, как густой суп увеличив объем воды. Вместо сливок я добавила 250 гр плавленного сливочного сыра веселый молочник и 2 ст ложки сметаны. Получился сырный супец!!!!! Всем понравилось, но на семейном совете решили, что карри добавлять в следующий раз не будем...не по вкусу пришлось. Автору большое спасибо за рецепт!!!!
Вчера варила этот супчик (мой предыдущий комментарий). Так вот мы его не съели весь - очень много получилось (около 2,5 литров - я воды лила больше, чем по рецепту). А за ночь в холодильнике он очень сильно загустел! Получилось такое пюре с фрикадельками. Но тоже очень вкусно!
Супчик получился восхитительный! Нежный, легкий. Я фарш брала куриный и добавила в него не готовую кукурузную кашу, а пару ложек манки. И кашу, как таковую, не варила, а сразу налила воды (побольше, до предпоследней отметки на чаше мультиварки), насыпала крупу, дала покипеть немного, закинула обжаренный (на сковородке) лук с морковкой, фрикадельки, и оставила все это дело вариться на 50 мин. Ну очень вкусно! Со сметанкой, да с укропчиком! В следующий раз добавлю еще немного картошки, хотя и без нее хорошо получилось.
вкусный супчик получился! сделала бульончик побольше.
Вкусный и простой супчик. Мужу понравился. Спасибо за рецепт!
Интересный и красивый рецепт, спасибо!
Приготовила. Получилось вкусно. Только готовила не как густой суп-кашу, а как обычный суп - бульона побольше взяла. Даже мой годовасик ел.
Танюша, отличный рецепт!
Интересно!
Красиво подано! Да и супчик соблазнительно хорош!
Таня точно такая кукурузная каша с фрикадельками добавлена у меня в крупяной/бобовой неделе со ссылкой на автора.
В нашей семье большим уважением пользуются супы-пюре. Этот новенький. Спасибо! Утащила в КК
И фотографии очень красивые...
Вкусно, красиво и очень интересно!
Мммм...это очень вкусно
аппетитный супчик!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2896 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки