• 14 июля 2008, 14:35
  • 9836

Шашлык из куриной грудки с яблоками

Рецепт: Шашлык из куриной грудки с яблоками

Шашлык из куриного филе, запеченный на гриле вместе с яблоками. Рецепт маринада для курочки и технология запекания шашлыка с яблоками.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из куриной грудки с яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2767 ккал
белки
275.3 г
жиры
107 г
углеводы
165.6 г
Порции
ккал
922.3 ккал
белки
91.8 г
жиры
35.7 г
углеводы
55.2 г
100 г блюда
ккал
133.7 ккал
белки
13.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
8 г


Рецепт «Шашлык из куриной грудки с яблоками»:

Вот еще пожалуй из курицы шашлыка мы не жарили в этом сезоне. Прочитав на упаковке от специи для шашлыка этот рецепт, я решила дерзнуть.
Замариновала курочку за день и через пару часов маринования на столе отправила в холодильник на ночь. Для маринада смешала: сметану, розовое полусухое вино, сок лайма, немного "придавленный" лезвием ножа чеснок, тимьян, мяту, розмарин, соль, белый перец.

Для куриного шашлыка делаем угли из яблони и ольхи.
Затем готовим шашлык. Режем яблоко на дольки, присыпаем сахаром (медом) и сбрызгиваем растительным маслом.

Смазываем решетку растительным маслом, выкладываем слой яблок, сверху слой курицы. Накрываем решеткой, зажимаем.

Обжариваем на углях до готовности. Поскольку у нас любят шашлык с корочкой, я в конце подкинула полешек и на огне подрумянила.

Подаем кусочки шашлыка с дольками яблок, зеленью, сыром, картошечкой и овощами.

Получилось очень вкусно!
Яблоки улетели первыми и еще хотелось! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из куриной грудки с яблоками
Рецепт: Шашлык из куриной грудки с яблоками

Шашлык из куриного филе, запеченный на гриле вместе с яблоками. Рецепт маринада для курочки и технология запекания шашлыка с яблоками.

Ингредиенты для «Шашлык из куриной грудки с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шашлык из куриной грудки с яблоками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Приготовили во Вашему рецепту, Вкуснятина, спасибо за классный рецепт!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3351 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки