Еще одно детское блюдо, но, оно прекрасно подойдет и тем, кто следит за питанием или на диете. Сочетание сочного кабачка и нежной телятины - просто, вкусно и очень полезно. А для молодых мам внутри бонус - еще один вариант, как накормит маленького "нехочуху"!
LaCostenaПоваренок 6 уровня
- 1 апреля 2014, 12:46
- 2721
Лодочки из кабачка
Ингредиенты для «Лодочки из кабачка»:
- Кабачок — 1 шт
- Телятина — 100 г
- Лук-порей — 10 г
- Горошек зеленый — 40 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
220.3 ккал |
белки
24.7 г |
жиры
3.5 г |
углеводы
15.3 г |
| Порции | |||
| ккал 110.2 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 7.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.9 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 3.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: тушить (40 минут)
Рецепт «Лодочки из кабачка»:
-
Для приготовления этого блюда нам понадобится фарш из телятины. Я очень люблю делать его из кусочка телячий вырезки - он получается рассыпчатый и невероятно нежный.
-
Кабачок (молодой) помоем и разрежем вдоль. Аккуратно, при помощи ножа и ложки достанем из него мякоть.
-
Мякоть кабачка мелко порезать, добавить зеленый горошек (замороженный) и мелко нарезанный лук-порей.
-
В мультиварку налейте теплую воду (100мл) и включите программу тушить, опустите в нее фарш и готовьте, помешивая 5-7 минут.
-
К фаршу добавьте овощи, закройте крышку и оставьте тушиться на 10 минут.
-
Готовую начинку переложите в тарелку. На самом деле, обед уже готов, я просто люблю даже для ребенка, готовить интересно :)
-
Налейте еще 200мл воды в мультиварку, возьмите кабачок, наполните его начинкой и отправляйте в мултиварку на 20 минут. За это время основной кабачок станет мягким.
-
И обещанный бонус для мам, как накормить чадо. Способ 123 :))) Когда ребенок садится за стол, я иногда, ставлю рядом игрушку, желательно, каждый раз новую, и предлагаю сначала накормить игрушку, а потом игрушка, при помощи мамы, накормит ребенка :))) Способ хорош для терпеливых мам, у которых есть минут 20 свободного времени :))) Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 апреля 2014 года skyfuntik #
7 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года Lacoste #
4 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года avani #
3 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года veronika1910 #
1 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Мэриэл #
1 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Мэриэл #
1 апреля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Мэриэл #
1 апреля 2014 года Таш #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: