Рецепт: Ананас гриль с сыром и чесноком
Ананас гриль с сыром и чесноком
Рецепт: Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Рецепт: Картофельно-луковые пончики
Картофельно-луковые пончики
  • 25 апреля 2014, 19:57
  • 3167

Пироженки в микроволновке

Рецепт: Пироженки в микроволновке

Быстрые пирожные, основа для которых печётся в микроволновке ровно 2 минуты. Рецепт для тех, у кого также, как и у меня, нет духовки. Крем и украшение - на ваш вкус. Первый мой рецептик на сайте.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пироженки в микроволновке»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2584.4 ккал
белки
63 г
жиры
88.2 г
углеводы
387 г
Порции
ккал
258.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
8.8 г
углеводы
38.7 г
100 г блюда
ккал
319.1 ккал
белки
7.8 г
жиры
10.9 г
углеводы
47.8 г


Рецепт «Пироженки в микроволновке»:

Смешиваем: мука + сахар + какао + разрыхлитель = перемешиваем ложкой. Получаем сухую смесь.

Далее: В сухую смесь добавляем яйца, масло, молоко. Снова вымешиваем ложкой.

Теперь берём небольшие силиконовые формочки и слегка смазываем их сливочным маслом.

В каждую формочку шлёпаем такую щедрую столовую ложку получившегося теста, распределяем по дну.

*Можно шлёпнуть и две, но тут нужно рассчитывать: в процессе выпекания масса немного поднимается, поэтому масса должна занимать не более 1/3 формочки и выпекать нужно уже побольше (примерно на 30 сек). Если кексы передержать, они будут твёрдые... здесь поможет только какая-нибудь пропитка (сахарный сироп, компотик и т. д.)

Ставим формочки с тестом в микроволновку на 2 минуты. Вынимаем готовые кексики из формочек, даём остыть. Пока одни остывают, готовим другие по тому же принципу.

Далее слегка придавливаем в серединке каждый кексик, делая небольшое углубление. Сверху накладываем крем и украшаем.

Я использовала заварной шоколадный крем из готовой сухой смеси "печём дома". В остывший крем добавила немного сухого молока - крем стал немного гуще и приобрёл более сливочный вкус. Сверху украсила тёртым белым шоколадом и цветными шариками для тортов...
Также я делала пироженки с масляным кремом со сгущёнкой.
Получается вкусненько.
Приятного аппетита.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пироженки в микроволновке
Рецепт: Пироженки в микроволновке

Быстрые пирожные, основа для которых печётся в микроволновке ровно 2 минуты. Рецепт для тех, у кого также, как и у меня, нет духовки. Крем и украшение - на ваш вкус. Первый мой рецептик на сайте.

Ингредиенты для «Пироженки в микроволновке»:

Комментарии и отзывы

Надо попробовать исполнить ваш рецептик..?
а мощность,извините,какая???
эммм по-моему 800
Замените, пожалуйста, слово "шлепнуть" на "класть", а то у меня это слово лично вызывает несколько иные ассоциации, нежели кулинарные.
больше позитива)
С дебютом! Хороший рецепт
спасибо)
берём небольшие силиконовые формочки и слегка смазываем их сливочным маслом.
а для чего маслом смазывать? рецепт хороший. с дебютом Вас)
ну у меня без смазывания они прилипли слегка к формочке
Силиконовые формы маслом не смазывают, их смачивают водой.
доселе у меня не было опыта общения с силиконовыми формочками. спасибо, теперь знаю к ним подход
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль
Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки