• 31 марта 2014, 20:32
  • 2295

Картофельные шарики с хреном

Рецепт: Картофельные шарики с хреном

Дорогие Поварята, сегодня я хочу угостить вас оригинальной закуской, которая в горячем виде превращается в необычный по виду гарнир. Яркие веселые разноцветные шарики из картошки, приготовленные с помощью мультиварки Vitek VT-4210ВК, думаю, придутся по вкусу и малышам и взрослым.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Картофельные шарики с хреном»:

Время приготовления:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (100 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)


Рецепт «Картофельные шарики с хреном»:

Картофель хорошо помыть (не чистить), смазать каждый клубень растительным маслом и солью с перцем. Положить в чашу мультиварки Vitek VT-4210ВК, закрыть крышку и включить программу "Выпечка" на 50 мин. Через 50 мин, если картофель еще не готов, перевернуть его на другую сторону и включить эту же программу еще на 50 мин.

Готовый картофель разрезать пополам и осторожно вынуть мякоть.

Размять картофель в пюре, добавив растительное масло и хрен. Посолить, поперчить по вкусу.

Разделить пюре на две части (можно не равные). В одну часть добавляем квашеную капусту. Перемешиваем.

Формируем шарики, обваливаем их в панировочных сухарях. Мультиварку Vitek VT-4210ВК включаем на программу "Поджаривание". Разогреваем растительное масло и в нем обжариваем с двух сторон шарики с капустой (крышку можно закрыть). Шариков не должно быть сразу много в чаше. Шарики с капустой можно подавать сразу горячими.

Из второй части пюре делаем два (а может и больше-как позволит ваша фантазия) вида шариков. Для взрослых-красные шарики (их обваливаем в молотой паприке, либо другой красной специи, по вкусу). А для ребятишек есть зеленый вариант-зелень, измельченная с солью и чесночком.

Вот такая красота!
Если вы не любите сочетание картофеля и квашеной капусты (а это-действительно вкусно), можете попробовать картофель с грибами, либо с жареным луком.


Наш домашний маленький светофор готов

Это-мой сотый рецепт. Он оказался ярким, легким и вкусным. Попробуйте и вы эти маленькие шарики.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные шарики с хреном
Описание: Дорогие Поварята, сегодня я хочу угостить вас оригинальной закуской, которая в горячем виде превращается в необычный по виду гарнир. Яркие веселые разноцветные шарики из картошки, приготовленные с помощью мультиварки Vitek VT-4210ВК, думаю, придутся по вкусу и малышам и взрослым.
Тэги: закускa.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила сегодня, один вид с квашеной капустой, и вторая начинка: картофель, немного брокколи и свежего зел горошка для цвета, зелень, чеснок, пармезан. Оба варианта обваляла в панировке и обжарила. Свекрови понравилось, муж сказал не плохо. Приятный домашний вкус, аппетитная подача
Спасибо большое за доверие и такие хорошие комментарии!!!Мой-то муж деревенский,картошку любит в любом ее проявлении,да мы все такие.Маленький только вот не совсем-любит жареный и печеный картофель,а вот пюре-как-то не очень...
Благодарностей в комментариях всегда много поэтому чтоб не повторяться, никогда не пишу сама. Но ваши шарики с капустой... Так просто а вкус такой родной и деревенский! Спасибо большое
Огромное спасибо за добрые слова!я обожаю котлетки из картофеля с капустой,а шарики теперь любят мои детки)))))
Очень интересная картошечка
большое спасибо!
Достойный юбилейный рецепт! Очень интересный!
Танечка.спасибочки!
Танечка, с юбилейным рецептом! Очень симпатичное и нарядное блюдо!
Спасибо,милая! я думала вывесить что-то по вычурней,но так руки и не дошли)))
Ничего, будут еще поводы
Вкусняшка
Светочка,спасибо,милая!
Красота, вкуснота, постненько! Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за комментарий!Очень надеюсь,что вам понравится также,как и нам!
Очень красиво
Спасибо огромное!
Пикантные шарики! Мне очень понравились!
Леночка,спасибо большое!!!
Спасибочки!
Танюшка, с юбилейным рецептиком тебя, дорогая!!! И удачи большой-большой!!!
Оленька,спасибо,милая!!!!Она мне не помешает(думаю,как и каждому из нас)
Да я даже не переживаю))) Я не везучая)))
Я тоже самое)))Только сама и своим лбом,горбом и тд... )))
ну ладно! Мы же с тобой оптимистки! надежда умирает последней)))
Это точно!
Отлично!
Вера,спасибочки!
С юбилейчиком тебя!!! Отличный рецепт!!!
Танюшка,спасибо большое!Совсем недавно думала,что 100 рецептов-это просто не реально)))
Вкусно! Желаю удачи!!!
Вероника,спасибо большое!
Спасибки )))
Поздравляю! Достойный рецептик
Спасибо,Тамара!!!
Танюша, с юбилейчиком! Отличный рецепт, как и все предыдущие) спасибо тебе за отличные рецепты!
Маришка,спасибо большое!!!!Спасибо за поддержку и добрые слова!
Замечательная идея. С юбилейным рецептом
Огромное спасибо!!!Да,дожила))))
Здорово! Очень красиво!
Спасибо большое!
Здорово!!! Все гениальное просто...
Оль,спасибо большое!Не скажу,что прям гениально, но просто и вкусно-так)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1412 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки