• 31 марта 2014, 19:17
  • 9336

Апельсиновый кекс с маком

Рецепт: Апельсиновый кекс с маком

Нежный, ароматный кекс не оставит равнодушным никого. Очень легкий в приготовлении. Огромное спасибо Леночке Чумак, которая поделилась рецептом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3416.8 ккал
белки
61.8 г
жиры
170.2 г
углеводы
412.1 г
100 г блюда
ккал
302.4 ккал
белки
5.5 г
жиры
15.1 г
углеводы
36.5 г

Рецепт «Апельсиновый кекс с маком»:

  • Апельсин вымыть, снять цедру (1 ч. л.), разрезать пополам и выдавить сок.

  • Мак поджарить на сухой сковороде (минут 5).

  • 150 гр. маргарина размягчить, добавить сахар и растереть. Добавить по одному яйца, тщательно перемешивая после каждого. Посолить, добавить молоко, цедру, половину апельсинового сока и оливковое масло. Перемешать.

  • Для выпечки я всегда пользуюсь вот таким маргарином

  • Муку просеять с разрыхлителем, добавить мак.

  • Понемногу добавить к яично-масляной массе. Аккуратно перемешать ложкой. (я миксером на малых оборотах )

  • Форму смазать маслом, выложить тесто.

  • И выпекать в разогретой до 180°С духовке в течение 50-60 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой.

  • Вынуть готовый кекс, слегка остудить, сделать зубочисткой проколы по всей поверхности кекса и полить (чайной ложкой) оставшейся половиной апельсинового сока.

Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт: Апельсиновый кекс с маком

Нежный, ароматный кекс не оставит равнодушным никого. Очень легкий в приготовлении. Огромное спасибо Леночке Чумак, которая поделилась рецептом.

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с маком»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Апельсиновый кекс с маком» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Делала в виде маленьких кексиков. Ароматная, вкусная выпечка с цитрусовым ароматом. Этакое маленькое маковое удовольствие.
Спасибо
Очень вкусно и легко готовится! Спасибо за рецепт
Какой ароматный кекс!
Очень вкусные, с апельсиновой ноткой, нежные, ароматные кексики.. Спасибо!!!
Спасибо большое за доверие!
Прекрасная выпечка!!! Нежная, ароматная, воздушная! Добавила чуть ванилина. Спасибо, пеку не первый раз это чудо, да и уж точно буду печь ещё!!!
Ларисочка, какой красавец!
Спасибо, Оленька! Очень вкусно и просто. Угощайся, солнышко !!!
Ответ для mazziadri
Спасибо большое за доверие!
Аллочка, замечательный рецепт!
Аллочка, вот и я со скромным отчетом. Очень вкусный кекс. Я в восторге и семья тоже. Ничем не поливала, он и так самодостаточен!!!
Великолепный кекс!!! Шикарный!!!
Ну ты меня сегодня просто захвалила! Спасибо, моя хорошая!
Ответ для акчуч
Опять она с выпечкой Шикарный кекс!
Иришка, дорогая моя, вот решила практически в ночь испечь. Ну люблю я печь!
Молодец!
Ответ для акчуч
Олечка, чудесный кексик
Виолеточка, спасибо большое. Очень рада, что тебе понравилось!
Ответ для акчуч
Олюшка, какой вкуснющий кекс! Люблю выпечку с маком!
Оленька, этот кекс стоит испечь. Он такой вкусный!!!
Олюшка, принимаю к сведению!
Ответ для акчуч
Просто красавчик!
Очень мягонький и нежный кекс с хрустинкой мака и еле уловимой цитринкой Очень вкусно! (У меня масло пополам с маргарином и сахара 150)
Красавец!
Люблю кексы
Кексик получился! Вкусный! Готовила в мультиварке! Только у меня почему-то не чувствовался аромат апельсина(( наверно надо было немного побольше цедры положить..)
Аллочка, спасибо большое за вкусный кекс, очень понравился, непременно буду повторять еще не раз.
Какой красавчик!
Ответ для Navely
Надюша, просто шикарный кекс! Красивый и необыкновенно соблазнительный! У тебя еще кусочек остался? А то я сейчас соберусь да приеду к тебе на чаек с такой вкусностью!
давай-давай, собирайся, пойду самовар ставить и кексик прятать
Ой, бегу-бегу, Надюшка! От ароматного чая из самовара я точно не откажусь! Спасибо тебе огромное, Наденька, за приглашение! Надюша, а ты на маргарине тесто делала?
да, на маргарине, что, откажешься теперь?
Ой,насмешила, Надюшка! Я просто уточнила!
а-а, я то уж подумала, что опять за тебя есть придется
Надюшка, ну, и юмористка ты! Сижу, улыбаюсь.
Ответ для Navely
Какой красавец!!!
Алла,огроменное Вам спасибо за такой хороший рецепт! До вашего рецепта кексы у меня не получались,из-за чего,в порыве гнева была выкинута форма для кекса, круглая с отверстием в центре.но большое желание испечь кекс меня не покидало, и вот-наткнулась на ваш рецепт!кекс пекла в круглой силиконовой форме. Кекс получился что надо!и вкус фантастический,и запаха яиц не чувствуется и сам по себе очень красивый!буду печь его теперь часто.еще раз спасибо!!!
Спасибо!
Приготовила. Вкусно. Только подскажите, сколько надо сока в ml или g ? У меня апельсина не было,я просто сок добавила.
Апельсины разные.На первом фото видно сколько сока получилось.
великолепный, яркий, ароматный, рассыпчатый кекс !! Быстро готовится, еще быстрее съедается. Сразу же попал в разряд любимых рецептов, буду готовить еще и еще.
Какой красавчик у Вас получился! С Новым годом и Рождеством!
спасибо, сама любовалась Когда мак поджарился, вместо того ч б выключить, прибавила огонь ( готовила сразу четыре блюда и поторопилась) благо сковорода стояла на самой маленькой конфорке.Мак сильно пережарила, но это оказалось кстати, такой хрустящий получился, и маковый аромат очень сильный.Так что обернулась моя поспешность во благо теперь всегда буду мак сильнее румянить
Аллочка! Кекс великолепный! Очень ароматный и вкусный! Спасибо большое за рецепт.
С Новым годом!!!
Замечательный кекс!С Новым годом!
Ответ для Сурик
Людочка, какой красавчик
Спасибо большое, Виолетточка!!!
Spasibo za takoyi klassniyi rezept!!!
Делаю кекс по Вашему рецепту второй раз. Сегодня решила приготовить в маленьких формочках. Восхитительный рецепт!. Спасибо Вам еще раз!
Спасибо!
Спасибо за рецепт! Кекс получился высокий, нежный, сочный. Сверху его покрыла шоколадной глазурью. Доченька очень любит мак, муж-кексы, а я шоколад. В восторге все))) Будет частым гостем на нашей кухне
Испекла сегодня кекс по вашему рецепту!Муж любит выпечку с маком,а я обожаю цитрусовые-в этом кексе всё соединилось!Спасибо большое за рецепт!
Спасибо!мне очень приятно,что кекс понравился.
Ну еще бы такой кекс оставил бы равнодушным!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки