• 16 апреля 2014, 23:24
  • 9102

Картофельная запеканка с квашеной капустой

Рецепт: Картофельная запеканка с квашеной капустой

Когда квашеная капуста надоедает в своем обычном виде, а природная жадность не позволяет ее просто выбросить, то в ход идут всякие уловки по утилизации сего продукта. Супы, салаты, бигус-вот неполный список блюд, которые я делаю на основе квашеной капусты. В запеканке попробовала ее впервые. Но та кислинка и пикантность, которую капуста придала блюду, мне очень понравилась, поэтому я решила поделиться этим рецептом с вами.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с квашеной капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Запеканка (35 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (20 минут)


Рецепт «Картофельная запеканка с квашеной капустой»:

Готовим в мультиварке Vitek-4205.

1. Филе промыть, нарезать кубиками. Лук-порей порезать кольцами. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, выбрать режим Поджаривание 20 минут. В растопленное масло выложить лук, обжарить в течение 3 минут, добавить филе, обжаривать еще 10 минут.

2. Добавить к филе квашеную капусту. Готовить до окончания программы.

3. Помидор порезать кубиком, добавить к филе и осторожно перемешать. Картофель почистить, нарезать слайсами. В чашу мультиварки выложить половину картофеля, сверху филе с капустой, закрыть оставшимся картофелем. При необходимости посолить.

4. Сливки перемешать с орегано и залить запеканку. Сыр потереть и посыпать запеканку сверху. Выбрать режим Запеканка 35 минут. Готовить до окончания программы.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с квашеной капустой
Описание: Когда квашеная капуста надоедает в своем обычном виде, а природная жадность не позволяет ее просто выбросить, то в ход идут всякие уловки по утилизации сего продукта. Супы, салаты, бигус-вот неполный список блюд, которые я делаю на основе квашеной капусты. В запеканке попробовала ее впервые. Но та кислинка и пикантность, которую капуста придала блюду, мне очень понравилась, поэтому я решила поделиться этим рецептом с вами.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оксаночка, чудесная запеканочка А последнее фото
Женечка, огромное спасибо!
Вкусно и сытно!
Спасибо, Наташа! Хоть и поздно отвечаю, но от души!
Оксана, отличный рецепт!
Спасибо, Лена!
Супер-сочетание!
Огромное спасибо!
Очень хороший рецепт!
Спасибо, Оля!
Оксана, очень аппетитные фотки! А капустка добавила "изюминку" рецепту!
Спасибо, Мариша!
Благодарю!
Оксана,с квашеной капусткой вкусно!
Спасибо, Иришка!
Оксан! Вкусная запеканка,и фотки отличные
Олечка, тебе мое запоздалое, но не менее огромное спасибо!
Отличный вариант запеканки))) Фото бесподобны)))
Огромное спасибо!
Оксана, бесподобные фото!
Спасибо, Светик! Извини, что поздно отвечаю.
Оксана, запеканочка удалась! Сытно и вкусно должно получиться
Спасибо, Лена! Ты права-и сытно, и вкусно
Оксана, и у нас программа утилизации капусты в полном разгаре, так что-очень вовремя!
О, значит ты меня понимаешь! Надеюсь, пригодится рецептик. Спасибо!
это для меня, забарала
На здоровье, Света!
Аппетитная запеканочка!!!
Большое спасибо!
Огромное спасибо!
Вкусно и просто!
Спасибо!
Очень вкусно! А картошка нормально пропеклась за это время?
Спасибо! В этой мультиварке хорошо пропеклась. Но она у меня еще стояла немного на подогреве (минут 10) после окончания программы, хотя не думаю, что это сыграло какую-то роль в готовности картошки. А вот в Панасонике у меня картошка только минут за 45 пропекается. Но в этой запеканке довольно тонкий слой картофеля получается. Надо, конечно, ориентироваться на свою мультю и ее мощность и на ту степень проваренности картошки, которую Вы любите.
ОК. Будем пробовать. Я все больше люблю свою мультиварку из-за таких рецептов! Спасибо.
вкуснотища..."рецепт-преступление" на ночь глядя...
Это точно. Как представлю вкус квашеной капусты, начинается обильное слюноотделение. Надеюсь, Вы меня простите? Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки