• 7 апреля 2014, 9:48
  • 3631

Айоли по-карибски

Рецепт: Айоли по-карибски

Aioli. Когда мы были в отпуске, попробовали этот соус, а вчера, не в состоянии забыть его вкус, приготовила его сама. Там его намазывают на гренки и подают с рыбным супом, с креветками, с любой морской живностью, к картошкe или мясy.

Категория: Соусы Соус к рыбе

Ингредиенты для «Айоли по-карибски»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Айоли по-карибски»:

Для приготовления майонеза нужен блендер.

В глубокий стакан от блендера выкладываем
все ингредиенты, кроме растительного масла.

Теперь залить все ингредиенты маслом.

На дно опустить блендер и начинать взбивать на максимальной скорости, понемногу поднимаясь вверх.

Подается к картошкe, к морепродуктам или мясy



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Айоли по-карибски
Описание: Aioli. Когда мы были в отпуске, попробовали этот соус, а вчера, не в состоянии забыть его вкус, приготовила его сама. Там его намазывают на гренки и подают с рыбным супом, с креветками, с любой морской живностью, к картошкe или мясy.
Рецепты: Соусы -> Соус к рыбе


Комментарии и отзывы

Вкусно !! даже мой недозревший твердый авакадо не смог испортить удвоольствие - следующий раз добавлю 3 зубчика чеснока и добавила всего 150 мл оливкового масла- мне хватило - заправка для салата в этот раз, и к курице соус - СПАСИБО
Spasibo
Хороший рецепт и соус замечательный! А ещё в этот соус кладут немного тертого сыра вместо авокадо, но это как вариант. Только зачем добавлять 1 ч. л. уксусной эссенции?
Спасибо. Я теперь все исправилa.
Хороший соус. Интересный. Но уксусной эссенции чайную ложку? Не многовато?
Net polyschetsa normalnum ne kislum
Рецепт,наверное, надо отредактировать."Яйцо куриное-1 ч л " Масла сколько?Соль-"щепотку"У всех разная щепоть.
Спасибо. Я теперь все исправилa.
Ответ для Марина Кривоносова
Net polyschetsa normalnum ne kislum
Майонез? Очень интересный вариант! А какой у него вкус? Можно подробнее.
Как майонез с чесноком только намного нежнее.
Интересный соус, а масла где-то стакан наверное...
А вот про масло вы не написали
Сколько нужно масла?
300ml
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1473 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки