Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 10 апреля 2014, 9:13
  • 8012

Нежные куриные котлетки

Рецепт: Нежные куриные котлетки

Очень вкусные котлеты! Нежные, сочные.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Нежные куриные котлетки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1417.9 ккал 		белки
137.9 г 		жиры
67.8 г 		углеводы
65.8 г
100 г блюда
ккал
113.4 ккал		 белки
11 г		 жиры
5.4 г		 углеводы
5.3 г

Рецепт «Нежные куриные котлетки»:

  • В куриный фарш, добавляем яйцо, мелко нарезанный лук, помешать.

  • Добавляем творог, сметану, хлопья овсяные, перемешать.

  • Добавить мелко нарезанную зелень, солим, перчим по вкусу и вымешиваем.

  • Руки смачиваем водой и формируем котлетки небольшие, и жарим на разогретом масле.

  • В другой сковороде нагреваем молоко, кладем наши котлетки на 2 минуты в кипящее молоко и вынимаем.

  • Котлетки готовы.

  • 1

  • 2

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин

Вкусы: нежный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежные куриные котлетки
Рецепт: Нежные куриные котлетки

Очень вкусные котлеты! Нежные, сочные.

Ингредиенты для «Нежные куриные котлетки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Нежные куриные котлетки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Спасибо, забрала в КК
Надеюсь понравятся
Элиночка, вот и я с отчетиком Котлетки очень понравились. Всё делала по рецепту, только без укропа ( поздно заметила, что он у меня кончился ) Спасибо за рецепт
Виолочка, очень вкусненько!!!
↑Ответ для Violl
Очаровательно - вкусные котлетки
↑Ответ для Violl
Красота!!!
↑Ответ для Violl
Виолеточка очень вкусные,не зря ты парилась на кухне 2 дня
Спасибо солнышко
у вас получились намного красивее, чем у меня, спасибо
Надо попробовать!
Спасибо большое - прекрасные, сочные котлетки - очень прижился у меня этот рецепт!
Молочко использую для соуса - добавляю к нему немного кукурузной муки и слегка выпариваю - очень вкусно!
какие вкусняшки получились!!!!
Катенька, спасибо большое! они правда необыкновенно нежные и вкусные!
какие они у вас аппетитные получились
Спасибо - рецепт очень порадовал!
Вкусные котлетки!
спасибо
Вкусно!
спасибо
Я в своей жизни столько способов жарки котлет перепробовала...не пересчитать...и всё же вернулась к традиционному способу , булочка в молоке, много лука, яйца непременно, смешанный качественный фарш и традиционные специи.... Сочнее не бывает , так как молоко тоже присутствует и лук....очень сочные.. Овсяные хлопья , как по мне, излишне хорошо впитывают в себя масло при жарке. мои домашние однозначно отвергли такие котлеты. Я один раз только и сделала... ну это всё дело вкуса...
А я все котлеты запекаю в духовке, так вообще никакой жир не впитывается.
Для меня тоже сочетание мясо и творог непривычно( не представляю какие они на вкус).Обязательно приготовлю!
вкусные получаются,думаю понравится
Добрый вечер!!!...только что приготовила котлетки по вашему рецепту...хочу сказать Вам огромное спасибо!!!!...действительно получилось очень вкусно и нежно ...)))..хотя до последнего этапа( заливки из молока) я так и не дошла...семья потребовала ужин прямо сейчас..творог и хлопья вообще не чувствуются (чего я немного побаивалась)..и лук я прокрутила через мясорубку вместе с фаршем...Вам конечно же +...и еще раз спасибо!!!!))))
спасибо большое за комментарий, очень рада, что вам понравились
Элиночка,какие нежные котлетки!Очень интересный рецепт!
спасибо большое
Вкусные котлетки! Только позволю совет:перед жарением лучше обмакнуть их в муку,тогда сок не вытечет и котлетки будут гораздо более сочные.Мука образует пленку,не позволяющую вытекать образующемуся соку.
За счёт того, что они 2 минуты варятся в молоке, получаются сочными, я чаще стараюсь делать котлетки без муки, но спасибо можно будет и так попробовать, посмотрю как так получится
Меня мама так учила. В молоке это понятно,но жалко,что сок уже успеет вытечь на сковороду.
Спасибо за совет, попробую в следующий раз так
А поллитра молока потом куда приспособить? А то жалко как-то выливать...
Да я в этот раз меньше молока,дома столько не было, а в магазин было лень идти. просто в процессе переворачивала, чтоб с обоих сторон пропиталась молоко
↑Ответ для Чучундрючело
Кошечки и собачки спасибо скажут! А если серьезно,то можно сварить на нем,добавив еще воды или молока "Супчик Сырный " с клецками. https://www.povarenok.ru/recipes/show/77113/ Очень вкусно будет!
какое не обычное сочетание,мясо и творог ,спасибо за рецепт
спасибо
какие вкусные
спасибо
а с говяжьем фаршем так получится? и можно ли творожный сыр вместо творога?
не пробовала, не могу сказать, думаю, что тоже должно быть вкусно, я только с куриным фаршем готовила
Забираем в КК!
Интересные котлетки - надо попробовать приготовить
спасибо, буду рада, если понравятся
нет, муж даже не понял, что там творог
Интересный рецепт ! Никогда не пробовала котлеты с творогом и даже не представляю какие они на вкус !
очень вкусные получились
Верю ! А вкус творога сильно ощутим ?
нет, муж даже не понял, что там творог
Здорово , а то мой тоже творог не ест ! Спасибо Вам за быстрый ответ и за рецепт , кстати , его я уже забрала себе в КК
надеюсь понравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"
Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"
Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки