Версия для печати
  • 3 апреля 2014, 17:00
  • 27796

Рулет "Абрикосовая стройность"

Рецепт: Рулет Абрикосовая стройность

Предлагаю попробовать ароматный, вкусный и очень полезный рулет без выпечки.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Рулет "Абрикосовая стройность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рулет "Абрикосовая стройность"»:

Для приготовления десерта использую низкокалорийный конфитюр D’arbo - абрикос.

Для основы рулета нужно измельчить в блендере орехи кешью (предварительно слегка обжарить их), курагу.

1 ч. л. желатина замочить в 30 мл воды. Смешать курагу (примерно 3 ст. ложки), орехи (3-4 ст. ложек без особого верха), конфитюр (5 ст. ложек).

Количество ингредиентов вы можете менять по своему вкусу, это ориентировочное соотношение.

К смеси добавить растворенный желатин, все тщательно перемешать до однородной массы. На пищевой пленке максимально тонко выложить основу, у меня получился размер 20х15 см, перенести пленку в форму для дальнейшего застывания в холодильной камере.

8 зефирок маршмеллоу растопить на водяной бане или в микроволновке с добавлением 1 ч. л. молока или воды. Соединить творожный сыр с низким содержанием жира с растопленными маршмеллоу, прогреть все вместе на водяной бане до полного смешивания всех ингредиентов. Полученную массу выложить максимально тонким слоем сверху застывшей основы. Поставить в холодильник до полного застывания крема.

Застывшую основу с кремом аккуратно и плотно свернуть рулетом, завернуть сверху пищевой пленкой и отправить в холодильник до застывания рулета минут на 30-40. Застывший рулет покатать в кокосовой стружке, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5668


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет Абрикосовая стройность
Описание: Предлагаю попробовать ароматный, вкусный и очень полезный рулет без выпечки.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Просто какая-то Необыкновенная Красота!!!
Всё выглядит ОЧЕНЬ соблазнительно и очень профессионально!!!
Внешне очень похоже на Турецкие сладости
Спасибо!!!
Мой фотоотчет! Не много не получился у меня, думаю сделала слишком тонкие слои. Но все равно вышло очень вкусно! Правда у меня был творог вместо творожного сыра и не было конфитюра, использовала варенье.
Вам огромное спасибо за рецепт!!!
Ух-ты, на мой взгляд все очень хорошо получилось! Спасибо за труды и прекрасный отчет! очень рада, что рецепт понравился!
Вам спасибо за тёплые слова!
Вкуснятина!!!Готовила с миндалем и начинка была: домашний творог с маскарпоне(оставалось того половину и другого).Очень вкусно получилось!Когда нарезала на кусочки,каждый обваливала в кокосе.Прям восточная сладость)))!
Спасибо!!!
Оригинальный рулет !
Спасибо!!!
Ну ооочень симпатичный рецептик, во всех смыслах, и обязательно когда-нибудь сделаю
Спасибо!
Спасибо, попробую сделать.
Аппетитные кусочки.
Спасибо!!!
Спасибо!!!
Очень вкусно и красиво выглядит .!! Спасибо большое .Для деток можно приготовить. Калории Конечно ??????
Спасибо большое за интересный и красивый рецепт! Но скажите, пожалуйста, можно ли заменить 5 ложек конфитюра на 5 ложек прокрученной через мясорубку курагу? Не хочется использовать конфитюр, ведь это вареный продукт, т.е. без витаминов?
Можно! Спасибо!!!
Вкусно и полезно - да, но не ведитесь на название, десерт высококалорийный.
Я его готовлю детям на полдник, им нравится.
Спасибо!!!
Это красивая и вкусная "калорийная бомба". Достаточно на состав продуктов посмотреть.
Спасибо!!!
Скажите,а сколько времени требуется для застывания базы?Спасибо!
Зависит от температуры в холодильнике и характеристик желатина! Около часа, наверняка!
Charman!Charman!
Красиво! Пришлите пару кусочков к вечернему чаю!
Спасибо!!!
Марина, спасибо, уже забрала! Мне кажется, это должно быть безумно вкусно!
Спасибо!!!
Спасибо за такую красоту! забрала к себе! При случае непременно приготовлю и порадую своих!
Спасибо!!!
Очень красивый, оригинальный и полезный рулетик! Спасибо автору! Но худеющим он, конечно, не подойдет...
Спасибо!!! Если скушать один кусочек, а не весь рулет, то худеющим можно!
Ишь, на какой классный рецепт я наткнулась ! В КК его, спасибо
Инга, спасибо огромное!
Присмотрела Ваш рецепт!! Обязательно приготовлю!! Очень уж красивые рулетики у Вас получились и, уверена, что вкусненькие!!!!! Спасибо большое за потрясающий рецепт!!!!!
Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook