Версия для печати
  • 12 апреля 2014, 11:29
  • 335777

Запеканка «Драник»

Рецепт: Запеканка «Драник»

Драники любят все, но готовить их так долго, что решиться порой бывает не очень просто. А что если приготовить пирог драник? Приготовим! В мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Запеканка «Драник»»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1122.4 ккал
белки
32.5 г
жиры
13.4 г
углеводы
173.8 г
Порции
ккал
140.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
21.7 г
100 г блюда
ккал
115.7 ккал
белки
3.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
17.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Поджаривание (40 минут)

Рецепт «Запеканка «Драник»»:

Фарш посолить, поперчить, добавить зеленый лук, немного воды.

Картофель почистить, натереть на крупной терке (поручите эту работу мужчине - так быстрее). Добавить яйца, муку, соль по вкусу, перемешать.

Мультиварку включить на режим жарка, добавить масло, дождаться подогрева. Выложить слой картофеля.

Сверху слой фарша.

На него еще один слой картофеля.

Закрываем крышку — так температура нагрева будет меньше и драник будет равномерно готовиться со всех сторон.

Как только запахнет жареным, переворачиваем. Я это делала с помощью тарелки. Лопаточкой выкатила на тарелку драник и вернула его в чашу перевернув наоборот. Жарим на другой стороне еще минут 20 (зависит от вашей мультиварки).

Наш драник-пирог готов!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка «Драник»
Рецепт: Запеканка «Драник»

Драники любят все, но готовить их так долго, что решиться порой бывает не очень просто. А что если приготовить пирог драник? Приготовим! В мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Ингредиенты для «Запеканка «Драник»»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
мой отец готовит такой же тертий картофель на сковороде и без мяса, обозательно переворачивать... едим со сметаной. с фаршем тоже попробовать интересно
Быстро и очень вкусно! Спасибо за рецепт без заморочек! Готовила в духовке.
Спасибо за рецепт! Пока фотографировала, семья сняла пробу, всем понравилось, закончился драник быстро.
Олесенька,классная запеканочка
Олечка, большое спасибо!!!
Обязательно приготовь, вкусненький!!!
Забрала
Подскажи, кто готовил в духовке, сколько по времени и при какой температуре запекали?
Спасибо ,очень вкусно и сытно получилось .
Спасибо за рецепт.
Вкусно получилось! Было полкило куриного фарша. Можно и больше)))) Сделали в 4 слоя - получилась 4-этажная запеканочка)) Готовили в духовке. Отлично пропеклось. Быстро, вкусно и очень сытно))) Автору большое спасибо!)
Выпекала 50 минут (мощность 670), не переворачивала, фарша было 300 г.
Отлично пропеклось, вкусно!
Еще раз спасибо за рецепт!
Хороший рецепт, спасибо. Домашним очень понравилось. Перевернуть было не очень просто, но я справился
Приготовила, вкусно, спасибо за рецепт!
При переворачивании развалился - поэтому фотографию не удалось сделать.
В следующий раз переворачивать не буду, нижний слой потолще сделаю.
Спасибо за простой рецепт, только я делала раньше почти такой же, но вместо фарша -сыр. Теперь попробуем и этот вариант.
Попробовала в мультиварке на жарке,перевернуть не получилось удачно,верхушка развалилась,тяжеловата .....
Спасибо! А можно и не переворачивать
Спасибо за рецепт. Сегодня буду готовить.
Получилось очень вкусно спасибо за рецепт)
Когда ставите режим выпечки в Мультиварке, то вверх выпечки не румянится и не полностью пропекается.
Аэрогриль -крышка Редмонд240 это аэрогриль только без чаши. Его можно устанавливать на любую сковородку, любую кастрюлю.только к нему нужно приобрести уплотнительной кольцо. А в Аэрогриле Редмонд 242 уже есть такой уплотнитель. Он служит для того, чтобы крышку можно установить на кастрюлю любого диаметра.Я всегда пользуюсь этим аэрогрилем при выпечке в Мультиварке, не надо переворачивать. Содержимое подпекаемая и снизу и сверху.
спасибо за ответ!Надо посмотреть в сети,есть ли они у нас в продаже
Ответ для галина когут
Вы включаете и аэрогриль и мультиварку?
Делаю в мультиварке драники по разным рецептам, и с фаршем и без фарша. Драники не переворачиваю. Ставлю на выпечку. У меня мультиварка Редмонд -90 Сверху устанавливаю аэрогриль- крышку Редмонд- 240. В результате содержимое поджаривается с 2-х сторон. Свободно извлекается из чаши и приятного аппетита.
Сверху устанавливаю аэрогриль- крышку Редмонд- 240. В результате содержимое поджаривается с 2-х сторон.
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/88286/?deliverymail=96
А что это за аэрогриль Редмонд-240?У меня тоже Редмонд 90.
А если режим выпечка поставить и не морочиться с переворачиванием?
подскажите, без мяса можно? (не едим мяса. а драник такой хочется) .спасибо
С грибами или начинкой лук/морковь/любимы специи, я бы попробовала )))
Ответ для Никуся Счастливая
Конечно, можно. Сам такое готовил (я из Белоруссии). Это хорошо известное блюдо, называется драчена. Только добавьте в нее побольше лука, нарезанного четвертькольцами, при желании - черного перца и 1-2 малых листика лаврушки, для цвета - карри; хорошо бы добавить укропа и вообще специй по вкусу, но главное - лук. Можно его предварительно обжарить до легкой карамелизации. Яйцо не обязательно, ИМХО. Очень вкусно есть ее с кефиром, пахтой, простоквашей, сметаной, etc.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook