• 2 апреля 2014, 12:12
  • 11988

Куриный суп со свеклой и щавелем

Рецепт: Куриный суп со свеклой и щавелем

Очень легкий, по-весеннему яркий и полезный супчик для детей и родителей. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Куриный суп со свеклой и щавелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1628.9 ккал
белки
116.9 г
жиры
67 г
углеводы
138.1 г
Порции
ккал
271.5 ккал
белки
19.5 г
жиры
11.2 г
углеводы
23 г
100 г блюда
ккал
110.8 ккал
белки
8 г
жиры
4.6 г
углеводы
9.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Варить (70 минут)

Дополнительная программа: Тушить (30 минут)

Рецепт «Куриный суп со свеклой и щавелем»:

  • Курочку положить в чашу мультиварки, залить 1,5 л холодной воды и готовить на режиме «Варить» 50 минут. Мясо выложить на тарелку, бульон процедить в отдельную посуду. Чашу МВ вымыть и вытереть насухо. Если вы поститесь, то смело начинайте готовить с шага №2.

  • Свеклу и морковь режем соломкой. На дно чаши МВ налить растительное масло, выложить свеклу и морковь.

  • Включить режим МВ «Тушить» на 30 минут. Периодически перемешивая, готовить 10 минут. Добавить 1 стакан горячей воды и продолжать приготовление до окончания программы.

  • Картофель нарезать кубиками. Добавить его в мультиварку к овощам. Налить процеженный бульон, посолить и готовить на режиме «Варить» 20 минут. За 5 минут до конца программы добавить курочку (я отделяю сразу мясо от костей), нарезанный щавель и зелень, поперчить. Густоту супа можете отрегулировать количеством горячей воды.

  • Кушать супчик можно со сметанкой и рубленым яйцом.

Приятного аппетита вам и вашим близким!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп со свеклой и щавелем
Рецепт: Куриный суп со свеклой и щавелем

Очень легкий, по-весеннему яркий и полезный супчик для детей и родителей. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Ингредиенты для «Куриный суп со свеклой и щавелем»:

Фотографии «Куриный суп со свеклой и щавелем» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный борщик. Очень интересный рецепт.
Очень вкусный и легкий борщик получился, спасибо автору за такой замечательный рецепт
Готовила на плите. Суп супер!!! Очень удачный рецепт. В прикуску с чесночком и без яйца. Спасибо Вам огромное!!!
Вкусный, лёгкий супчик! Спасибо!
Очень вкусный и аппетитный супчик, Леночка!!!
Жанночка, спасибо, милая!
Ответ для laka-2014
Интересный супчик
Нелличка, вот и я решила от классики отойти, попробовать...
Лена, а на что он больше похож, на свекольный или щавелевый?
Свекольный. Хотя я свёклы меньше положила, чем предложено автором, но ведь понятия у всех разные - большой, средний, маленький.
Спасибо Лена
Ответ для laka-2014
Очень аппетитно!
Настюшенька, спасибо, дорогая!
Ответ для laka-2014
Прекрасное исполнение рецепта, Леночка ! Очень красивое фото !
Спасибки, дорогушка!
Большое спасибо за рецепт - суп очень понравился!
Большое спасибо за рецепт - суп очень понравился!
Суп получился вкусный , спасибо за рецепт! Готовила на плите.
Инна аппетитный супчик у тебя ,красивое фото
Спасибо Таня за внимание!
Ответ для inna_2107
Инна,очень аппетитное фото
Спасибо Оля!
Ответ для inna_2107
Инна, красиво и аппетитно!
Спасибо Татьяна!
Вкусный и аппетитный суп!
Вкусный суп, вмеру кисленький
Вкусный и простой в приготовлении супчик! Сегодня приготовила и уже пообедали))Спасибо за рецепт Забираю в КК
Руки чешутся приготовить! Но только один нюанс, как думаете, если вместо щавеля - шпинат, пойдет?
Конечно! Только добавьте капельку лимонного сок.
Спасибо )
Олечка, вкусный суп, спасибо за рецепт! МВ нет, готовила на плите.
Аленушка, рада, что супчик пришелся по вкусу! Спасибо за фото, очень красиво!!!
Ой, ну до красиво мне еще далеко, что-то супы никак не получается красиво сфотографировать
У меня тоже с супами вечная проблема
Надо побольше тренироваться, но времени никогда не хватает
Вот и у меня тоже!
Понимаю
Готовила на газу. Суп получился летний и вкусный.
Замечательно! Спасибо большое за фото и доверие к рецепту!
Оленька,замечательный суп получился, понравился,но свекла бракованная попалась и цвета совсем не дала))))но суп все равно очень вкусный был.Спасибо за рецепт!
Олесь, это может быть не бракованная, это сорта такие у свеклы есть не красящие Главное, что супчик понравился и это радует!!! Спасибо за фоточку!!!
Варю именно такой суп, на курице и без капусты, давно - это наш любимый дачный суп, когда подрастает свекла, ну а щавель есть всё лето. Для нас это скорее борщ со щавелем, поэтому добавляю измельченный чеснок и не кладу яйцо.
Оля, большое спасибо за напоминание, как раз пристроила последний свежий щавель, а то у нас вчера первый снег на грядки выпал.
Катюш, какое фото яркое и стильное!!! Браво!!! Рада, что напомнила тебе о супчике Кушайте на здоровье!!! Блин, у вас уже снег пошел?
Блин, у вас уже снег пошел?
Ага, сами в шоке! Правда, сегодня уже +3, и всё растаяло...
у нас тоже резко похолодало, брррр.... ужас как я холода не люблю!!!
Оленька, принимай отчёт! Суп, на все сто! Очень вкусен и необычен! Спасибо, моя дорогая! Подробности на форуме ГВ.
Ой, Людочка, прелесть-то какая у тебя получилась! Спасибо, дорогая, за фото, оно чудесное!!! И, конечно, я просто счастлива, что угодила тебе с супчиком!
Оля,спасибо за супчик!
Это и борщ и "зеленые"щи в одной кастрюле!Правда у меня щавеля было маловато-последние листики в огороде собрала.На летний сезон обязательно возьму на заметку!
Было вкусно!
Катюш, тебе спасибо за чудесное фото!!! Я очень рада, что супчик понравился! А щавель я замораживаю и потом всю зиму такие супчики кушаю
Очень вкусный супчик. Оленька, спасибо ! Муж сказал, что такой супчик он кушать будет!!! Значит тебе 5+.
Женечка, спасибо, дорогая! Фото просто чудесное! Мужу - приветик Пусть кушает на здоровье!!!
Оленька, с огромной благодарностью за превосходный супчик! Когда-то такой варила моя бабушка в русской печке. А теперь похожий вкус из мультиварки. Здорово!!!
Олечка, отличный супчик!
Виолетточка, спасибо солнышко
Ответ для Покусаева Ольга
Ой, Олечка, как я рада, что мой супчик напомнил тебе вкус детства!!! Спасибо, моя хорошая, за фото!!!
Олюшка, привет, дорогая))) Лови мой отчетик! Вкусный, легкий суп с приятной кислинкой))) Нам очень понравился)))
Приветик, радость моя! Я так рада, что вам понравился супчик! Спасибо за фоточку, так аппетитно и ярко!!!
Тебя так долго не было((( Я успела соскучиться! Все в порядке?
Приболела((( Сейчас в сознание приду и буду чего-нибудь готовить
Так! Ты меня так не пугай, поняла??? Главное, что сейчас ты в порядке)))
Не-не, Наточка! Все сейчас ок, тьфу-тьфу!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки