Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 27 апреля 2014, 17:19
  • 33794

Рисовые тефтели в томатно-сметанном соусе

Рецепт: Рисовые тефтели в томатно-сметанном соусе

Получаются нежные и аппетитные тефтели, которые можно использовать как дополнение к гарниру или как отдельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рисовые тефтели в томатно-сметанном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рисовые тефтели в томатно-сметанном соусе»:

Отварить рис. Смешать с мясным фаршем, добавить сырое яйцо и все хорошо перемешать.

Из полученного фарша сформировать шарики и выкладываем в форму для запекания.

Приготовим соус: тушим 2 минуты мелко порезанный лук в сливочном масле, затем добавляем морковь и тушим также 2 минутки, добавляем томатную пасту, кетчуп и муку, перемешиваем и заливаем стаканом воды. Тушим 5-7 минут.

Снимаем с огня и добавляем сметану, перемешиваем хорошенько. Соус готов!

Заливаем тефтели соусом и ставим в разогретую духовку до готовности (у меня приготовились за 30 минут).

Готовые тефтели посыпать мелко порезанным зеленым луком и украсить петрушкой и можно подавать к столу!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

221

Ежики

144

Тефтели

Фотографии «Рисовые тефтели в томатно-сметанном соусе» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хорошо🎆🎆🎆, чуть подостыв хорошо держат форму.
Спасибо большое
Дома были замороженные тефтельки (домашние), наткнулась на ваш рецепт. Получилась очень вкусная подлива. Буду готовить в дальнейшем.
Спасибо большое за прекрасный фото отчет!
Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно! Сделать фото да же не успела ,как мои любимые все размели)))
Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно! Сделать фото да же не успела ,как мои любимые все размели)))
Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно! Сделать фото да же не успела ,как мои любимые все размели)))
Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно! Сделать фото да же не успела ,как мои любимые все размели)))
Приятно, что понравилось
Очень вкусные, нежные тефтели. Готовила как отдельное блюдо, поэтому слепила "великанчиков". Морковь в соус в этот раз не добавила и сметаны положила немного больше (нужно было утилизировать), получилось восхитительно. С лёгким овощным салатом на ужин-просто мечта.
Оформление потрясающее! Такой усатый дядька с носом
действительно похоже
То есть экспромт?!Ну надо же
Ответ для Raysk
Татьяна, очень рада, что тефтели понравились Спасибо за шикарный фото отчет
Ниночка, прелестные тефтели!
Ириша, большое спасибо
Ниночка спасибо большое за рецепт
очень вкусно с соусом и без

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=296609#p296609
Танечка, какие аппетитные тефтелечки
Оленька спасибо большое за поддержку и одобрение
Ответ для mtata
Танюша, ох, какие аппетитные, нежные,просто воздушные тефтели! Красота!
Иришечка спасибо огромное,здесь мясо особенное(заранее просоленое)
Ответ для mtata
Танечка, а тебе спасибо за превосходное фото аппетитных тефтелей
Привет.опробовал-весьма неплохо.спасибо)...(похоже на ёжики,подлива повеселее))...томатной пасты не нашлось-мешал кетчуп,майонез и горчицу....соль+сахар по вкусу....вопрос технического плана-,,и ставим в разогретую духовку до готовности,,- разогретую насколь? но я разобрался))).....фото пока добавить не могу(
Благодарю за доверие и отчет
Очень вкусно, всей семье понравилось. Фото не сделала, не успела. Муж от духовки не отходил еще пока готовились, а когда достала уже стоял с тарелкой. Спасибо за рецепт.
Мне очень приятен такой текстовый отчет Сразу видно, что понравилось блюдо!
Спасибо большое за рецепт.Сейчас на Украине мясо подорожало дальше некуда,так этот рецепт помимо своих вкусовых качеств,хорош тем,что экономен и прост в приготовлении.Вкусные тефтельки,очень вкусные!
Благодарю за доверие к рецепту а фото не сделали случайно?
Нет,я как-то совсем с этим не дружу.Но поверьте на слово)
Я даже и не сомневаюсь в Ваших словахЗнаю,что вкусно Просто уточнила
Да-да,очень даже вкусно,половину уже съели.
Я рада,что рецепт понравился
Очень вкусно.Спасибо за за рецептик!
Спасибо огромное за доверие! Очень-очень приятно!
Очень вкусные тефтельки! Спасибо за рецепт!
Очень аппетитное фото!!! Благодарю за доверие!
Отличные тефтельки. Спасибо!
Благодарю за фото отчет!
Ниночка, суперские тефтельки очень аппетитные
Виолета, благодарю!
Ниночка, я с отчетом. Очень вкусные, пропитанные соусом тефтели. Никогда раньше не добавляла сырой рис и удивилась результату. Рис пропарился на славу Большое спасибо за рецепт.
Олечка, очень аппетитные получились у тебя тефтельки! Еще раз благодарю за доверие, мне очень приятно, что рецепт понравился!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, как у тебя тут вкусно Прекрасные тефтельки получились
Виолочка, спасибо огромное
Ниночка, я с отчетом. Очень вкусные, пропитанные соусом тефтели. Никогда раньше не добавляла сырой рис и удивилась результату. Рис пропарился на славу Большое спасибо за рецепт.

Почему "сырой" рис? У автора рецепта указано: "Отварить рис. Смешать с мясным фаршем"
Правда "отварить". Я в ингредиентах посмотрела "сырой рис" и не обратила внимания на первую строчку описания рецепта Но результат Теперь всегда так буду делать. Спасибо Вам большое, что обратили внимание!
Хороший рецепт
благодарю
Вкусные тефтельки !
спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3250 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки