• 11 апреля 2014, 5:17
  • 27144

Картофельная запеканка

Рецепт: Картофельная запеканка

Сытная и вкусная запеканка.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Запеканка (50 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)


Рецепт «Картофельная запеканка»:

Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
Отвар слить, а картофель растолочь с добавлением сливочного масла.

Добавьте к картофелю подогретое молоко и яйца.

В мультиварке включить режим "Жарка", время - 15 минут. Подрумянить нарезанный бекон. Пока бекон обжаривается, нарезать кубиками моцареллу и колбасу, натереть на мелкой терке пармезан, нарезать зеленый лук.

В густое картофельное пюре аккуратно вмешать обжаренный бекон, колбасу, зеленый лук, и сыр, добавить черный молотый перец по вкусу и щепотку тертого мускатного ореха.

Чашу мультиварки обсыпать панировочными сухарями (2 ст. л.). Смазывать чашу не нужно, т. к. в ней остается жир после обжаривания бекона.
Выложить картофельную массу в чашу, разровнять поверхность.

Поверхность картофеля притрусить панировочными сухарями (1,5 ст. л.).
Включить режим "Запеканка", время - 50 минут.

Вот так выглядит готовая запеканка, сверху и снизу.

По желанию еще горячую запеканку можно посыпать тертым пармезаном.

Очень вкусно в горячем виде со свежими овощами или с холодной густой сметаной!
Но можно есть и холодную, запивая сладким чаем

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Картофельная запеканка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт! Делала с фаршем и морковью (простите, за отступление от рецепта, бекона не оказалось. Вкусно! Умяли вдвоем с мужем за день
Всегда пожалуйста!
Отпадная запеканка
Спасибо ))
А если нет режима запеканка? Думаю в большинстве мультиварок её нет, на какой программе готовить?
Готовьте на выпечке или в духовке.
Леночка, Потрясающе аппетитно)))
Снежаночка, привет! Очень рада тебя видеть! )))
Спасибо на добром слове!
Восхитительно! Потрясающе вкусная запеканка! Леночка, спасибо тебе огромное! я в восторге!
Катюша, ты не перестаешь меня радовать своими замечательными отчетами! Очень рада, что ты разделяешь мои вкусы!
Ешьте на здоровье! С праздником!
Леночка, боюсь, у меня и слов не хватит, чтобы описать восторг от этого блюда! Готовить всем! Да, я, кстати, готовила без бекона (не оказалось в наличии), но, с сервелатом. думаю с беконом будет вообще мегавкусно! Милая, с Пасхой!
С Пасхой, солнце!
Я готовила и с беконом, и без него, вкусно в любом случае
Красиво, аппетитно и доступно по продуктам. Взяла на "вооружение", теперь нужет случай, чтобы приготовить
Спасибо, Ленок!
Как соблазнительно и вкусно! И опять красиво!
Спасибо, дорогая!
Мерси!
Леночка, прекрасная запеканочка! Звучит заманчиво, для нас фанатов картошки, ммммм! Удачи тебе и лови плюсик!
Благодарю, солнце! Мне очень приятно
Отличная запеканка! Фото очень красивые!
Большое спасибо, Светик!
Вкусненькая запеканочка!
Спасибо!
Фото очень красивое! Запеканочка вкусная!
Большое спасибо, Тамара!
ах, какая красота! вот это сервировка
Танечка, мне очень приятно получить от тебя комплимент!
Вроде бы название простое, обманчивое -Картофельная запеканка, а внутри скрыта такая шикарность, как бекон, пармезан, моцарелла..Вкуснооо!!!
Да, очень вкусно! ))) Спасибо!
Лена, по составу сразу видно что запеканка очень вкусная получится. Фотки как всегда классные.
Спасибо на добром слове, Аллочка!
Вкусненькая запеканочка!
Спасибо!
Очень вкусно!
Спасибо, Вероника!
Хороший рецептик!
Благодарю!
и блюдо и оформление - бесподобно
Наташа, спасибо!
Эдак по-душевному у тебя, Ленок!
Спасибо, Людочка! Очень приятно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2823 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки