• 23 апреля 2014, 21:50
  • 5362

Овощные голубцы в пекинской капусте

Рецепт: Овощные голубцы в пекинской капусте

Овощные голубцы — отличная альтернатива мясным. И не только в пост, потому что это вкусно))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные голубцы в пекинской капусте»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Овощные голубцы в пекинской капусте»:

У капусты отрезать нижнюю часть и отобрать крупные листья. Оставшиеся использовать для приготовления салата.

Поместить листья в пароварку на 20 минут.

Цукини и грибы нарезать некрупными ломтиками и обжарить в масле.

Добавить соевый соус для жарки ВОК и пожарить еще 10 минут. Овощи вынуть из посуды, жидкость не выливать.

Завернуть начинку в капустные листья.

Приготовить томатный соус для тушения: в блендере измельчить помидоры, перец и чеснок. Добавить в посуду к оставшемуся соку, перемешать и попробовать на вкус. При необходимости добавить соевого соуса (для соли и насыщенности вкуса).
Поместить голубцы в соус и тушить на умеренном огне 15-20 минут.

Прошу к столу!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецептик, вкусно поужинали!!!
Отличный рецепт
а это идея-с пекинской капусты листья, а я че та и не сообразила Спасибо
Хороший рецепт, особенно когда голубцов много не надо , а хочется)))
Прелесть какая) Уже хочу! Спасибо за рецепт
Оригинально. Забрала в КК.
Хороши!!!
ВКУСНЯТИНА!
Вкусно! Забираю в КК
Обалденное блюдо+++
вкусно, полезно, малокалорийно
Очень хорошие голубцы, утаскиваю
Пузя, ты - мой Герой! (или героина ) ФкуснА!!!
Светочка!Прекрасное блюдо!Вкусное и нежное!
Ой, шикарно!!! Я хоть в томате не очень уважаю, просто запекаю в сметанном соусе, но идея с соусом в начинке так понравилась! представляю, как это вкусно получилось!!! Возьму на заметочку!!!
Смакота!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки