Картошка с мясом под названием "Картошка-гармошка".
ГелюшаПоваренок 3 уровня
- 6 апреля 2014, 22:59
- 2824
Картошка с мясом
Ингредиенты для «Картошка с мясом»:
- Картофель — 6 шт
- Свинина (вырезка) — 150 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1236.3 ккал |
белки
43.4 г |
жиры
43.5 г |
углеводы
169.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.5 ккал |
белки 4 г |
жиры 4 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Картошка с мясом»:
Для соуса смешать сметану с измельченным чесноком, посолим и поперчим.
Картофель сварить в мундирах в подсоленной воде.
Свинину порезать тонкими кусочками.
Картошку очистить, сделать глубокие бороздки, в которые вложить кусочки мяса. Картофель выложить на смазанный противень, полить соусом и убрать в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Остатки мяса обжарить на растительном масле, добавить порезанный полукольцами лук и обжаривать его до золотистого цвета. Добавить картофельные выемки, посолить, поперчить и слегка обжарить.
Мясо выложить на тарелку, сверху выложить картофель.
Картофель сварить в мундирах в подсоленной воде.
Свинину порезать тонкими кусочками.
Картошку очистить, сделать глубокие бороздки, в которые вложить кусочки мяса. Картофель выложить на смазанный противень, полить соусом и убрать в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Остатки мяса обжарить на растительном масле, добавить порезанный полукольцами лук и обжаривать его до золотистого цвета. Добавить картофельные выемки, посолить, поперчить и слегка обжарить.
Мясо выложить на тарелку, сверху выложить картофель.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2014 года alina-poll #
7 апреля 2014 года Гелюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: