• 30 марта 2014, 22:58
  • 10220

Постная солянка с капустой

Рецепт: Постная солянка с капустой

Для меня это вкуснейший вариант постных щей. Но оставляю оригинальное название из книги "Мультиварка: лучшие рецепты". Название себя оправдывает)

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Постная солянка с капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Постная солянка с капустой»:

Мелко режем лук и морковь. В чашу мультиварки наливаем масло, ставим режим Выпечка.

Жарим овощи 6-7 минут до золотистого цвета.

Добавляем картофель порезанный соломкой, мелко нашинкованную капусту, квашеную капусту и томатную пасту.

Все перемешиваем, готовим до окончания режима.

Добавляем порезанные оливки, солим, перчим по вкусу.

Добавляем необходимое количество воды. Закрываем крышку, выбираем режим Тушение, отдыхаем 40 минут)))

Наслаждаемся!)))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постная солянка с капустой
Описание: Для меня это вкуснейший вариант постных щей. Но оставляю оригинальное название из книги "Мультиварка: лучшие рецепты". Название себя оправдывает)
Тэги: суп.


Фотографии «Постная солянка с капустой» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила без оливок т.к. у нас их не едят.Всё подтушила на сковороде ,добавила сушеный белый гриб и забросила в мультиварку на час на режим тушение,а потом еще на час на режим томление. Солянка получилась очень нежная.Вкуснятина!!Спасибо за рецептик, забрала в свою копилочку
Очень вкусная солянка!
Благодарю за подробный рецепт. Обажаю солянку, но готовить не решалась. Почему? - объяснить не могу. Что-то меня тормозило. Увидев этот рецепт и фото, но не имею мультиварки, обойдусь и без неё. С огромным удовольствием и благодарностью к Вам возьму себе в избранное.
Очень вкусно получилась, спасибо за отличный рецепт! Присутствует вкус обычной солянки с копченостями)))
Очень вкусная, очень ароматная солянка. И не скажешь, что постная. Оливок у меня не оказалось, добавляла маслины. И от себя еще добавила лимончик.
Супер!!! Шикарная солянка!!!
Ответ для voronka83
Какая красота!!! Постная.... очень аппетитно выглядит. Очень понравилось. Мои восхищения.
Очень и очень вкусный супчик. Квашеная капуста даёт небольшую кислинку, именно этого иногда и хочется! Нам очень понравилсась солянка. Готовила в керамической кастрюле, замечательно!!! Необычно использовать квашеную и свежую капуста вместе, именно для меня я имею ввиду. Но получилось великолепно! Спасибо большое за рецепт.
Великолепно!
Спасибо большое!!!
такой супчик готовлю часто, но без оливок. С ними вкус стал более интересным. Беру рецет в постоянное пользование.
Спасибо
Ответ для Олюшен
Великолепное оформление солянки. Браво!!! Слюнки текут.
Очень вкусный и насыщенный постный суп-солянка, прекрасный вариант для разнообразия постных капустных супов, обязательно буду пользоваться этим рецептом и в дальнейшем, готовила в кастрюле.
Спасибо за хороший комментарий и очень красивое фото!)
Вкусно! Готовила в обыкновенной кастрюле на плите Овощи предварительно обжаривала,а картофель сразу положила в кипящую воду, после чего все соединила и в конце добавила оливки+ немного лимонной кислоты ( оливки были обыкновенные)...
Спасибо большое за подробный отзыв)
Ответ для LorochkaT
сейчас вот готовлю этот суп, но в керамической кастрюле на плите. Обжарила лук и морковь, подогрела воду, в керамику холодную нельзя, положила капусту в кастрюлю и пасту, теперь тушить или можно уже воду заливать? Просто необычно тушить капусту для супа как пожарку ?
может суп уже сварился?)) я захожу поздно - только увидела Ваш комментарий..... Я готовила так,как указано в рецепте- сначала все овощи потушила,после долила воды.. Необычно и непривычно,согласна, но я готовила по описанному рецепту))..
да сварился )) готовила без поддержки на свой страх и риск по рецепту...в керамической кастрюле первый раз да еще рецепт необычный-в керамике дольше готовится. Огонь минимальный и рассеиватель еще.Получилось вкусно, но мы достали рулет из брюшины и ели с ним. Нам мяса не хватало в супе. Возможно солянка настоится и завта будет вкуснее. Суп всегда должен постоять хотя бы минут сорок, а мы пока его дождались, налетели сразу.
прошел день-суп настоялся и сегодня был на высоте..если уже без мяса и даже без хлеба---ням ням!!!!
Часто готовлю такой суп, только без добавления оливок. К солянке он, конечно, не имеет никакого отношения, но очень вкусный и легкий!
Люблю рецепты в мультичке,все получается очень вкусным,Вам плюсик!
Зашла посмотреть рецепт и свой балл присоединила к уже оценившим! Знаю, что вкусно!
Очень вкусный суп, спасибо огромное за рецепт!
Вам спасибо! Красота))))
Ответ для АленкаВ
Великолепное оформление . О вкусе помолчу. Слюнки текут. Браво!!!
Спасибо!
Принимайте и мой отчет. Вкусный суп получился.
Но,да простит меня автор,это не солянка. Мне по вкусу больше напомнило капустняк (из-за наличия квашеной капусты),только что без пшена.Даже наличие оливок ничего не дало.
В солянке должно быть мясо,рыба или грибы....
Спасибо) Прекрасная подача!!! Согласна с вами. Солянка - это оригинальное название из книги, думаю автор его использовал из-за двух видов капусты))))
Очень вкусная солянка, хотя у меня не солянка , а обычные щи, т.к. не было оливок. И готовила я на плите.
Спасибо за красивый отчет)))) Мне кажется, что и с оливками это щи)))))
Анечка,я с отчетом!Спасибо большое,всем очень понравилась солянка!
Спасибо за такую красоту!
Ответ для Ольга Бабич
Красивое оформление. Браво!!!
Вкусная получилась солянка! Спасибо за рецепт!
Вам спасибо!
Очень вкусный супчик получился(готовила в пост)))
Анечка, Благодарю за рецепт!!!
Спасибо за отзыв)))
спасибо большое за отличный рецепт.. только что сварила.. в Пост самое то.. не ожидала что будет так вкусно
Спасибо!) хорошо, что вкусно. В пост грустить от голода не хорошо)) хотя уже так хочется Пасхи))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1964 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки