• 28 марта 2014, 13:34
  • 4535

Закусочные рулеты из армянского лаваша

Рецепт: Закусочные рулеты из армянского лаваша

Вкусно, сытно, красиво!

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Закусочные рулеты из армянского лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Закусочные рулеты из армянского лаваша»:

Готовим начинку: сыр трем на мелкой терке.
Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу.
Колбасу (можно использовать мясо, ветчину) трем на крупной терке.
Помидор режем мелко, сливаем выделившуюся воду.
Отделяем желток от белка и в начинку кладем только желток. Белок использовать будем для смазки рулетов.

Все ингредиенты хорошо перемешиваем.

Режем лаваш на 5 равных прямоугольников. Выкладываем немного начинки на одну сторону и заворачиваем в рулет.

Точно также формируем остальные рулетики и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху смазываем рулетики яичным белком. Ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 20-25.

Выкладываем наши рулетики на блюдо и подаем на стол.







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Смешно, конечно, что колбасу надо натереть на тёрке , но зато так будет нежнее и вываливаться не будет. Очень часто делают всякие рулеты из лаваша, но они, как правило, просто залиты майонезом . А у Вас всё держится на яичке, замечательно!
Наталья, большое спасибо!
Спасибо!
супер
Спасибо большое!
Вкусные рулеты!
Спасибо большое!
Вкусно!
Яйцо куриное — 2 шт. добавляем желток
Так все же 2 яйца или только желток?
В начинку только желток добавляем. А белком я смазала сами рулетики.
Спасибо.
Обращайтесь, если будут еще вопросы. С удовольствием отвечу!
Простите,а желток сырой?
Да, добавляем сырой желток.
Вполне вполне
Спасибо!
Спасибо!
Вкусные,красивые рулетики! Удачи вам!
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2037 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки