• 10 апреля 2014, 16:38
  • 4721

Мраморные и пятнистые яйца для пасхального стола

Рецепт: Мраморные и пятнистые яйца для пасхального стола

Интересный а главное натуральный способ окрасить яйца. Никаких химических красителей. Каждое яичко получается с неповторимыми узорами.

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Ингредиенты для «Мраморные и пятнистые яйца для пасхального стола»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
415.1 ккал
белки
27 г
жиры
19.7 г
углеводы
30.1 г
Порции
ккал
138.4 ккал
белки
9 г
жиры
6.6 г
углеводы
10 г
100 г блюда
ккал
54.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
2.6 г
углеводы
4 г

Рецепт «Мраморные и пятнистые яйца для пасхального стола»:

  • Нам понадобятся яйца, луковая шелуха, капроновые носочки (не нужные, можно со стрелками ), горох, рис и пшено.

  • Берём носок кладём туда яйцо и насыпаем туда горсть крупы. Распределяем крупу со всех сторон и туго завязываем.

  • Проделываем это со всеми яйцами.

  • Кладём в кострюльку с шелухой заливаем водой, добавляем соль и варим 20-25 минут на медленном огне. Потом достаём яйца разрезаем носок и ополаскиваем яйцо. Каждое яйцо получается с неповторимым рисунком в зависимости от крупы. От риса будут полосочки, от гороха кружки а от пшена получается мраморное яичко! Смазываем яички растительным маслом и готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мраморные и пятнистые яйца для пасхального стола
Рецепт: Мраморные и пятнистые яйца для пасхального стола

Интересный а главное натуральный способ окрасить яйца. Никаких химических красителей. Каждое яичко получается с неповторимыми узорами.

Ингредиенты для «Мраморные и пятнистые яйца для пасхального стола»:

Фотографии «Мраморные и пятнистые яйца для пасхального стола» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Интересно было покрасить таким способом яйца. Использовала горох, пшено и булгур. Заворачивала в марлю, нарезала небольшими квадратиками. Спасибо большое за способ покраски! Получилось красиво!
Отметила я сегодня Чистый четверг -взялась красить яйца новой методОЙ, с рисом , в луковой шелухе, рис был круглый ( очень крахмалистый), завернула яйца с крупой в новые подследники , сварила, а вот дальше- засада , поскольку рис разварился, к скорлупе он пристал весьма настойчиво, еле отмыла сами яйца от этих рисовых "соплей", потом отмывала раковину, подследники и не стала, выбросила в мусор вместе с тем рисом, один раз попробовала, больше, думаю, не рискну- проще прилепить пару листиков петрушки к яйцу, получается красивый рисунок и никаких проблем с отмыванием, да и подследники потом можно летом износить (проверено).Готовый продукт смотрится симпатично, хоть это радует.Ставлю 4 из 5 баллов , тут не может быть вкусно или нет, в подобном рецепте.
Красила яйца использую рис, горох и рис. Вот такие получились крашенки. Как всегда, я неплотно заматывала яйца. Евгения, спасибо за прекрасную идею!
Честно признаюсь, красила краской. Из крупы рис. Очень красиво смотриться. Спасибо за идею.
Очень красиво!
Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт! В нашей семье такого способа не знали. Использовала перловку и укутывала в марлю. Нам понравился результат.
мне очень пригодился ! такая красивая "крапинка" получилась , загляденье . красила в пищевом красном красителе. спасибо
Вы правильно сделали, что выложили сюда рецепт, он обязательно кому-нибудь пригодится
Я тоже крашу яйца только луковой шелухой. Не признаю красители, да и мне очень цвет нравится. Люблю чтоб насыщенный был, темный. А ваш вариант очень интересен, спасибо!
Переложила свой рецепт в украшения блюд!!!!!
Девочки ну я не одна такая что выкладываю такие вещи в рецепты.Я честно говоря не знала что можно в другое какое то место выложить!!! Ведь яйца варятся в шелухе значит готовятся....
Наверное нужно было в полезные советы поместить.
Мы так с бабушкой раньше делали...и с крупой,и с листиками,веточками!
Пятнистенькие какие, красиво смотрятся
Красиво!
А это рецепт чего? Покраски яиц???
Это один из способов покраски яиц.......предложила просто свой вариант может кому пригодится..
Такие вещи выкладываются в дневники, ну на крайний случай в полезные советы, рецепт-то в чем я не пойму? Сами пишите что СПОСОБ ПОКРАСКИ, так что он делает в РЕЦЕПТАХ?
мы так с мамой в детстве делали...когда не было красителей...
Я всегда так крашу. Хоть и красителей полно! Но луковая шелуха самое лучшее!!!
И это правильно! Можно не переживать, если краска попадет и дети ее съедят...красителей сегодня и так много где поедаем...
У меня доча расписывает яйца и яблоки сахарной глазурью...получается очень красиво и тоже безопасно!как сделает, выложу.
Вот и мы с дочкой любители красить!!! и украшать..Уже столько планов на пасху и куличи разных размеров и вкусов и даже кексики в яичной скорлупке хотим сделать))
Ответ для Ольга-Данцина
Не терпится уже посмотреть по скорее!
Ответ для Ольга-Данцина
Уже хочется увидеть!!!
Пора готовится к Пасхе!
Да)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки