• 6 апреля 2014, 19:19
  • 3263

Полезный рулет из сухофруктов с конфитюром

Рецепт: Полезный рулет из сухофруктов с конфитюром

Фрукты и сухофрукты полезны для здоровья. И не для кого не секрет, что именно они, как и овощи, наименее калорийны. Вот такой полезный рулет я и хочу Вам предложить. Миндаль, который входит в его состав, очень хорошо влияет на уровень сахара в крови. А вишневый, низкокалорийный конфитюр от "d*arbo", придаст ему изюминку.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Полезный рулет из сухофруктов с конфитюром»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Полезный рулет из сухофруктов с конфитюром»:

Ингредиенты.

В одной миске замочить чернослив + финики. В другой замочить изюм + курага + инжир на 15 мин. в горячей воде. Затем воду слить и промыть хорошенько сухофрукты. Апельсин промыть хорошенько щеткой, т. к. корка тоже понадобится. Порезать на дольки и удалить семечки.

Прокрутить в мясорубке сначала смесь из изюма, кураги инжира и апельсина. Затем чернослив и финики без косточек. Миндаль прокрутить в крошку и в каждую смесь добавить по половине массы. В темную массу положить 2 ст. л. конфитюра. Перемешать.

Теперь будем делать слои для нашего рулета. Удобнее всего это делать при помощи обычных пакета. Для этого в пакет кладем одну массу и руками распределяем его в прямоугольник. А потом при помощи скалки выравниваем слой. Так же делаем и вторую массу, ориентируясь по первому пакету. Советую сначала раскатать темную массу, т. к. ее меньше.

Положить на доску и убрать на 30 мин в холодильник или на 5-10 мин. в морозилку. Затем вынимаем, при помощи кухонных ножниц освобождаем одну сторону пластов. При помощи пленки желтый слой укладываем на верх темного. По краю кладем полосу из конфитюра.

При помощи пленки свернуть рулет и обвалять в кунжуте. Для этого разворачиваем рулет рассыпаем по пленки кунжут и при помощи пленки прокатываем рулет в другую сторону пленки. Завернуть в пленку и убрать в морозилку на несколько часов, чтобы было можно красиво нарезать. Но пока он у меня замерзал, я с чаем и мягкий хомячила. Почти половину съела.

Разрез.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Полезный рулет из сухофруктов с конфитюром
Описание: Фрукты и сухофрукты полезны для здоровья. И не для кого не секрет, что именно они, как и овощи, наименее калорийны. Вот такой полезный рулет я и хочу Вам предложить. Миндаль, который входит в его состав, очень хорошо влияет на уровень сахара в крови. А вишневый, низкокалорийный конфитюр от "d*arbo", придаст ему изюминку.


Фотографии «Полезный рулет из сухофруктов с конфитюром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер-полезный рулет из сухофруктов! Я правда, не знала, что апельсиновую корочку тоже можно употреблять Обычно я верхний слой только натираю в выпечку. Спасибо за рецепт и красивые фото!
Спасибо большое за теплы слова.Очень приятно.
Спасибо за рецептик! Очень вкусно и полезно!!!
На здоровье.
Надо попробовать!
На здоровье.
Ларис,как-то пропустила твою красоту и пользу!!! Исправляюсь!! Да - может и калорийный, но все же полезнее, чем конфеты. И почему-то он у тебя в другом конкурсе высветился??? Непорядок.... Наверно поэтому я его и пропустила.
Светик,спасибо большое. Просто этот рецепт к постным относится,а они автоматом сюда почему то встают.
Нет, ну все же- твой рецепт с другого конкурса, пускай сюда автоматом рецепты без конкурсов встают, а так получается, что в конкурсе "стройная фигура...." твоего рецепта не будет видно?
Светик,не переживай.Он в конкурсе и на 1 странице.
А-а-а, ну тогда моя душенька спокойна....
Рулет чудесный и мега-полезный , но очень калорийный,такую смесь когда-то применяли вместо витаминов для детей в зимнее время или для людей с пониженным гемоглобином...
Спасибо,Нина. Но это хорошие калории.Лучше такие чем сливочные.
Eto tochno!
Красиво! Вкус правда представить не могу, но должен быть на высоте. А фотки просто класс! Лариса, !
Спасибо большое,Лерочка.
Ларисонька, как же я пропустила такое полезное великолепие!!! Забираю однозначно!!!
Рената,на здоровье.
Ларисочка!Я в таком восторге!Очень вкусный рулетик получился!Так приятно полакомиться замороженным кусочком,оторваться невозможно!Сухофрукты я измельчала ножами в комбайне (он у меня очень мощный и легко справился с этой задачей).В светлую массу добавила чуть мякоти ванили,она так здОрово сочетается с сухофруктами,аромат потрясающий!Получилось два рулета,один я обваляла в кунжуте,другой просто скрутила.Оба получились замечательные.И еще у меня оказались не очень удобные пакеты,поэтому я формовала массы между двумя слоями пищевой пленки.
Огромное спасибо тебе,Ларисочка,за прекрасный рецепт!Мы очень любим сухофрукты,так что буду готовить рулет еще неоднократно!
Ой, Ирочка, как же красиво!!!! Просто чудо!!! Очень, очень аппетитно!!!
Ренатушка,огромное спасибо за такие добрые слова!А вкусно как!
Ответ для Ирушенька
Ириша,я так,рада что понравился.Спасибо .
Ларисочка, какой полезный и аппетитный рулетик, молодец, очень интересная задумка!
Спасибо,Ириша.
Спасибо большое.
очень красиво
Таня,спасибо,до тебя мне еще ооооой как далеко.
Замечательный рулетик,вкусный и полезный!
Спасибо,Ириша.
супер польза!!! уже стащила себе
На здоровье.
Ларочка! Как это вкусно и полезно!!!!
Наташа,спасибо большое.
Сплошная польза !
Галя,спасибочки.
вкусно! красивое фото!
Спасибо большое.
Вкуснятинка!
Ирочка спасибочки.
Ух ты! Вкусно и полезно!
Оля,спасибочки.
Придумают же люди
Ириша,спасибо .
Шикарно , вкусно , полезно , красиво
Спасибо большое.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки