• 3 апреля 2014, 11:21
  • 4074

Витаминный салат "Новый взгляд"

Рецепт: Витаминный салат Новый взгляд

Все Вы, наверное, помните старый добрый витаминный салат, которым нас кормили в детстве. В его составе была морковь, капуста и яблочко, а заправлялся он сметаной. С точки зрения правильного питания - это был 100% диетический и полезный салат. Максимум витаминов при минимальном количестве жиров. Предлагаю Вам попробовать его новую версию, которая, я надеюсь, придется всем по душе.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Витаминный салат "Новый взгляд"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Витаминный салат "Новый взгляд"»:

Основа нашего салата - капуста, точнее, 3 ее вида - красная, белая и брюссельская. Сразу хочу оговориться, что если Вы не любите брюссельскую капусту, то замените ее на брокколи или цветную.

Мелко шинкуем белую и красную капусту.

Яблоко лучше взять максимально сочное и чуть сладковатое, тогда оно идеально впишется в этот салатик. Нарезаем его тонкими ломтиками.

Доводим воду до кипения, вливаем в нее соевый соус. Очень рада, что смогла приготовить со слабосоленым соусом, т. к. он делает этот полезный салат прямо супер полезным :))

Бросаем брюсельскую капусту в воду и варим до готовности (3-4 минуты).

Снова доводим воду с соевым соусом до кипения и отправляем в нее фунчозу.

Варим фунчозу буквально 2-3 минутки, затем откидываем на дуршлаг и поливаем ледяной водой.

Все продукты, кроме яблока, соединяем в салатнике, добавляем Соус Киккоман Салатный с кунжутом. Его вкус просто создан для таких салатов :))

Выкладываем наш салат на тарелку, украшаем яблоками, кунжутом и молотым красным перцем.

В момент фотографирования прибежала моя помощница, которая тоже решила поучаствовать в процессе приготовления салатика ))



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Витаминный салат Новый взгляд
Описание: Все Вы, наверное, помните старый добрый витаминный салат, которым нас кормили в детстве. В его составе была морковь, капуста и яблочко, а заправлялся он сметаной. С точки зрения правильного питания - это был 100% диетический и полезный салат. Максимум витаминов при минимальном количестве жиров. Предлагаю Вам попробовать его новую версию, которая, я надеюсь, придется всем по душе.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Витаминный бум!
Эх, я бы сейчас такой салатик, только без яблочка, навернула бы
И приятного тебе аппетита))
Правильно,вкусное надо есть большим прибором,а то не достанется.
Таня , салат отличный!!! Смотрю у тебя тоже маленький помощник!!!
Помощница ))
Очень вкусный салат! Какой большой вилкой Софи пробует мамины шедевры.
Спасибо!)) да, размер у вилки точно не детский))
Всё в моём вкусе и стиле. Деревянные вилочки - отпад))
Светик, спасибо! Деревянные ложки для салата приехали аж с Аляски )
Симпатично получается! Софьюшке - бААльшой привет!
Нинуль, спасибо!)) привет передала)) тебе в ответ ребенок шлет привет))
sladen’kij
Здорово! Помощница-умница, понимает, что к чему. Моя мелкая также-фотографирую что-нибудь с хлебом, тащит игрушечный хлеб и фотоаппарат и тоже начинает фотографировать.
Как здорово))) Фотоаппарат для ребенка - это супер))
Полезный и красивый салатик! А маленькая ручка..., очень улыбнуло!
Большое спасибо))) Я тоже всегда улыбаюсь, когда дочь приходит помогать на кухне))
Отличный легкий салатик!
Спасибо)) Актуально весной))
Да уж, можно на этой неделе перейти на ваши салатики!
Машуль, так ты и так все время на диете ))
Ой и не говори, вот ругаю себя дала слабину, как вернулась! Теперь все решила завязывать с едой!
Я себе каждый день даю такое обещание ))))))))))))))))
Вкусный и полезный салат! Удачи вам!
Большое спасибо))
Замечательный салат! Спасибо, что напомнили про всеобщую витаминизацию!!!!
Вам спасибо, что заглянули!)))
Танечка, замечательная версия полезного и вкусного салата!
Чудесные фотографии
Огромное спасибо, что заглянула и за поддержку ))
Всегда рада ))
ой, лапишка, лапишка )))
Танюш, с почином!
Спасибо, дорогая)))))
Просто обалденная горка витаминов!
Спасибо!))Весна - хочется витаминчиков))
Очень аппетитный салат! Фунчозу люблю
Женя, спасибо за поддержку ))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки