• 25 апреля 2014, 11:42
  • 3798

Пасхальное печенье

Рецепт: Пасхальное печенье

Хочу поделиться рецептом еще одного Пасхального десерта. На одном из кулинарных сайтов нашла, как мне показалось, интересный рецепт, который подойдет не только для Пасхи, но и для любого детского праздника.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Пасхальное печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3231.1 ккал
белки
38.6 г
жиры
92.9 г
углеводы
585.9 г
Порции
ккал
538.5 ккал
белки
6.4 г
жиры
15.5 г
углеводы
97.7 г
100 г блюда
ккал
216.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
6.2 г
углеводы
39.3 г


Рецепт «Пасхальное печенье»:

Вот ингредиенты, которые нам понадобятся.

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
Продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко.

Просеять муку.
Смешать масляно-яичную смесь с просеянной мукой.
Замесить мягкое тесто.

Поверхность присыпать мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 5мм.
Вырезать из теста кружочки (ориентируйтесь по размеру Ваших абрикос или персиков, кружок теста должен быть чуть больше). У меня были персики, поэтому воспользовалась бокалом для мартини, чтобы сделать кружок нужного размера.

Разогреть духовку до 180 град.
Противень застелить пергаментом, выложить наши кружочки-заготовки. Выпекать приблизительно 10-12 минут. Главное не пересушить, ориентируйтесь по своей духовке.

Тем временем половинки абрикос (персиков) выложить на бумажные салфетки и дать им хорошенько обсохнуть.

Делаем глазурь для печенья. Нам понадобится лимонный сок и сахарная пудра. Из лимона выдавливаем сок, смешиваем с сахарной пудрой до однородности.

Вынимаем наше печенье из духовки и даем ему остыть в течение 15 минут.

Печенье остыло и можно его "собирать".
Смазываем глазурью каждое печенье, в центр аккуратно кладем половинки абрикос (персиков).
Всем приятного аппетита!

Так как я использовала персики, а не абрикосы, то мои "Пасхальные яички", как сказали мои домашние, поличились по-размеру страусиными :-) но всё равно нарядно



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасхальное печенье
Описание: Хочу поделиться рецептом еще одного Пасхального десерта. На одном из кулинарных сайтов нашла, как мне показалось, интересный рецепт, который подойдет не только для Пасхи, но и для любого детского праздника.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как жизнерадостно!
Прикольно!
Олечка,очень красиво! Забрала себе в КК!
Чудная порционная яишенка получилась
спасибо!
Ой как симпатично,завтра сделаю ребенку
Надеюсь все получится))) главное не пересушить печенье)))
Замечательное пасхальное печенье!
Спасибо, есть у кого учиться!!!)))
Красиво и вкусно
Спасибо, Светочка! Похвала от мастера шикарных десертов это очень приятно!!!
Рада, что понравилось!)))
Красавчики
Спасибо!)))
Обожаю такие рецепты, простые в приготовлении и оригинальные в оформлении. Прям ми-ми-ми
Рада, что понравились печенюхи! Очень переживала...первый рецепт... )))
Интересные получились печенюшки!!!! Беру на заметку
Олечка , чудесные печенюшки ! С дебютом !!!
спасибо!
милые кругляши! очень оригинально и просто в то же время!
Красивые печеньки получились! С удачным дебютом!
спасибо!
Красиво, сразу и не поймешь что в серединке лежит.
как настоящий яичный желток
значит задумка удалась
Супер
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4010 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки