• 30 апреля 2014, 14:29
  • 4278

Йогуртовый пирог с ирисками

Рецепт: Йогуртовый пирог с ирисками

Воздушный йогуртовый пирог без добавления муки. На манке он получается очень нежным. Если вы никогда не готовили пироги с йогуртом, обязательно попробуйте, ведь это очень и очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с ирисками»:



Рецепт «Йогуртовый пирог с ирисками»:

Перемешать манную крупу и йогурт, оставить на полчаса отдохнуть.

Этим временем растопить и остудить 100 г сливочного масла или маргарина. Взбить яйца с сахаром.

К йогуртово-манной массе добавить масло, гашеную соду, корицу и взбитые с сахаром яйца. Перемешать.

Вылить половину теста в форму, смазанную маслом и присыпанной манкой. Форму лучше брать силиконовую. У меня была разъемная металлическая, поэтому немножко пристало тесто. Выложить 200 г ирисок, и залить их оставшимся тестом.

Выпекать 40 минут при температуре 170-180 градусов. Советуют разрезать пирог горячим, но он и холодный замечательно разрезается.

Глазурь: растопить ириски со сливочным маслом.

Можно и без глазури. Просто присыпать пудрой. Но мне захотелось так.

Присыпала тертым орехом, и украсила миндальными лепестками.

Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Йогуртовый пирог с ирисками
Описание: Воздушный йогуртовый пирог без добавления муки. На манке он получается очень нежным. Если вы никогда не готовили пироги с йогуртом, обязательно попробуйте, ведь это очень и очень вкусно!


Комментарии и отзывы

Попробуем!
Получился очень вкусный пирог!!! Спасибо за рецепт!
Если честно, то получился почти обычный манник. Уже через 30 минут ириски, как то очутившиеся на дне, стали пригорать( Из 30 грамм масла и 100 гр ирисок ну никак не вышло столько заливки, чтобы она стекала с пирога((((( в общем, вкусно, но надо корректировать. В любом случае спасибо)
Жаль, что так вышло! Может, у Вас форма больше. Если мало ирисок для заливки, можно добавить при варке сгущеное молоко.
а у Вас какого диаметра форма? Мне показалось, что у меня наоборот меньше (ну по фото, конечно))))
26
Я думаю,что будет очень вкусно.Спасибо за идею!
Пирог действительно вкусный! Спасибо, что заглянули!
Какой классный пирог - утаскиваю в КК, спасибо!
На здоровье!
Замечательная идея
Спасибо, Светлана!
Светочка, классный пирог
Спасибо большое!!!
Светлана,очень милый пирог!Замечательная идея!
Спасибо, Ирина!!!
оригинальная идея с ирисками
Какой симпампулечный пирожок у Вас получился)
Вам++++
Спасибо!
Очень красивый пирог, и необычный!
Спасибо!
Интересный пирог
И вкусный!
Замечательный пирожок!!!
Спасибо!
Замечательная идея!
Спасибо!
Вкусно А какие вы ириски брали?
Я брала ирис "Жайвір", если не ошибаюсь, называются. Они такими плиточками продаются по 100 или 80 г, но подойдут любые мягкие ириски.
Спасибо! Обязательно попробуем! Утащила в КК
любопытный рецепт!
Я так манник пеку,только без ирисок...попробую для разнообразия добавить и их!
Попробуйте, очень вкусно получается!
Ириски жалко, а их так люблю!
Когда я собиралась печь пирог, муж спросил "А можно я ириски так съем с йогуртом?" Но попробовав пирог, попросил, чтобы еще такой испекла
надо попробовать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 365 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки