• 27 марта 2014, 11:33
  • 2227

Овощной суп

Рецепт: Овощной суп

Предлагаю приготовить вкусный супчик из овощей. Готовить это замечательное блюдо очень легко и просто. Яркие цвета овощей придадут аппетитный вид вашему блюду и вы с удовольствием скушаете еще одну ложечку. Цветной, красочный супчик очень понравился моим детишкам, это главное доказательство того что суп неимоверно вкусный. Также можно такой суп давать и детям по меньше перемолотив его блендером в пюре, только варить суп без шампиньонов. Когда вы кладете ингредиенты в суп, сначала доводим до кипения, а затем варим указанное время в рецептуре. Приятного аппетита!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Овощной суп»:



Рецепт «Овощной суп»:

Вам понадобится кастрюля на 2,5 литра. Заливаем в нее 1,5 литра воды. Ставим на огонь, кладем куриный суп набор и лук. Доводим до кипения, удаляем накипь, варим курочку 10 минут.
Режем картофель кубиком и отправляем в кастрюлю, доводим до кипения, варить 10 минут.
Режем свеклу мелким кубиком, отправляем в суп, доводим до кипения, варим 10 минут.
Вынуть суп набор, (остудить), удалить луковицу, посолить и поперчить суп по вкусу.
Режем морковь мелким кубиком, отправляем в суп, доводим до кипения, варим 5 минут.
Режем шампиньоны пластинками, отделяем мясо от костей и отправляем в кастрюлю. Доводим до кипения, варим 5 минут.
Засыпаем в суп спаржу, горошек, доводим до кипения, варим 2 минуты.
Выключить огонь, засыпать суп порубленным укропом.
Крышкой накрывать не нужно, дайте ему настоятся 5 минут, насыпайте в тарелочки и после накроете крышкой.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной суп
Описание: Предлагаю приготовить вкусный супчик из овощей. Готовить это замечательное блюдо очень легко и просто. Яркие цвета овощей придадут аппетитный вид вашему блюду и вы с удовольствием скушаете еще одну ложечку. Цветной, красочный супчик очень понравился моим детишкам, это главное доказательство того что суп неимоверно вкусный. Также можно такой суп давать и детям по меньше перемолотив его блендером в пюре, только варить суп без шампиньонов. Когда вы кладете ингредиенты в суп, сначала доводим до кипения, а затем варим указанное время в рецептуре. Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы

А по-моему оч.даже интересный супчик.
Какой интересный супчик! Грибы и спаржа очень красиво будут смотреться, можно и с томатом попробовать, и со свеклой. Спасибо за идею!
если овощной суп,зачем здесь грибы и спаржа ???из такого набора продуктов очень хорошо получаться 2 супчика,отдельно овощной и грибной
Набор интересный, но суп овощной на курином бульоне, с куриным мясом, сваренным с овощами. Мясо, вареное со свеклой, приобретает мыльный привкус. Может быть лучше сварить куриный набор, а уж потом добавить овощи? Вкус не потеряется ни у овощей, ни у свеклы. Сочетание овощей интересное.
На счет мыльного вкуса курицы, то он не мыльный все таки это свекла, она же вкусная. Можно и раньше вынуть конечно курочку, я как то о цвете мяса не подумала Супчик придумала сама, со свеклой мне нравится цвет бульона. Да и он очень вкусный, по крайней мере мне нравится.
Свекла сама еще вкусная и полезная, эта изюминка мне очень понравилась. Просто сетлое мясо, зелень овощей, винный цвет бульона и свеклы, плюс белое мясо - мечта. Рецепт правда очень понравился, спасибо за ответ.
Спасибо!
Очень интересный набор ингредиентов,даже не представляю как это все сочетается.Но попробовать хочется.А горошек только замороженный можно или с консервированным тоже пробовали?
Ну на счет консервированного горошка не знаю. Думаю он не испортит суп, только вы же сами понимаете что вкус у горошка разный, по этому и суп будет немного другой.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2570 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки