Дело было вечером. Захотелось чего-нибудь необычного, вкусного и в то же время не сложного в приготовлении. За окном уже было темно, да и магазин далеко-вато. Так и проявился на свет "Наполеон по-еврейски".
Андерс ЦельсийПоваренок 1 уровня
- 14 апреля 2014, 18:22
- 11847
Наполеон "по-еврейски"
Ингредиенты для «Наполеон "по-еврейски"»:
- Маца — 4 шт
- Молоко (2,6 %) — 1 л
- Сахар (1 стакан) — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 6 ст. л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Конфеты (шоколадные) — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2496.3 ккал |
белки
64.2 г |
жиры
40.1 г |
углеводы
471.3 г |
| Порции | |||
| ккал 156 ккал |
белки 4 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 29.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 28.7 г |
Рецепт «Наполеон "по-еврейски"»:
Делаем заварной крем.
В миске смешивают яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавляют муку. В смесь выливают 100 мл. тёплого молока. Всё тщательно перемешать. Тем временем, выливаем 900 мл. молока в кастрюлю и ставим на огонь. Как только молоко начнёт закипать, добавляем в него по-немного яично-молочной смеси, непрерывно помешивая и доводим до кипения. Как только крем немного загустеет, он готов. Выключаем газ, ставим кастрюлю в прохладное место. Как только крем охладиться, можно смело мазать наши пресные лепёшки. Чтобы наш тортик хорошо пропитался необходимо о нём забыть на 7-9 часов. Ах да, трём на тёрку конфеты. Кто любит наполеон хорошо сладкий, советую увеличить количество сахара.
В зависимости от возраста, состояния здоровья - каждый выбирает себе пост по силам. Великий пост - это не только исключение из рациона любимых продуктов (молочные, мясные, сдобные), т. е. телесный пост, но и духовный. Который в свою очередь означает, что нужно стремиться делать только хорошие и доброжелательные поступки. В эти дни необходимо всячески избавляться от негативных эмоций. Человек сам выбирает правила, по которым будет соблюдаться пост. Будет это воздержание от классической рисовой каши на молоке или сдобных булочек собственного приготовления.
В миске смешивают яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавляют муку. В смесь выливают 100 мл. тёплого молока. Всё тщательно перемешать. Тем временем, выливаем 900 мл. молока в кастрюлю и ставим на огонь. Как только молоко начнёт закипать, добавляем в него по-немного яично-молочной смеси, непрерывно помешивая и доводим до кипения. Как только крем немного загустеет, он готов. Выключаем газ, ставим кастрюлю в прохладное место. Как только крем охладиться, можно смело мазать наши пресные лепёшки. Чтобы наш тортик хорошо пропитался необходимо о нём забыть на 7-9 часов. Ах да, трём на тёрку конфеты. Кто любит наполеон хорошо сладкий, советую увеличить количество сахара.
В зависимости от возраста, состояния здоровья - каждый выбирает себе пост по силам. Великий пост - это не только исключение из рациона любимых продуктов (молочные, мясные, сдобные), т. е. телесный пост, но и духовный. Который в свою очередь означает, что нужно стремиться делать только хорошие и доброжелательные поступки. В эти дни необходимо всячески избавляться от негативных эмоций. Человек сам выбирает правила, по которым будет соблюдаться пост. Будет это воздержание от классической рисовой каши на молоке или сдобных булочек собственного приготовления.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2014 года Елена11сто #
10 мая 2014 года Андерс Цельсий # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Alefniunia #
15 апреля 2014 года т-тя Соня #
15 апреля 2014 года Андерс Цельсий # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года veronika1910 #
14 апреля 2014 года Nikusya love #
14 апреля 2014 года Nat W #
14 апреля 2014 года Nikusya love #
14 апреля 2014 года yana69 # (модератор)
14 апреля 2014 года Sumina #
15 апреля 2014 года Андерс Цельсий # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года anatalija #
14 апреля 2014 года Sumina #
14 апреля 2014 года Андерс Цельсий # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года yana_v7 #
P.S. И почему столько негатива в Вашем комментарии? Вы сами сказали что " необходимо всячески избавляться от негативных эмоций " привыкайте к критике, здесь ёё много...
15 апреля 2014 года Андерс Цельсий # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Sumina #
Мне больше нравится, когда подробно описано, как и что)
Удачи Вам
15 апреля 2014 года Андерс Цельсий # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года yana_v7 #
Мне как человеку который не знает ничего о випечке, было не приятно читать такой комментарий. И таких людей как я здесь много. Ведь em_coval , не сказала ничего плохого, а Вы как то резко отреагировали... Ето моё личное мнение.
Но Вам решать каким человеком быть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: