• 12 апреля 2014, 23:09
  • 39093

Грибной суп

Рецепт: Грибной суп

Всего за 20 минут!!! Этот грибной суп очень простой, но очень вкусный. Готовится элементарно, а пирожки с мясом будут отличным дополнением к супу.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Грибной суп»:

Количество порций: 5



Рецепт «Грибной суп»:

Овощи помыть, обсушить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Мясо также нарезать мелкими кубиками. Налить в кастрюлю 2 л воды, добавить мясо и варить на медленном огне 15 минут.

Лук, морковь и сельдерей слегка обжарить в небольшом количестве оливкового масла.

Очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками картофель, шляпки грибов очистить от кожицы, тонко нарезать.
Картофель добавить в кастрюлю, грибы в сковородку, обжарить до золотистого цвета.

Когда картофель будет готов, добавить соевый соус, рисовый уксус. Готовить 5-10 минут.

Добавить сливки, посолить, поперчить.

Готовить 5-10 минут, выключить газ, дать настояться минут 10-15.

Куриное филе мелко порубить, нарезать очень мелко луковицу, добавить 1-2ст. л. соевого соуса, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Тесто раскатать скалкой, слегка посыпая мукой.

Выложить начинку.

Защипнуть края, смазать желтком. Выпекать при 200-220* без конвекции 15 минут.

При желании подавать со сметаной.

Получила намедни посылочку от Ларисы ларек.
Было очень неожиданно, но жутко приятно! Салфетка - 100% в моем стиле, обожаю ее уже, рюмка с блюдцем из китайского фарфора, ложка для мороженого (честно говоря, отродясь у меня не было и не предвиделось), невероятной красоты подставка под горячее и открытка с искренним поздравлением.

Еще были очень классные сувениры и вкусности "Сочи-2014", но деточка к моему приходу с работы приказал им долго жить.
Ларочка, спасибо тебе огромное за внимание и за очень душевные подарочки!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной суп
Описание: Всего за 20 минут!!! Этот грибной суп очень простой, но очень вкусный. Готовится элементарно, а пирожки с мясом будут отличным дополнением к супу.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный супчик получился. Советую всем не проходить мимо данного рецепта!
что такое конвекция
вентилятор
а где этот вентилятор должен стоять в духовке?
за задней стенкой.
как интересно у меня такой функции нет
у вас духовка газовая?
ну вот всё и прояснилось
Шикарный и суп, очень аппетитный. И не менее шикарное исполнение(оформление)!!!
п.с. поздравляю с подарочками!
Олечка, спасибо!
Какие чудесные фотографии и аппетитно очень!!!
спасибо
Всё очень аппетитно выглядит! А за 15 минут пирожки пропекутся?
при 200* без конвекции пропекаются хорошо.
вкусняшный суп Танечка
Гуленька, мерси
Очень аппетитно, уютно и красиво!
спасибо огромное!
Танюш, поздравляю с подарками! Рецепт и оформление как всегда на 5+! Удачи!!!
Машенька, спасибо огромное!
Тань какая прелесть!!! И подарки отличные!
Машуль, спасибо!
Красота!!!! Великолепно!!!+++!!!
спасибо!
как аппетитно, шикарная подача
Танюша, отличный обед у тебя
Олечка, спасибо
Хорошая идея для обеда
спасибо
Шикарный суп, прекрасный пирог, чудесные фото, прекрасные подарки)))
спасибо большое
Таня, очень вкусно и красиво!
Марина, спасибо!
Класс!
мерси
Супчик вкусный,а подарки красивые. Удачи тебе!!!
Вероника, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1388 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки