• 4 апреля 2014, 12:57
  • 80184

Трюфельный торт

Рецепт: Трюфельный торт

Вкуснейший торт, готовится на раз-два. Необычная структура и очень шоколадный вкус. По праву называется тортом. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Трюфельный торт»:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: выпечка (50 минут)


Рецепт «Трюфельный торт»:

Сливочное масло растопить, добавить какао в горячее масло, перемешать, добавить сахар

Сметану, яйца, сливки 250 мл и перемешать.

Добавить к муке соду, разрыхлитель, перемешать и подсыпать к смеси. Все хорошо вымешать до однородности.

Тесто поместить в чашу мультиварки, режим "выпечка" 50 минут.

Далее делаем ганаш: сливки 80 мл и шоколад поставить на огонь и подогревать до растворения.

Остудить.

Торт перевернуть из чаши на тарелку.

Залить ганашем. Украсить по желанию, у меня лепестки миндаля.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трюфельный торт
Описание: Вкуснейший торт, готовится на раз-два. Необычная структура и очень шоколадный вкус. По праву называется тортом. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY


Фотографии «Трюфельный торт» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Как же это вкусно. .....наверно. Пересмотрела все отзывы и фотки. Красотень....
Остается глотать слюнки и вздыхать на весы((((
А может ну их эти весы? Да шикануть!
конечно шикануть! иногда можно!
Мне очень понравился предыдущий комментарий, он не шел у меня из головы с самого момента, когда увидела его в ленте ГВ. И сейчас могу сказать, что я полностью с ним согласна! Мегашоколадный торт с интересной бархатной структурой! Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Великолепный шоколадный тортик!!!
Жанночка, спасибки, дорогая!
Ответ для lina0710
Превосходный тортик , Лина !
Алсушенька, огромное спасибо!
Ответ для lina0710
Линочка, просто шедевральный торт!!! Такая глазурь манящая!!!
Лилечка, спасибочки за столь высокую оценку! Мне неимоверно приятно!
Ответ для lina0710
Так на стакан с горкой муки чего в нем только нет- и сметана ,и сливки ,и масло-с чего бы ему плохому-то быть!
Ответ для korztat
Ну да, он же трюфельный! Хорошо еще, что без 400гр шоколада, а то трюфельные, в основном, с огромным количеством масла и шоколада. Зато удовлетворила свое любопытство.
Ответ для lina0710
Линочка, какой красавец шоколадный
Галочка, спасибо от души!
Ответ для lina0710
Линочка, прекрасный торт! Супер шоколадный!
Спасибо, солнышко! Очень-очень приятно!
Ответ для lina0710
Великолепный торт у тебя!
Вероничка, сердечное спасибо! Мне очень радостно, что тебе понравилось!
Ответ для lina0710
Линочка, необыкновенно красивый тортик с зеркальным покрытием! Очень лакомый кусочек!
Олюшка, огромнейшее спасибо, моя хорошая! Как мне приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, отличный тортик!
Светик, спасибочки! Очень приятно!
Ответ для lina0710
просто супер фото. рада что рецептик понравился!
Блистательный трюфф ! ..
Ответ для Алексеенко Владимир
просто супер! и торт и вы.
Готовлю не первый раз, очень вкусно, очень шоколадно!
Замечательный торт !
Разобралась как фото добавить
Отличный тортик и именно в том исполнении, что представлен автором - прослаивать кремом это уже явно будет перебор. Все в рецепте идеально: и структура торта и заливка ганашем. Выпекала в Поларис 0517 мощностью 860 в течение 90 минут, сначала показалось что сыроват, но когда постоял, окреп и получилось то, что надо. Жаль не получается добавить фото. Спасибо автору. буду готовить еще.
Очень рада, что торт пришелся по вкусу.
И еще. Если не заморачиваться по поводу влажной середины и не передерживать торт в МВ, то получается практически шоколадный фондан!!!
Несколько лет назад в одной из сетевых кофеен подавался шоколадно-шоколадный торт Но! Ваше тесто оказалось намного вкуснее!!! Из того торта я взяла то, что что мне очень понравилось. Он был посыпан крупной морской солью. Такой крупной у меня на момент выпекания не нашлось, но я очень осторожненько разбросала по ганашу менее крупную. На фото этого не видно, но знаете, как это незначительное дополнение отражается на вкусе! Попробуйте это на маленьком кусочке.
Давно искала рецепт такой очень шоколадной выпечки. Огромное спасибо за рецепт!!!!
сочетание с солью-супер!очень люблю тёмный шоколад с миндалём солёным...это восторг!
и торт отличный получился!
Чудесный тортик, только вот подскажите, пожалуйста, не скучноват? Может, на коржи разрезать и промазатьчем-нибудь их внутри?
Промазка коржей исказит вкус этого необыкновенного торта.
Оооочень вкусно, спасибо за рецепт
всем понравилось без исключения
а для любителей шоколада - просто песня
Все вкуснэ, делал неоднократно по этому рецепту, но - где вы берете миндальные лепестки?))
В крупных супермаркетах продаются, в том же отделе, где желатин, цветная кондитерская посыпка и т.д.
Там и искал. Спары, карусели как сговорились.. Сыплю грецкие орехи - тоже гут)
Я в Окее видела точно. И вроде в Призме - тоже...Но дорогие они, конечно, очень.
скажите,сливки нужно взбить или только перемешать?
просто, но как шоколадно!!!! то, что доктор прописАл!!! А в духовке можно испечь?
Спасибо за рецепт, отличный торт. В мультиварке на 180 градусах выпекался примерно 50 минут. Дополнительно сделала сметанный крем и разрезав пополам, пропитала полученные два коржа. Вкус - не передать! Все остальное строго по рецепту. В следующий раз думаю разделить тесто на два коржа, испечется быстрее.
Подскажите ,пожалуйста, при какой температуре и сколько времени выпекать в духовке.
Обалденный рецепт! Второй раз пеку и говорю Вам спасибо большое!!!Вкус отменный
Красивый тортик!!!! И без сомнений, что очень вкусный!!!
Большое спасибо за рецепт!Очень вкусный тортик.Правда моя мультиварка выпекала его два раза по 60 минут,после первых 60 он был еще влажным.
А если использовать только жирную сметану, без сливок можно?
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 322 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки