• 11 июля 2008, 18:20
  • 4079

Баклажаны в соусе

Рецепт: Баклажаны в соусе

Это баклажаны, жаренные с луком и политые сверху соусом! Очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны в соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11462.1 ккал
белки
323.3 г
жиры
167.7 г
углеводы
2820.2 г
100 г блюда
ккал
201.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
2.9 г
углеводы
49.6 г

Рецепт «Баклажаны в соусе»:

Баклажаны обмыть, срезать концы и ошпарить. Нарезать тонкими кружочками, посолить, обвалять с обеих сторон в муке и обжарить на масле (я брала оливковое). Лук нарезать кольцами и тоже обжарить. Готовые баклажаны переложить на блюдо, чередуя с жареным луком. На сковороду, где они жарились, кинуть мелко порезанный помидор, сметану, томат пасту, зубчик чеснока, дать прокипеть. Затем этим соусом залить баклажаны. Ммм...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны в соусе
Рецепт: Баклажаны в соусе

Это баклажаны, жаренные с луком и политые сверху соусом! Очень вкусно!

Ингредиенты для «Баклажаны в соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно, спасибо Вам за идею и +++++
Тоже попробую сегодня приготовить!Спасибо!Потом отчитаюсь,думаю что вкусно!Посмотрим.
Приготовила баклажаны, хотя не поняла сколько надо сметаны. Взяла сметаны по своему вкусу. Получилось очень вкусно. Моим мужчинам очень понравилось. Спасибо за рецепт.
Наверно вкусно, но не очень понятно с кол-вом ингредиентов.
Спасибо)))
Вкусно!
++++++++++
ДУМАЮ ВКУСНЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ+
Попробуем, думаю, что это вкусно. :lol:
Попробуйте, мне очень понравилось и я решила поделиться рецептиком!
Аппетино!
Должно быть вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки