• 12 апреля 2014, 23:09
  • 38896

Грибной суп

Рецепт: Грибной суп

Всего за 20 минут!!! Этот грибной суп очень простой, но очень вкусный. Готовится элементарно, а пирожки с мясом будут отличным дополнением к супу.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Грибной суп»:

Количество порций: 5



Рецепт «Грибной суп»:

Овощи помыть, обсушить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Мясо также нарезать мелкими кубиками. Налить в кастрюлю 2 л воды, добавить мясо и варить на медленном огне 15 минут.

Лук, морковь и сельдерей слегка обжарить в небольшом количестве оливкового масла.

Очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками картофель, шляпки грибов очистить от кожицы, тонко нарезать.
Картофель добавить в кастрюлю, грибы в сковородку, обжарить до золотистого цвета.

Когда картофель будет готов, добавить соевый соус, рисовый уксус. Готовить 5-10 минут.

Добавить сливки, посолить, поперчить.

Готовить 5-10 минут, выключить газ, дать настояться минут 10-15.

Куриное филе мелко порубить, нарезать очень мелко луковицу, добавить 1-2ст. л. соевого соуса, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Тесто раскатать скалкой, слегка посыпая мукой.

Выложить начинку.

Защипнуть края, смазать желтком. Выпекать при 200-220* без конвекции 15 минут.

При желании подавать со сметаной.

Получила намедни посылочку от Ларисы ларек.
Было очень неожиданно, но жутко приятно! Салфетка - 100% в моем стиле, обожаю ее уже, рюмка с блюдцем из китайского фарфора, ложка для мороженого (честно говоря, отродясь у меня не было и не предвиделось), невероятной красоты подставка под горячее и открытка с искренним поздравлением.

Еще были очень классные сувениры и вкусности "Сочи-2014", но деточка к моему приходу с работы приказал им долго жить.
Ларочка, спасибо тебе огромное за внимание и за очень душевные подарочки!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной суп
Описание: Всего за 20 минут!!! Этот грибной суп очень простой, но очень вкусный. Готовится элементарно, а пирожки с мясом будут отличным дополнением к супу.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный супчик получился. Советую всем не проходить мимо данного рецепта!
что такое конвекция
вентилятор
а где этот вентилятор должен стоять в духовке?
за задней стенкой.
как интересно у меня такой функции нет
у вас духовка газовая?
ну вот всё и прояснилось
Шикарный и суп, очень аппетитный. И не менее шикарное исполнение(оформление)!!!
п.с. поздравляю с подарочками!
Олечка, спасибо!
Какие чудесные фотографии и аппетитно очень!!!
спасибо
Всё очень аппетитно выглядит! А за 15 минут пирожки пропекутся?
при 200* без конвекции пропекаются хорошо.
вкусняшный суп Танечка
Гуленька, мерси
Очень аппетитно, уютно и красиво!
спасибо огромное!
Танюш, поздравляю с подарками! Рецепт и оформление как всегда на 5+! Удачи!!!
Машенька, спасибо огромное!
Тань какая прелесть!!! И подарки отличные!
Машуль, спасибо!
Красота!!!! Великолепно!!!+++!!!
спасибо!
как аппетитно, шикарная подача
Танюша, отличный обед у тебя
Олечка, спасибо
Хорошая идея для обеда
спасибо
Шикарный суп, прекрасный пирог, чудесные фото, прекрасные подарки)))
спасибо большое
Таня, очень вкусно и красиво!
Марина, спасибо!
Класс!
мерси
Супчик вкусный,а подарки красивые. Удачи тебе!!!
Вероника, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки