Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 7 апреля 2014, 22:47
  • 22898

Лимонадный кекс "Мраморный"

Рецепт: Лимонадный кекс Мраморный

На нашем сайте есть несколько рецептов лимонадного кекса, надеюсь, Вы примите и мой. Кекс получается с красивым рисунком на разрезе, т. к. слои теста пересыпаются какао-порошком, а после выпечки линии смещаются, за счет чего и получается необычный рисунок.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Лимонадный кекс "Мраморный"»:



Рецепт «Лимонадный кекс "Мраморный"»:

Приготовить мне этот кекс помогла мультиварка Vitek VT-4205 ВК. Для приготовления этого кекса я использую вот такой лимонад, либо "Дюшес".

В миску насыпаю сахарный песок, добавляю яйца.

Яйца с сахарным песком хорошо взбиваю миксером.

Затем к яичной массе добавляю лимонад и размягченное сливочное масло. Массу перемешиваю.

Муку просеиваю с разрыхлителем и ванилином.

Муку в несколько приемов добавляю к жидкой массе, аккуратно перемешивая ложкой.

Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Выкладываю тонкий слой теста, через ситечко посыпаю слой теста какао-порошком.

Снова выкладываю ложкой тонкий слой теста, посыпаю какао-порошком, и т. д., пока не закончится тесто. Помещаю чашу в мультиварку.

Выпекаю кекс на программе "Выпечка" 60 минут.

После выпечки кекса чашу мультиварки вынимаю, даю кексу остыть. Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю кекс из чаши и перекладываю на блюдо. Кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонадный кекс Мраморный
Описание: На нашем сайте есть несколько рецептов лимонадного кекса, надеюсь, Вы примите и мой. Кекс получается с красивым рисунком на разрезе, т. к. слои теста пересыпаются какао-порошком, а после выпечки линии смещаются, за счет чего и получается необычный рисунок.


Фотографии «Лимонадный кекс "Мраморный"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Насмешили))))По Вашему три яйца и меньше полпачки масла это много? Не придумывайте. Он большой! Из горстки муки только Колобок в сказке бывает...)))
Готовила на сильногазированной минералке с цедрой апельсина. Почему-то не получились шоколадные разводы, хотя и добавляла какао, как в оригинальном рецепте. На мой взгляд неоправданно много масла и яиц для такого повседневного кекса.
Светочка, наконец-то я испекла. Простой в приготовлении, но вкусный кекс. Пекла в силиконовой форме в духовке при 180 градусах 50 минут. Ничем сверху не посыпала.
Оленька какая у тебя форма интересная,конечно нет смысла закрывать такую красоту
Спасибо, Танюша! Форма отличная, но великовата, поэтому редко ее использую. Но сегодня как раз тот случай, когда она пригодилась!
роскошный рисунок
Ответ для акчуч
Олечка,роскошный аппетитный кекс!!-какая форма здоровская
Спасибо, Оленька, на добром слове! Форма классная, самой нравится!
Ответ для акчуч
Очень красивый пирог!!!
Спасибо, моя хорошая!
Ответ для акчуч
Оля!!!! какая красота!!! Даже жалко резать. Только нюхать))))
Ну ты сказала! Только есть, и еще раз есть! Спасибо, Наташенька, что оценила!
Как скажешь!
Ответ для акчуч
Олюшка, какой бант! Шикарный пирог у тебя вышел из этой формы!
Спасибо, Оленька! Люблю эту форму, но использую редко! Зато всегда как новая смотрится!
Тоже плюс!
Ответ для акчуч
Олечка, форма у кекса, как подарочная упаковка, очень интересная !!!Этот кекс один из моих любимых !!!
Спасибо, Галочка, что оценила!
Ну не знаю, мне не понравился - все равно химией отдаёт , хотя специально купила дюшес от черноголовки. Может, с другим вкусом было бы лучше...
Я готовила в духовке. Увы, поднялся у меня кекс горкой, а что-то я не сообразила его при охлаждении перевернуть. Ну, в этом "вулкане" я нашла свою прелесть ))))
Алла. спасибо за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!
Ответ для черемшинка
Аллочка,чудесный кекс!!
Оленька, благодарю!!!!
Будьте добры,подскажите- если использовать обычную газированную воду-лимонад я не употребляю (из-за аллергии на красители и ароматизаторы)-эффект будет , как думаете? И какую тогда лучше брать- сильногазированную? Спасибо!
Татьяна, думаю, можно заменить на сильногазированную воду+ ванилин.
Спасибо большое! , с ароматизаторами-то проще-я цедру лимонную обычно использую,да и ванильный стручок в коньяке замочила-как раз пора уже опробовать, что получилось ! А на ванилин-тоже аллергия!
Ну, тогда используйте их, должно быть не хуже.
Попробую обязательно, главное, чтоб поднялся и не опал- такое тесто я ни разу еще не готовила, а минимум масла и яиц- подкупает,как раз то , что мне подходит!
Светочка, огромное спасибо за этот рецепт! Кекс покорил навеки! Специально купила дюшес - аромат стоял такой, дети чуть мультиварку не облизали))) Я добавила еще 20 минут на выпечку для своей старушки Панасони, и верх потом посыпала белым шоколадом. Тесто настолько нежное, думаю в следующий раз сделать на его основе торт. Благодарю за очередную вкуснятину!
Леночка, спасибо за доверие к моему рецепту! Рада, что кекс тебе понравился!
Не ожидала, что можно в выпечку добавлять лимонад.
Когда добавила в тесто, оно очень вспенилось и увеличилось в объеме, даже немного вытекло из миски.
Не понравилась идея с посылкой какао через сито, потому что часть какао попало на мультиварку и запачкало ее.
Но несмотря на эти неудобства, кекс получился вкусным!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Я посыпаю тесто какао, когда чаша вынута из мультиварки, это видно по фото. В этом случае мультиварка будет в порядке. Рада, что кекс Вам понравился!
Спасибо за идею! Дети были в восторге!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Светочка, замечательный рецепт!
Оля, спасибо!
Светочка, спасибо за интересный кекс: сам кекс получился темным, т. к. использовала напиток "Байкал", поэтому слои не сильно видны, но получилось довольно эффектно. Правда я делала только 3 слоя.
Женечка, какая красота! Шикарный кекс!
Спасибо, Олечка!
Ответ для JeSeKi
Женечка, спасибо за доверие к моему рецепту! Замечательный кекс на фото!
Всегда думала что лёгкие рецепты вкусными не бывают,но как же я глубоко заблуждалась
Готовить мне помогает дочка,а ей всего три года
В общем легко и очень вкусно. Спасибо.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что кекс Вам понравился.
чудесный кекс!пекла с дюшесом.сыну понравилось больше всего(он очень привередливый к еде и выпечку тоже не очень любит).ребенок слопал половину здоровенного кекса за пол дня!!!слоев какао получилось 4.прекрасно вышел рисунок.кому интересно режим для панасоник-18,то пекла 65+20 минут.спасибо за рецепт!!!буду пробовать с другими лимонадами
Анна, спасибо большое за доверие к моему рецепту! Рада, что кекс понравился!
Светочка, спасибо большое за интересный рецепт и потрясающий пирог! Как нашла этот рецепт, сразу захотелось приготовить! Лимонад в составе - заинтриговал! Результат - пористый, душистый, мягкий и пушистый пирог!! Только полоски у меня не очень яркие, но это не суть!! Спасибоооо!
Наташенька, спасибо большое за доверие к моему рецепту! Замечательный кекс на фото!
Скажите, для того, чтоб шоколадная полоска ПРЫГАЛА, его не нужно хаотично размешать?
за счет чего он такой непараллельный?
Думаю, из-за особенностей приготовления выпечки в мультиварке, тесто местами поднимается быстрей, за счет чего и получается рисунок. Я тесто не размешивала.
И еще, укажите, пожалуйста, диаметр чаши вашей МВ.
Спасибо!
Измерила, внутренний диаметр 21,5 см.
Просто и красиво! Выпечка получается пышной и ароматной.
https://www.povarenok.ru/blog/show/44282/
Леночка, какой красивый у тебя получился кекс! Спасибо за доверие к моему рецепту и прекрасный фотоотчет!
Тебе спасибо!
Очень вкусный кекс получился! Спасибо за рецепт! https://www.povarenok.ru/blog/show/44121/
Наташенька, спасибо большое за доверие к моему рецепту! Рада, что кекс понравился!
Спасибо за интересный рецепт. Теперь это мой любимый рецепт кекса. Просто, быстро и вкусно! Пекла в духовке при 180 градусах минут 40.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что кекс Вам понравился!
Очень интересный и красивый!
Спасибо!
А стаканы обычные или мульти?
Стакан обычный.
Сегодня приготовила кекс по Вашему рецепту
Это просто праздник какой-то Кекс получился ооооочень высокий и вкусный. Думаю это хороший базовый рецепт для эксперимента. Чем я собственно завтра и займусь, т.к. сегодняшний кекс мой муж проговорил Спасибо
P.S.в моей мульте Polaris 0517ad кекс выпекался 80 мин.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2365 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки