Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 30 марта 2014, 21:37
  • 25132

Постный вишнёвый пирог

Рецепт: Постный вишнёвый пирог

Тонкая хрустящая и румяная корочка, пористая влажная структура, ярко выраженный вишнёвый вкус и аромат... Это очень вкусно, быстро и просто! А приготовлено из продуктов, которые есть в каждом доме, очень бюджетный вариант выпечки. Кроме того - это замечательная основа для любого торта. Идеальный постный рецепт!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный вишнёвый пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4929.9 ккал 		белки
32.4 г 		жиры
214.9 г 		углеводы
733.1 г
100 г блюда
ккал
308.1 ккал		 белки
2 г		 жиры
13.4 г		 углеводы
45.8 г

Рецепт «Постный вишнёвый пирог»:

  • Выкладываем замороженную вишню в дуршлаг, чтобы немного размягчилась. Одновременно включаем духовку на разогрев до 180 градусов.

  • Высыпаем у глубокую сухую миску муку и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком.

  • Во вторую глубокую миску выливаем сироп из вишнёвого варенья и высыпаем сахар. Перемешиваем до растворения сахара. В принципе, сироп может быть от любого варенья. Часто он остаётся после того, как из варенья вылавливаются кусочки фруктов. Так что, этот рецепт - хороший способ утилизации этого продукта.

  • Добавляем в миску с сиропом растительное масло и воду. Перемешиваем до однородности.

  • Выливаем сиропную смесь в муку...

  • ... и хорошо перемешиваем до однородности.

  • Добавляем немного размороженную вишню и аккуратно перемешиваем. Вместо замороженной, можно добавлять консервированную вишню, или любые другие ягоды и фрукты. Тесту дать постоять минут 5.

  • Выливаем тесто в смазанную маслом или силиконовую форму (диаметр 28-30 см) и отправляем в духовку. Выпекаем около 40 минут. Периодически проверяем румяность, может понадобиться немного меньше времени, всё зависит от духовки.

  • Периодически проверяем румяность, может понадобиться немного меньше времени, всё зависит от духовки. Внутренность пирога остаётся слегка влажной, а верх будет румяным.

  • Остужаем пирог до комнатной температуры в форме и перекладываем на блюдо.

  • Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой или смазываем сладким сиропом.

Приятного аппетита вам и вашей семье! Пусть пост будет вам в радость!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед : На десерт На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: пост пирог вишня

Вкусы: вишневый сладкий ароматный вишнёвый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный вишнёвый пирог
Рецепт: Постный вишнёвый пирог

Тонкая хрустящая и румяная корочка, пористая влажная структура, ярко выраженный вишнёвый вкус и аромат... Это очень вкусно, быстро и просто! А приготовлено из продуктов, которые есть в каждом доме, очень бюджетный вариант выпечки. Кроме того - это замечательная основа для любого торта. Идеальный постный рецепт!

Ингредиенты для «Постный вишнёвый пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постный вишнёвый пирог» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень достойный рецепт постной выпечки! Все по рецепту готовила. Оля, спасибо за рецепт! Царствие тебе Небесное! Вечный покой!
Давно ещё мне Олечка рекомендовала этот рецепт! И вот я его испекла! Великолепный! Очень вкусный! Отлично пропекся! Я делала со свежей черешней. Ах, какой аромат!!! Быстро и просто! Из доступных продуктов! Спасибо большое, Олечка, за рецепт! Светлая тебе память!
Пекла пирог в мультиварке, но от себе добавила еще банан и апельсин, предварительно перебив в блендере. Получился очень пикантный вкус.
Да, пироги в мультиварке хорошо получаются прак ически все. У вас вкусное сочетание ингредиентов.
Спасибо!!!!
Сколько граммов у вас разрыхлителя, пачки разные
Я не смотрю на вес, это несущественно. 7-11г
Пирог, возможно, и правда чудесный, но в преамбуле не надо писать, что ингредиенты для него есть в каждом доме - у меня, например, из всего вышеперечисленного есть только вода и мука
Вы учитель, наверное?
Нет, я кинолог))
Почти угадала
Заинтриговал рецепт. Легко и просто. Буду печь.
Уверена, что понравится, пользуйтесь)
Привлек рецепт использованием сиропа из варенья. Будем пробовать!
Зашла посмотреть пирог и очень довольна! Рецепт забрала в кулинарную книгу! Спасибо!
На здоровье! Пользуйтесь!
Так аппетитно выглядит
А ещё это действительно вкусно!
Какой он у Вас пышный и рассыпчатый получился ! Загляденье ! А у девочек , смотрю на фото, не такой пышный. Хотелось бы как у Вас.
Может от разрыхлителя зависит? Или от размера формы? Я посмотрела, у всех хорошие пироги. А потом, меня любит тесто, всегда поднимается так, что мы смеемся
Да, уж от рук много зависит ! А стакан у Вас 250гр ? Все разным объёмом пользуются. От этого тоже зависит пышность, про размер формы понятно. Очень здорово, что указан размер. Хорошо было бы, если б все Поварята указывали сразу размер формы, как Вы ! Спасибо большое за быстрый ответ.
стандартный - 250г. Но, если честно, никогда не парюсь с размером стакана. Беру какой есть, не задумываясь о разнице. Знаю, что неправильно, но всегда как-то проскакивало)
Я тоже не парюсь со своими рецептами, привычной меркой пользуюсь . Но когда первый раз готовишь чей то рецепт интересуюсь. А то вон у девочек разное бывает, потом недовольны тем , что получилось. Потом уже руку набьешь , знаешь, какое тесто должно быть и не паришься в дальнейшем. А хочется же, чтобы получилось как у автора ! Вроде мелочь, но лучше подстраховаться. Сижу вот на работе и мечтаю о выходном, чтобы приготовить Ваш вариант...
Согласна, когда готовлю в первый раз всё точно стараюсь делать, а во второй уже... 250 г - не ошибётесь)
Ко мне можно на ТЫ
Спасибо, буду стараться.
Ко мне тоже)
Спасибо большое! Что-то мне подсказывает, что этот пирог станет частым гостем на моем столе
Даже не сомневайтесь!
Это просто чудо-чудное, а не пирог! Очень вкусный, без малейшего привкуса масла (в некоторых рецептах я его чую), пышный, влажный... Я делала на сиропе от варенья из инжира и добавляла грецкие орехи и ч.л. корицы, ну очень-очень понравился пирог!!! Спасибо!
Рада, Ириша, что тебе пирог понравился! Действительно, очень удобный рецепт! На здоровье!
↑Ответ для Irena Paloma
Фотка бесподобна!
Спасибо!
Интересно!
Оленька, пришла сказать огромнейшее спасибо за вкусный рецепт пирога. Невероятно, что из таких простейших компонентов получается удивительно вкусный и очень быстрый в приготовлении постный пирог. Делала с покупным малиновым сиропом, поскольку в моем домашнем варенье сиропа практически нет. Очень вкусно, пирожок изчез за два дня.
Да, с покупным тоже можно. Разрез шикарен просто. У меня тоже любят много вишни внутри. Спасибо за фотографию!
Ольчик, это уже 3-й пирог! Но этот я сфоткала!!!
Пекла, как уже говорила, в гости с собой - потому как очень быстро, второй делала для клиентки - она соблюдает пост и заказанный торт есть не смогла бы, я ей сделала его в подарок, а это третий - для мужа, он пищу с маслом только по выходным ест.
Муж в восторге! Все пироги просто посыпала сахарной пудрой, а этот посыпала сверху коричневым сахаром - такая заманчивая корочка сверху! Муж сказал, быстрее фоткай, а то нечего скоро будет!
Да, из изменений: нет у меня варенья - все ягоды я замораживаю, а потому вместо варенья сок от размороженной вишни, и количество сахара увеличено до 1ст.
Спасибо, Ольчик, за такой превосходный и быстрый рецепт!
Аааааа, какой красавец! Оленька, я рада, что рецепт так ко двору пришёлся. Думаю и сироп не принципиально. Можно очень сладкий сок. Любой. Когда понятен принцип - легко варьировать. С сахаром попробую, ты так вкусно описала! Я тоже только пудрой посыпала.
Ольчик, сегодня для мужа повторила, но уже с черной смородиной. Муж попросил её побольше насыпать. Такая вкуснота получилась!
Даже не сомневаюсь. Обожаю смородину!
Приготовила ваш вишневый пирог с облепиховым сиропом получилось спасибо большое за рецептик, действительно очень вкусно, быстро и бюджетно
Ммммммм, это должно быть очень вкусно с облепиховым.... Цвет в итоге только светлее, наверно. Рада, что рецепт понравился!
Да, он получился такой желтенький, солнечный))) только его уже нет
Главное, что он оставил о себе хорошие воспоминания)
Оленька, отличный пирог у тебя!
Спасибо, Олюшка!
Олечка, вкусный пирог!!!
Спасибо, Нинуль. Кому как не тебе это знать
Спасибо за такой шикарный пирог!
Да не за что!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"
Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"
Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки