• 18 апреля 2014, 21:50
  • 4232

Цветная капуста в белковой панировке

Рецепт: Цветная капуста в белковой панировке

Цветная капуста - блюдо, привычное с детства. Я люблю ее просто отварить и посыпать сыром. Честно говоря, я даже не задумывалась, сколько всего можно сделать из нее. Предлагаю Вам новый вариант приготовления цветной капусты, который можно подавать как гарнир, так и как самостоятельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста в белковой панировке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Цветная капуста в белковой панировке»:

Цветную капусту разобрать на соцветия, залить холодной водой и довести до кипения.

Приготовим панировку для капусты: соединим белок, соус вок, паприку и пармезан.

Капусту поварить 2-3 минуты, слить и опустить в панировочную смесь.

Разогреть сковороду вок или обычную и обжаривать капусту до готовности 3-4 минуты.

Готовое блюдо выложить на тарелку, посыпать кунжутом и подавать. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветная капуста в белковой панировке
Описание: Цветная капуста - блюдо, привычное с детства. Я люблю ее просто отварить и посыпать сыром. Честно говоря, я даже не задумывалась, сколько всего можно сделать из нее. Предлагаю Вам новый вариант приготовления цветной капусты, который можно подавать как гарнир, так и как самостоятельное блюдо.
Тэги: горячее.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Цветная капуста в белковой панировке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Получилось ОООЧЕНЬ вкусно!!! В рецепт входят мои любимые ингредиенты сыр, кунжут и капусточка!!! Спасибо автору!!!
Запнулась на этом шаге :
"Капусту поварить 2-3 минуты, слить и опустить в панировочную смесь."
Горячую или остывшую?
Запнулась на этом шаге :
"Капусту поварить 2-3 минуты, слить и опустить в панировочную смесь."
Горячую или остывшую?
Судя по составу панировки, не горячую. Иначе белок сразу заварится, свернется, и панировка будет кусками
Капуста получилась нежная, вкусная, правда белки никак не хотели прилипать к ней, но думаю на вкусе это не сильно отразилось, сверху посыпала белым кунжутом, спасибо
Интересный вариант, Тань! Цветную капустку обожжжжаю
За идею надо благодарить Оливера ))
А соус вок можно заменить на соевый?
Да, конечно))
Спасибо за ответ!
Прекрасный рецепт! Люблю капустку, взяла себе, как вариант! Плюсик Вам!
Большое спасибо)))
Люблю цветную капусту))) Замечательный рецепт! Фото красивые)))
Большое спасибо)))
Танюш, красиво!
Спасибо, дорогая!)))
Мне аж цветной капусты захотелось, посмотрела ваш рецепт.
Приятного аппетита!)))
Танюш, просто и апетитно-красиво!
Нинуль, спасибо, дорогая))
Вкусная капусточка
Вкусненько.
Аппетитненько!!!
Спасибо, Надюша!
Вкусно и просто!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки