• 22 апреля 2014, 13:57
  • 9997

Салат из свиного сердца

Рецепт: Салат из свиного сердца

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Салат из свиного сердца!" Отличный, вкусный, простой салатик! Готовится очень легко, съедается быстро! Могу только посоветовать!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат из свиного сердца»:



Рецепт «Салат из свиного сердца»:

Отварить сердце!
Сердце необходимо разрезать и очистить от пленок.
Затем мясо нужно промыть под проточной водой, чтобы удалить все сгустки крови.
После того как свиное сердце поварилось минут десять, его необходимо вытащить и промыть кастрюлю.
Залейть чистую воду и вновь поместите туда свиное сердце (добавить лавровый лист и жгучий, красный перец).
Все время варки нужно переворачивайть сердце, чтобы оно не прилипло к стенкам и дну кастрюли.
Пену снимайть при помощи шумовки.
Солить свиное сердце стоит за 15 минут до конца варки.
Сердце готовить в течении 1,5 часа. Варить сердце можно зарание, напремер с вечера.

Лук почистить, порезать полукольцами. В пол стакана тёплой воды добавить уксус, соль, сахар, залить этим маринадом порезанный лук и замариновать, на 1,5 часа.

Готовое сердце очистить полностью от жира и порезать тонкими брусочками.

Добавить пропущенный, через пресс чеснок и порубленый арахис.

Сыр порезать тоненькими брусочками. Можно натереть на крупной тёрке, но вкус будет уже другой. Маринованный лук отжать и добавить в салат.

Добавить майонез и перец, немного подсолить и хорошо перемешать.

Салатик, в готовом виде! Посыпать сверху орешками!

Я украсила веточками петрушки и хризантемой из лука!







Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свиного сердца
Описание: Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Салат из свиного сердца!" Отличный, вкусный, простой салатик! Готовится очень легко, съедается быстро! Могу только посоветовать!
Тэги: салат.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
делала такой но с куриными сердечками, тоже очень вкусненький получился!!!
делала такой но с куриными сердечками, тоже очень вкусненький получился!!!
О! Это наш любимый салат! Только орешки грецкие ятру на тётке, чтобы крупные кусочки не попадались ( дочь не любит) , сыр тру на крупной тётке и добавляю резаную петрушку в готовый!
Тоже отлично получается!
очень понравился салатик. только вот муж у меня сказал, что можно ещё маринованных грибочков добавить. Делала без орешков.
Спасибо большое, за доверие! Очень рада, что салатик понравился! С грибочками, тоже очень вкусно получается!
Вкусно!
Спасибочки! Он очень вкусный получается!
Верочка, спасибо!
Спасибо!
Уверена, что очень вкусно!!!
Спасибо, салатик очень вкусненький!
Салатик - обалдеть! Любочка ,вкусно и красиво,спасибо!
Машенька, спасибо тебе большое! Мне очень приятно!
Спасибо, Оленька!
замечательный салат!
Анечка, спасибо тебе большое!
оригинальный и очень красивый салатик
Ирочка, спасибо тебе!
Отличный салат и хризантема на 5+++!!!
Спасибочки!
Любаша! Ну ты салатик сделала - просто супер! А цветок - мечта любой женщины!
Таточка, спасибо моя хорошая!
Оригинальный салатик! Забираем!
Спасибо! Очень рада, что рецептик приглянулся!
Салат вкусный! Делаем такой же только с говяжьим сердцем! А вместо арахиса грецкие орехи
Спасибо Вам! Я с говяжьим сердцем, обязательно попробую!
Любаша, очень круто, цветочек смастерила!!! Учи!!!! Рецепт на 5+
Олечка, спасибо моя хорошая!
я сначала подумала, что цветок настоящий
Танюша, спасибо тебе за комплимент!
Любаша какая же ты рукодельница ,просто шедевр ,никогда не готовила свиные сердца,только сейчас увидела их,симпатичные
Спасибо моя хорошая! Салатик, просто суперский получился! Сама даже не ожидала! У меня гости были, так они кушают салаты только с майонезом, пришлось искать, что то новенькое!
ты их всегда балуешь,они часто стали к тебе заезжать
Спасибо, моя хорошая! Так, это всё время разные! Родни и друзей то много, живём далеко, вот и ездят к нам постоянно! Мы в мае, в ваши края собираемся!
май длинный
28 мая хотим ехать!
вау,как долго
Ну вот, пока я тебе ответила, уже близко осталось!
Любаш, ну хризантема меня просто сразила наповал!!! Класс!!!
Спасибо Олечка, мне очень приятно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2119 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки