• 14 апреля 2014, 10:31
  • 2102

Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом

Рецепт: Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом

У меня день рождения всегда приходится на время поста, один раз я решила поэксперементировать и приготовить шоколадную лапшу с карамельно-апельсиновым соусом. Очень необычный и яркий десерт получился. Готовиться достаточно быстро.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2369.8 ккал
белки
31 г
жиры
39.1 г
углеводы
483.3 г
Порции
ккал
395 ккал
белки
5.2 г
жиры
6.5 г
углеводы
80.6 г
100 г блюда
ккал
186.6 ккал
белки
2.4 г
жиры
3.1 г
углеводы
38.1 г


Рецепт «Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом»:

Приготовим необходимые продукты.

Растопим шоколад на водяной бане.

Мед растворим в горячей воде. Добавим к муке и перемешаем.

Добавим растопленный шоколад и замесим тесто.

Тесто скатаем в шар, положим в пакет и оставим на 30 минут.

На подпыленном мукой столе раскатаем тесто до толщины 1 мм.

Нарежем тесто на полоски и оставим, чтобы лапша подсохла.

Апельсины очистим, нарежем на дольки, хорошо удаляя белые прожилки, часть порежем на мелкие кусочки, из половинки апельсина выжать сок.

Приготовим соус. На сковороду нальем ч. ложку масла, добавим коричневый сахар.

Нальем сок, размешаем и немного поварим помешивая.

Добавим мелко нарезанный апельсин и помешивая варим до загустения.

Как только соус начнет густеть, добавим дольки апельсина, слегка обжарим их с двух сторон.

Отварим лапшу в большом количестве воды в течении 3-4 минут до состояния аль денте.

Выложим лапшу, чтобы вода стекла.

Разложим лапшу по креманкам.

Польем ее апельсиновым соусом.

Присыпим сахарной пудрой. И выложим дольки апельсина.

Украсим цедрой апельсина.

Подаем десерт. Приятного аппетита!

Необычно, шоколадно, вкусно.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом
Рецепт: Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом

У меня день рождения всегда приходится на время поста, один раз я решила поэксперементировать и приготовить шоколадную лапшу с карамельно-апельсиновым соусом. Очень необычный и яркий десерт получился. Готовиться достаточно быстро.

Ингредиенты для «Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом»:

Фотографии «Лапша из горького шоколада с карамельно-апельсиновым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Эффектно очень-очень )))
Наконец то я с обещанным отчетом))) Было безмерно вкусно, сладко, шоколадно-апельсиново))) Взрослым угодила на 100%!!!))) Спасибо Вам, Валентина, за отличный рецепт)))
ПРЕЛЕСССНО !!! ЧУДО !!!!
Спасибо
очень оригинально...я бы еще добавила в соус ликерчик)))
очень оригинально...я бы еще добавила в соус ликерчик)))
Спасибо,за подсказку ,а я то думаю,какой то изюминки не хватает, правда Ваша,ликерчик был бы к месту
Прелесть какая! Валечка, лови от меня плюсик!
Поймала Спасибочки ,моя хорошая
Очень красиво!Очень необычно! Браво!
Светлана,спасибо если любите лапшу, то и шоколадная Вам придется по вкусу
Браво! Необычно и красиво! +++++
Спасибо,Леночка
Аксюша ,спасибо
Очень оригинальный рецепт, здорово
Катюша,спасибо за теплые слова
спасибо
прекрасная десертная лапша отличный соус, очень сочетаемо и вкууусно
Спасибо,дорогая,очень рада тебя видеть
Валечка,как красиво и вкусно!
Спасибо ,Танюша за оценку
Необычный десерт, красивый и вкусный!
Спасибо ,Вам за теплые слова
Красивая лапша!
Спасибо за такую оценку
Классная лапша
Спасибо
Восхитительно Очень необычно Фото великолепные У нас все на диете сидят, сладкое и мучное исключено, но я уже мысленно нашла доводы в пользу приготовления этого чуда, буду испытывать силу воли окружающих
Восхитительно Очень необычно Фото великолепные У нас все на диете сидят, сладкое и мучное исключено, но я уже мысленно нашла доводы в пользу приготовления этого чуда, буду испытывать силу воли окружающих
Спасибо,за Ваши слова восторга, только помните ,что это всего лишь лапша,хоть и шоколадная
Вот и посмотрим выстоит ли кто нибудь Просто сочетание шоколада с цитрусами это самое соблазнительное для моих домочадцев
Катюша,здесь лапша не из шоколада,а всего лишь с добавлением шоколада,сделайте для начала пол нормы предложенного состав ,оцените,а потом будете решать подходит Вам это или нет
Большое спасибо за дельный совет
Спасибо
Красотища!!!
Спасибо ,Ниночка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки