• 3 апреля 2014, 14:26
  • 5062

Грибные рулетики из лаваша

Рецепт: Грибные рулетики из лаваша

Хрустящий лаваш, нежная грибная начинка. Похожие рецепты есть, точно такого же не нашла.

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Грибные рулетики из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Грибные рулетики из лаваша»:

Грибы можно взять свежие или мороженные (мороженных побольше, они сильнее теряют в объеме).
Немного обжарить их (по желанию с луком), посолить.

Сыр натереть на терке. Добавить к грибам. Перемешать.

Лаваш нарезать (или разорвать руками) на две части поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

Разложить начинку по лавашу равномерно, не очень густо, на 2/3 листа, немного не доходя до краев (как штрудель), чтоб удобно было скручивать.

Свернуть рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

Можно смазать яйцом или майонезом (не обязательно).

Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов до хрустящего состояния (или зарумянивания, если рулетики смазывать - примерно 10-15 минут).

Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, но можно и с чаем.

В начинку можно добавить измельченную зелень. Количество ингредиентов указано приблизительно (зависит от вкуса и количества едоков). 1/2 шт лаваша - это половина небольшого листа.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибные рулетики из лаваша
Описание: Хрустящий лаваш, нежная грибная начинка. Похожие рецепты есть, точно такого же не нашла.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Не заморочисто!
И вкусно
Вкусные рулетики!
Да
Очень вкусный лавашик у вас получился
Спасибо!
Какие милые рулетики!
Спасибо!
Просто,вкусно и интересно!
Так и есть
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки