Воздушный йогуртовый пирог без добавления муки. На манке он получается очень нежным. Если вы никогда не готовили пироги с йогуртом, обязательно попробуйте, ведь это очень и очень вкусно!
Sweet-lanaПоваренок 4 уровня
- 30 апреля 2014, 14:29
- 5401
Йогуртовый пирог с ирисками
Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с ирисками»:
- Йогурт (любой) — 500 г
- Крупа манная — 300 г
- Ириски (мягкие; 200 г - пирог, 100 г - глазурь) — 300 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (100 г - пирог, 30 г - глазурь) — 130 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Миндаль (лепестки для украшения)
- Орехи ( для украшения)
- Корица — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4349.2 ккал |
белки
79.4 г |
жиры
157.2 г |
углеводы
658.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 289.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 43.9 г |
Рецепт «Йогуртовый пирог с ирисками»:
-
Перемешать манную крупу и йогурт, оставить на полчаса отдохнуть.
-
Этим временем растопить и остудить 100 г сливочного масла или маргарина. Взбить яйца с сахаром.
-
К йогуртово-манной массе добавить масло, гашеную соду, корицу и взбитые с сахаром яйца. Перемешать.
-
Вылить половину теста в форму, смазанную маслом и присыпанной манкой. Форму лучше брать силиконовую. У меня была разъемная металлическая, поэтому немножко пристало тесто. Выложить 200 г ирисок, и залить их оставшимся тестом.
-
Выпекать 40 минут при температуре 170-180 градусов. Советуют разрезать пирог горячим, но он и холодный замечательно разрезается.
-
Глазурь: растопить ириски со сливочным маслом.
-
Можно и без глазури. Просто присыпать пудрой. Но мне захотелось так.
Присыпала тертым орехом, и украсила миндальными лепестками.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 ноября 2015 года Сооолнышко #
29 мая 2014 года ritsolv #
5 мая 2014 года Швета 77 #
5 мая 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
6 мая 2014 года Швета 77 #
6 мая 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
1 мая 2014 года Светлана Семенкина #
2 мая 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
1 мая 2014 года Арина А #
1 мая 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
1 мая 2014 года Wera13 #
1 мая 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
1 мая 2014 года мисс #
1 мая 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года avani #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Ирушенька #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Nienulka #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Фохт #
Вам++++
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года ПантерРрочка #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года veronika1910 #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Nika #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года acallbaby #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года гурман1410 #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Виорелька-водолейка #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Виорелька-водолейка #
30 апреля 2014 года АлексЮстас #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года Мария 963 #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года golubga #
30 апреля 2014 года Sweet-lana # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года golubga #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: